Jedálny a nápojový lístok Food and beverage menu

Jedálny a nápojový lístok Food and beverage menu

Polievky Soups 0,22l Kurací vývar so zeleninou a domácimi rezancami (1,3,7) Chicken broth with vegetables and homemade noodles 2,50 0,22l Liptovská kapustnica s klobáskou a kyslou smotanou (7) Liptov cabbage soup with sausage and sour cream 3,20 Hlavné jedlá Main Courses 150g Grilované kuracie prsia s mrkvovými papardele na pučených zemiakoch s lístkami špenátu (7) Grilled chicken breast with carrot pappardelle served on muched potatoes and spinach sprouts 6,90 150g Konfitované kačacie prsia s dusenou červenou kapustou prevoňané pomarančom a badiánom, domáci zemiakové lokše (1,3) Confit duck breast with stewed red cabbage flavored with orange and star anise, traditional potato pancakes 8,50 150g Grilovaná bravčová panenka v bylinkovej kruste na fazuľových lúskoch, restované zemiaky s jarnou cibuľkou Grilled pork tenderloin baked in herb crust served on bean pods, roasted potatoes with spring onion 7,90 100g/420g Hovädzí burger s BBQ omáčkou a hranolkami (1,3,7) Beef burger with BBQ sauce and french fries 7,90 350g Bryndzové halušky so slaninou (1,3,7) Sheep cheese gnocchi with bacon

Bezmäsité jedlá Vegetarian dishes 300g Avokádové rizoto s jahodami a čerstvou mätou (7) Avocado risotto with strawberries and fresh mint 120g Grilovaný hermelín s opekanými zemiakmi a pomarančovou redukciou (7) Grilled Camembert with roasted potatoes and orange reduction Cestoviny Pasta 300g Tagliatelle Carbonara (1,3,7) Tagliatelle Carbonara 5,90 100g/300g Linguine s grilovanou panenkou, rucolou a hoblinami parmezánu (1,3,7) Linguine with grilled pork tenderloin, rucola and parmesan shavings 6,90 Šalát / Salad 100g/280g Rukolový šalát s restovanými kačacími prsiami, mangovými hoblinami a medovým dressingom, bylinkový chlebík (1,3,7) Rucola salad dwith roasted duck breast, mango shavings and honey dressing, herb bread 7,50 Dezert / Dessert 120g Domáce palacinky s džemom alebo nutelou (1,3,7,8) Homemade pancakes with jam or nutela 3,20

Pizza 450g Margherita (1,7) (paradajkový základ, syr mozzarella, čerstvé paradajky) (tomato base, mozzarella cheese, fresh tomatoes) 5,50 500g Quattro Formaggi (1,7) (paradajkový základ, syr eidam, niva, encián, mozzarella) (tomato base, cheese eidam, blue cheese, camembert, mozzarella) 500g Hawai (1,7) (paradajkový základ, syr mozzarella, šunka, ananás) (tomato base, mozzarella, ham, pineapple) 500g Speck (1,7) (paradajkový základ, syr mozzarella, slanina, šunka, syr niva) (tomato base, mozzarella, bacon, ham, blue cheese) 500g Rustic (1,7) (paradajkový základ, syr mozzarella, slaninka, klobása, cibuľa, feferóny, šampiňóny) (tomato base, mozzarella, bacon, sausage, onion, pepperoni, mushrooms) 500g Panocchia (1,7) (paradajkový základ, syr mozzarella, šunka, kukurica, šampiňóny, olivy) (tomato sauce, mozzarella, ham, corn, mushrooms, olives)

500 g Calimero (1,7) (paradajkový základ, syr mozzarella, kukurica, šunka ) (tomato sauce, mozzarella, ham, corn) 500g Quatro stagioni (1,7) (paradajkový základ, syr mozzarella, šunka, artičoky, cappari, šampiňóny) (tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes, cappari, mushrooms) 500g Salame Diavola (1,7) (paradajkový základ, syr mozzarela, saláma, šampiňóny, olivy, cibuľa, feferóny) (tomato sauce, mozzarella, salami, mushrooms, olives, onion, pepperoni) 500g Slovakia (1,7) ( paradajkový základ, syr mozzarella, slanina, klobása, cibuľa, bryndza) (tomato sauce, mozzarella, bacon, sausage, onion, cheep cheese) 500g Tuniaková (1,4,7) (paradajkový základ, syr mozzarella, tuniak, cibuľa, olivy) (tomato sauce, mozzarella, tuna, onion, olives)

