Vináreň / Tavern NICOLAUS Vinárenské menu Tavern menu Vážení hostia, veľmi nás poteší, ak budeme môcť na základe vašich podnetov naďalej zlepšovať naše služby. Šéfkuchár Artur Parol a jeho tím vám želajú dobrú chuť. Dear valued guests, your feedback will inspire us to improve our services. Bon Appetit, Executive Chef Artur Parol and his team.
Výber medzinárodných nárezov 1, 3, 7 150 g 10,- a údenín s pochutinami Selection of interantional cold cuts with condimends Výber kvalitných zrejúcich a tvrdých syrov 1, 3, 7, 8 200 g 11,- s olivami marinovanými v peste a s krekrami Selection of quality ripening cheeses with marinated olives in pesto served with crackers Domáca mäsová terina podávaná 1, 3, 7, 9 100 g 10,- s chutney z červenej cibule Home made meat paté served with red onion chutney Zámocký hovädzí guláš podávaný 1, 3, 7, 10 0,25 l 11,- s domácim chlebom Castle beef stew goulash served with home made bread Zapečené bravčové rebrá podávané s barbecue 3 300 g 13,- omáčkou, so šalátom Coleslaw, s grilovanou kukuricou a country zemiakmi Roasted pork ribs served with barbecue sauce, with Coleslaw salad, grilled corn and country potatoes Letné listy šalátu so cherry paradajkami, 1, 3, 7, 8 250 g 9,- s olivami, bazalkovým pestom, baby mozzarellou a cesnakovou ciabattou Summer salad leafs with cherry tomatoes, olives, pesto-balsamico dressing, baby mozarella and garlic ciabatta Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocím 1, 3, 7, 8 240 g 5,20 (zmrzlina podľa dennej ponuky) Ice-cream with fresh fruits acording to the daily menu Dezert podľa dennej ponuky Dessert to the daily menu Alergény Allergens 1. Obilniny obsahujúce glutén (lepok) (Cereals containing gluten) 2. Kôrovce a výrobky z nich (Crustaceans and products thereof) 3. Vajcia a výrobky z nich (Eggs and products thereof) 4. Ryby a výrobky z nich (Fish and products thereof) 5. Arašidy a výrobky z nich (Peanuts and products thereof) 6. Sójové bôby a výrobky z nich (Soybeans and products thereof) 7. Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy) (Milk and products thereof (including lactose)) 8. Orechy a výrobky z nich (Nuts and products thereof) 9. Zeler a výrobky z neho (Celery and products thereof) 10. Horčica a výrobky z nej (Mustard and products thereof) 11. Sezamové semeno a výrobky z neho (Sesame seeds and products thereof) 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l (Sulfur dioxide and sulfites in concentrations higher than 10mg/kg or 10mg/l) 13. Vlčí bôb a výrobky z neho (Lupine and products thereof) 14. Mäkkýše a výrobky z nich (Molluscs and products thereof)
Vináreň / Tavern NICOLAUS Nápojový lístok Beverages
Aperitívy Aperitives Martini Extra Dry 18% 0,10 l 3,60 Martini Bianco 15% 0,10 l 3,60 Martini Rosso 15% 0,10 l 3,60 Campari 25% 0,10 l 4,90 Bylinné likéry Bitters Jägermeister 35% 0,04 l 3,00 Bentianna 13% 0,04 l 3,00 Becherovka 38% 0,04 l 3,00 Fernet Stock Original 38 % 0,04 l 3,00 Fernet Stock Citrus 27 % 0,04 l 3,00 Likéry Liqueurs Amaretto Disaronno 28% 0,04 l 3,10 Baileys Irish Cream 17% 0,04 l 3,10 Grand Marnier 40% 0,04 l 4,50 Destiláty Spirits Borovička Spiš Originál 40% 0,04 l 2,90 Slivovica Bošácka 52% 0,04 l 3,50 Hruškovica Vilmos 37,5% 0,04 l 3,50 Vodka Belvedere 40% 0,04 l 5,90 Absolut 40% 0,04 l 3,30 Double Cross 40% 0,04 l 10,50 Finlandia 40% 0,04 l 3,00
