JEDALNY A NAPOJOVY LISTOK //MENU//

Prepis

1 JEDALNY A NAPOJOVY LISTOK //MENU//

2 PREDJEDLA //STARTERS// Hovädzí tatarák s hriankami a cesnakom 100g (1,3,10,12) 9,90 Zapekaná lokša (údený syr, slanina, kyslá smotana) 120g (1,3,7,12) Potato pancake with cheese, bacon and sour creme 120g (1,3,7,12)) Sirloin steak tartare 100g (1,3,10,12) VITAJTE U NAS //WELCOME// Sedliacky tanier Expo 100g Vyprážané pareničky s brusnicovou omáčkou 150g (1,3,7) EXPO plate 100g POLIEVKY //SOUPS// Fried sheep cheese with cranberries 150g (1,3,7) Hovädzí vývar (zelenina, hov. mäso, cestovina) 0,33l (1,6,9,12) Beef soup 0,33l (1,6,9,12) Oškvarková nátierka, chlieb 100g (1,3,7) Cracklings spread, bread 100g (1,3,7) Bryndzová nátierka, chlieb 100g (1,3,7) Sheep cheese spread, bread, 100g (1,3,7) Fazuľová polievka údené mäso, klobása, cestovina) 0,33l (1,6,12) Bean soup 0,33l (1,6,12) 4,20

3 SLOVENSKE SPECIALITY //SLOVAK SPECIALITIESS// Bryndzové halušky (slanina, pažítka) 300g 1,3,7,12 Zemiakové gule plnené údeným mäsom (kyslá kapusta, slanina, ) Potato pastry filled with smoked meat, sauerkraut, bacon Grilovaná klobása (chlieb, chren, horčica) 200g (1,3,7,10,12) Pečený zemiak (bryndza, slanina, údený syr, kyslá smotana) 5,90 Roasted potato with sheep cheese, bacon, smoked cheese and sour creme Roasted sausage 200g (1,3,7,10,12) 7,90 Potato dumplings with sheep cheese and bacon 300g (1,3,7,12) Hovädzí steak (slané šúľance, dubáková omáčka) 200g (1,12) GRIL //GRILL// Grilované rebierka (chlieb, chren, horčica) 800g (1,3,7,10,12) Kapustové strapačky (slanina, kyslá smotana) 6, ,90 Beef steak with potato dumplings and muschrooms sauce 200g (1,12) Vyprážaný kurací rezeň s hranolkami a tat. omáčkou Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou Hot - Dog Grilované koleno (chlieb, chren, horčica) 800g (1,3,7,10,12) Panfried breaded steak of chicken with french fries and tartar sauce Roasted pork ribs 800g (1,3,7,10,12) Potato dumplings with sauerkraut Bryndzové pirohy (slanina, kyslá smotana, pažítka MIX Panfried cheese with french fries and tartar sauce Hovädzie líčka na víne so šúľancami 200g (1,3,7,12) 1 Beef cheeks in red wine, potato dumplings Roasted pork knuckle 800g (1,3,7,10,12) Pies with sheep cheese, bacon and sour creme Jedlá na objednávku deň vopred: Pečené prasiatko a pečená kačica Order must by made 1 day in advance: Roasted pig & Roasted duck 1