Krajina pôvodu mäsa, ktoré používame pri príprave jedál pre Vás. The country of origin of the meat that we use to prepair the meals for you. Kuracie / Chicken Kačacie / Duck Bravčové / Pork Hovädzie / Beef Hovädzia Sviečková / Beef sirloi Jelenie / Deer Slovensko / Slovakia Česká republika / Czech Republic Belgicko / Belgium Slovensko / Slovakia Nemecko / Germany Slovensko / Slovakia ZOZNAM ALERGÉNOV OBSIAHNUTÝCH V JEDLÁCH LIST OF ALERGENS CONTAINED IN MEALS 1. Obilniny obsahujúce lepok/cereals containing gluten 2. Kôrovce a výrobky z nich / Crustaceans and their products 3. Vajcia a výrobky z nich / Eggs and their products 4. Ryby a výrobky z nich / Fish and their products 5. Arašidy a výrobky z nich / Peanuts and their products 6. Sójové zrná a výrobky z nich / Soybeans and their products 7. Mlieko a výrobky z neho / Milk and its products 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich / Nuts - almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecans, Brazil nuts, macadamia and their products 9. Zeler a výrobky z neho / Celery and its products 10. Horčica a výrobky z nej / Mustard and its products 11. Sezamové semená a výrobky z nich / Sesame seeds and their products 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l / Sulphur dioxide and sulphites in concentrations higher than 10 mg / kg or 10 mg / l 13. Vlčí bôb a výrobky z neho / Lupin and its products 14. Mäkkýše a výrobky z nich / Molluscs and their products Prajeme Vám dobrú chuť. We wish you Bon appetit. Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave. Weight of meat is stated before cooking. Ceny sú uvedené s DPH a účtované v mene Euro. The prices are stated with VAT and accounted in Euro. Jedálny lístok je platný od 30.04. 2021. This menu is valid from 2021/04/30. Ceny kalkuloval Ľubomír Zelenay. Prices calculated by Ľubomír Zelenay.

Nápojový lístok Drink list Aperitív / Aperitifs 100ml Martini Extra Dry 2,10 100ml Martini Bianco, Rosso 2,10 250ml Aperol Spritz 4,00 (0,04 aperol, 0,06 prosecco, 0,15l soda, 40ml Campari 2,50 Víno / wine 100ml KP Muškát Moravský suché / dry 1,70 100ml KP Frankovka Modrá suché / dry 1,70 100ml Ostrožovič F.M. Rosse 1,70 100ml Prosecco Giorgio&Gianni 1,50 Kompletnú ponuku vína nájdete vo vínnej karte / For complete wine offer see the wine list Ovocné destiláty / Fruit based spirits 40ml Zizak Frndžalica 63% 3,70 40ml Bošácka slivovica 52% 2,60 40ml Hruškovica Jelínek 42% 2,60 40ml Borovička spišská 40% 2,00 40ml Borovička s horcom 37,5% 2,20 Gin 40ml Gin Beefeater 40% 2,20 Vodka 40ml Vodka Absolut 2,40 40ml Vodka Absolut Black currant 40% 2,40 40ml Vodka Nicolaus 40% 1,90 Rum 40ml Havana Club 3 anos 40% 2,20 40ml Havana Club Especial 40% 2,20 40ml Havana 7 anos 40% 3,50 40ml Captain Morgan 35% 2,60 40ml Legendario 34% 3,50 40ml Diplomatico 12yo 40% 5,00 40ml Zacapa 40% 6,00 40ml Um Tuzemský Nicolaus 40% 1,70 Tequila 40ml Olmeca Blanco 38% 2,60 40ml Olmeca Reposado 38% 3,00 Likéry a Bittery / Liqueurs & Bitters 40ml Becherovka 38% 2,00 40ml Demänovka Horká 38% 1,90 40ml Jägermeister 35% 2,00 40ml Fernet Stock 40% 1,90 40ml Fernet Stock citrus 27% 1,90 40ml Tatratea 52% 2,00 40ml Tatratea 62% 2,50 40ml Tatratea 72% 3,00 40ml Baileys 17% 2,60