Gin Hendricks 41,4% 0,04 l 4,30 Bombay Sapphire 40% 0,04 l 3,50 Beefeater 40% 0,04 l 3,20 Rum Havana Club Anejo 3 Y.O. 40,0% 0,04 l 3,30 Captain Morgan Spiced 35% 0,04 l 3,30 Zacapa Centenario 23 Años 40% 0,04 l 8,90 Diplomatico 12 Y.O. 40% 0,04 l 6,90 Tequila Olmeca Silver, Gold 38% 0,04 l 3,40 Patron Añejo 40% 0,04 l 8,00 Whisky Ballantines 40% 0,04 l 3,70 Jack Daniels 40% 0,04 l 4,70 Glenfiddich 12 Y.O. 40% 0,04 l 6,50 Chivas Regal 12 Y.O. 40% 0,04 l 5,90 Tullamore Dew 40% 0,04 l 3,40 Privátne destiláty Private Spirits Chabzdovica 53% 0,04 l 8,80 Višňovica 53% 0,04 l 8,80 Hruškovica 53% 0,04 l 8,80
Koňaky Cognac Martell V.S. 40% 0,04 l 5,10 Hennessy V.S.O.P. 40% 0,04 l 8,70 Hennessy X.O. 40% 0,04 l 24,00 Courvoisier V.S.O.P. 40% 0,04 l 7,50 Brandy Karpatské Brandy Špeciál 40% 0,04 l 5,50 Metaxa ******* 40% 0,04 l 4,60 Fľaškové a čapované pivo Bottled and drought Beer Pilsner Urquell 12% čapované (drought) 0,3 l 2,10 0,5 l 3,00 Pilsner Urquell 12% 0,33 l 3,00 ERB Svetlý ležiak 10% (light lager) 0,33 l 4,50 ERB Weizen 12% (wheat beer) 0,33 l 4,50 ERB Tmavý špeciál 13% (dark lager) 0,33 l 4,50 Zlatý bažant nealko (non alcoholic) 0,33 l 2,50 Zlatý bažant radler citrus nealko 0,50 l 2,20 (lemonade shandy without alcohol) Nealkoholické nápoje Soft Drinks Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite 0,20 l 2,00 Kinley tonic, zázvor (tonic water, ginger) 0,25 l 2,00 Rauch džús podľa výberu (selection of fruit juices) 0,20 l 2,50 Vinea biela, červená (white, red grape-flavor drink) 0,25 l 2,00 Hroznova šťava Matyšák biela, červená 0,25 l 2,50 (white, red grape juice)
Kofola 0,25 l 2,00 Kofola čapovaná (drought) 0,3 l 1,70 0,5 l 2,50 Rajec stolová voda neperlivá, jemne perlivá, perlivá 0,33 l 1,70 (water still, mildly sparkling, sparkling) Rajec stolová voda jemne perlivá, neperlivá 0,75 l 3,50 (water mildly sparkling, still) Evian minerálna voda neperlivá (mineral water still) 0,33 l 3,50 Džbán vody s citrónom, mätou 1,00 l 2,20 (jug of water with lemon, mint) Teplé nápoje Hot Drinks Ristretto 7 g 2,20 Espresso 7 g 2,20 Espresso Lungo 7 g 2,20 Cappuccino 7 g 2,80 Caffè Latte 7 g 3,00 Latte Machiatto 7 g 3,00 Viedenská káva 7 g 3,80 (Vienna coffee topped with whipped cream) Alžírska káva 7 g 4,00 (Algerian coffee topped with whipped cream and advocaat) Čaj z čerstvej mäty/ďumbieru, med, citrón 10/20 g 3,00 (Fresh mint/ginger tea, honey, lemon) Čaj podľa výberu (Selection of teas) 1,75 2,75 g 2,50 Horúca čokoláda (Hot Chocolate) 0,20 l 3,00 Pochutiny Bar Snacks Čerstvé pražené mandle (Fresh roasted almonds) 100 g 5,00 Arašidy (Peanuts) 50 g 2,90
Vážení hostia, budeme radi, ak počas prevádzky budeme môcť na základe vašich podnetov naďalej zlepšovať naše služby. Dear valued guests, your feedback will inspire us to improve our services. Zodpovedný vedúci (Food & Beverage Manager): Ing. Monika Majeriková Všetky ceny sú vrátane aktuálne platnej DPH. All prices are inclusive of VAT. Ceny sú platné od 19. 4. 2019. The prices are valid from 19 th of April 2019. www.zamockyhotelgalicianueva.sk Adresa / Adress: Zámocká 7, 985 11 Halič Slovak Republic