4 DEZERTY /DESSERTS// Jahodové gule (maslo, mak alebo strúhanka) 200g (1,3,7) 5,90 PRILOHY //SIDE DISHES// 2 Hranolky 150g French fries 150g Potato pastry filled with strawberriese 200g (1,3,7) NAPOJOVY LISTOK //DRINK MENU// Martini rosso 0,08l Zacapa Centenario 23 40% 0,04l 6,90 Bacardi Carta Blanca 37,5% 0,04l 2,70 Bacardi Carta Negra 40% 0,04l 2,70 Captain Morgan Spiced 35% 0,04l PIVO Salat (12) //BEER// OMACKY A DIPY //SAUCES// Tartar sauce 30ml (3,1,12) Štrúdľa so zmrzlinou 200g (7,12,1,3) Vínová omáčka 50ml (12,1) Red wine sauce 50ml (12,1) Home made strudel with ice cream 200g (7,12,1,3) BBQ dip 30ml (1,6,10,12) Pilsner Urquell 120 čapované 0,5l 2,00 Pilsner Urquell 120 čapované 0,3l WHISKY, BOURBON BŘEZŇÁK 10 čapované 0,5l Chivas regal 12YO 40% 0,04l BŘEZŇÁK 10 čapované 0,3l 1,30 Tullamore dew 40% 0,04l Bažant Radler Citrón čapované 0,5l 1,50 Jameson 40% 0,04l Jack Daniels 40% 0,04l 3,30 Jack Daniels honey 35% 0,04l 3,30 Bažant Radler Citrón čapované 0,3l 0,90 Zlatý Bažant Tmavé fľaškové 0,5l Zlatý Bažant Nealko fľaškové 0,5l BBQ 30ml (1,6,10,12) VODKA Horčicovo - medový dip 30ml Mustard with honey 30ml (10,12) Zmrzlinový pohár 200g (7,12) Ice cream sundae 200g (7,12) Syrový dip 30ml (3,7,12) Cheese 30ml (3,7,12) 3,40 RUM Martini bianco 0,08l Tatárska omáčka 30ml (3,1,12) Tequila Olmeca reposado 38% 0,04l Bread (1,3,7) Potato dumplings 200g (1,3,7) 3,40 Martini dry 0,08l Chlieb (košík) (1,3,7) Šúľance (maslo, mak alebo strúhanka ) 200g (1,3,7) Tequila Olmeca silver 38% 0,04l APERITIVY //APERITIVES// Sterilizovaná zelenina, šalát (miska) (12) TEQUILA Stolichnaya 40% 0,04l Absolut 40% 0,04l 2,20 2,10 GIN Beefeater 40% 0,04l COGNAC, BRANDY Martell VS 40% 0,04l Hennessy 40% 0,04l 3,70 Metaxa 5* 38% 0,04l KBŠ 40% 0,04l 3,70

5 DESTILATY NEALKOHOLICKE NAPOJE //SPIRITS// Vilmos hruškovica 37,5% 0,04l Bošácka slivovica 52% 0,04l Spišská borovička 40% 0,04l 1,90 //SOFT DRINKS// Kofola originál čapovaná 0,5l 1,50 Kofola originál čapovaná 0,3l 0,90 Coca-Cola 0,33l Coca-Cola light 0,33l Coca-Cola Zero 0,33l Sprite 0,33l Fanta 0,33l Kinley (Tonic, Ginger Ale, Bitter Lemon) 0,25l LIKERY Nestea (Broskyňa, Broskyňa & Aloe vera) 0,20l Demänovka sladká 33% 0,04l Cappy (pomaranč, jablko, multivitamín, č. ríbezle, jahoda) 0,25l 1,90 Demänovka horká 38% 0,04l Rajec (sýtený, jemne sýtený, nesýtený) 0,25l Zizák slivovica 50% 0,04l Zizák hruškovica 50% 0,04l Zizák marhuľovica 50% 0,04l Zizák jablkovica 50% 0,04l Zizák Frndžalica 63% 0,04l 3,30 //LIQUEURS// Becherovka 38% 0,04l Jägermeister 35% 0,04l Rajec (jemne sýtený, nesýtený) 0,75l Red Bull plech. 0,25l Fernet stock 38% 0,04l Fernet stock citrus 27% 0,04l 3,20 TEPLE NAPOJE //HOT DRINKS// KAVA //COFFEE// Ristretto 7g 1,90 Espresso 7g Espresso lungo 7g Capuccino 7g 2,10 Cafe latte macchiato 7g Viedenská káva 7g Mlieko do kávy 20ml 0,30 CAJE //TEA// Čerstvá mäta 7g Mint Čerstvý zázvor 7g Ginger Čierny 7g Black Zelený 7g Green Ovocný 7g Fruit Med 20g Honey LIMONADY 0,30 //LEMONADES// Citrusová 0,5l / 1l Citrus 2,50 Zázvorová 0,5l / 1l Ginger 2,50 ALERGENY obilniny obsahujúce lepok kôrovce a výrobky z nich vajcia a výrobky z nich ryba a výrobky z nich arašidy a výrobky z nich sójové zrná a výrobky z nich mlieko a výrobky z neho vrátane laktózy orechy: mandle, lieskové, vlašské, makadamové, pekanové, queenslandské a para orechy, kešu, pistácie 9. zeler a výrobky z neho 10. horčica a výrobky z nej sezamové semená a výrobky z nich 12. oxid siričitý a siričitany 13. vlčí bôb a výrobky z neho 14. mäkkýše a výrobky z nich

6 Hmotnosť jedál je uvádzaná v surovom stave. Čas prípravy jedál na objednávku približne 40 minút. Ceny jedál vrátane 20 % DPH Zodpovedný vedúci: Martin Babiak Tel: 0918 / Jedálny lístok platný od Pre pripomienky a sťažnosti nás kontaktujte na: 0918 / info@kolibaexpo.sk