Whiskey 40ml Jameson 40% 2,70 40ml Jack Daniel`s 40% 3,00 40ml Glenfiddich 12y 4,00 40ml Ballantines 40% 2,70 40ml Chivas Regal 40% 3,50 40ml Chivas Regal Extra 40% 6,00 Cognac 40ml Remy Martin V.S.O.P. 40% 4,20 40ml Martell V.S.O.P. 40% 4,40 40ml Henessy Fine 40% 4,80 Brandy 40ml Metaxa***** 38% 2,00 40ml Karpatské Brandy Špeciál 40% 3,00 40ml Ararat 10 yo 40% 3,00 Pivo / Beer 500ml Šariš 10 1,90 500ml Šariš tmavý / dark beer 1,90 500ml Pilsner Urquell 2,20 330ml Birell nealko / non alcoholic 1,70 500ml Birell nealko (pomelo, grep) 1,90 Čapované pivo / Draught beer 300ml Pilsner Urquell 1,80 500ml Pilsner Urquell 2,20 300ml Birell Pomelo&Grep 1,40 500ml Birell Pomelo&Grep 1,90 Nealkoholické nápoje / Soft drinks 330ml Minerálna voda Rajec (neperlivá, jemne perlivá, perlivá) 1,50 300ml Kofola čapovaná /draught 1,50 500ml Kofola čapovaná /draught 2,00 250ml Royal Crown Cola/ Slim, Orangina, Chito tonic / ginger, 1,70 250ml Vinea 1,70 250ml Nativa 1,70 330ml Rauch my tea broskyňa/citrón 1,70 200ml Rauch džús/ juice (multivitamín, pomaranč, jahoda, jablko a iné) 1,70 1000ml Džbán vody / Jug of water 2,00 500ml Domáca limonáda (informujte sa prosím u obsluhy) 3,00 1000ml Domáca limonáda (informujte sa prosím u obsluhy 5,00 Homemade limonade ( please ask waiter) 300ml Citronáda ( voda, citrón ) 0,80 500ml Citronáda ( voda, citrón ) 1,00

Teplé nápoje / Hot drinks 7g Espresso 1,90 7g Espresso Lungo 1,90 7g Espresso Macchiato 2,20 7g Cappuccino 2,20 7g Latte Macchiato 2,40 7g Káva Viedenská 2,20 7g Káva Decaff 2,20 15ml Maresi 0,30 200ml Horúca čokoláda / hot chocolate 2,40 2g Čaj / Tea 1,80 10g Zázvorový čaj / Fresh ginger tea 2,20 10g Čaj z čerstvej mäty / fresh mint tea 2,20 200ml Varené víno / Hot wine 3,50 200ml Ľadová káva 2,40 15g Med / Honey 0,50 Miešané nápoje / mixed drinks 200ml Mojito 4,90 (Rum, lime, sugar, fresh mint, soda) 240ml Pina Colada 4,90 ( Rum, monin coco, cream, pineapple juice) 240ml Cuba Libre 4,90 ( Rum, lime, pepsi ) 200ml Caipiroska Strawberry 4,90 (vodka, monin strawberry, sugar, fresh lime, soda) 240ml Sex on the beach 4,90 (vodka, peach liquer,orange and cranberry juice) Miešané nealkoholické nápoje / Mixed non alcoholic drinks 240ml Virgin Colada 3,90 (pineapple juice, monin coco, cream) 200ml Virgin Mojito 3,90 (Lime, mint, sugar, soda) 240ml Blue star 3,90 ( monin curacao, monin coco, cream, pineapple juice) 200ml Strawberry Milkshake 2,90 ( monin strawberry, cream, milk) 200ml Banana Milkshake 2,90 ( monin banana, cream, milk)

Ceny sú uvedené s DPH a účtované v mene Euro. The prices are stated with VAT and accounted in Euro. Nápojový lístok zostavil a kalkuloval Ľubomír Zelenay. Drinks list made and calculated by Ľubomír Zelenay. Nápojový lístok je platný od 30.04.2021. This menu is valid from 2021/04/30.