NÁPOJOVÝ LÍSTOK - DRINK MENU platný od 1. marca 2018 Nápoje a tradície Drinks and traditions a najlepšie vynálezy ľudstva môže zvedavosť. Nie je to in

Prepis

1 NÁPOJOVÝ LÍSTOK - DRINK MENU Nápoje a tradície Drin and traditions a najlepšie vynálezy ľudstva môže zvedavosť. Nie je to inak ani s objavom vody života: aqua vitae. Ten príbeh je krásny: keď stredovekí alchymisti skúmali a spracovávali tekutiny a snažili sa získať esenciu života, našli alkohol. ehind humankind s best inventions is curiosity. The discovery of aqua vitae the water of life is no exception. Its story is amazing: when medieval alchemists were examining and processing various liquids, trying to find the essence of life, they discovered alcohol. Z Storočia zdokonaľovania procesu destilácie viedlo k vytvoreniu množstvu skvelých receptov na nápoje plné harmonickej chuti a vône. Ľudská zvedavosť nás priviedla aj k ďalším objavom prírodných stimulantov, ktoré si radi vychutnávame, pretože nám spôsobujú radosť či prinášajú potešenie. Veď zmienka o potrebe dodržiavania kvality piva je v prvom dochovanom zákone ešte z čias starovekej Mezopotámie. A tradícia pitia čaju sa viaže až k úsvitu budhizmu a káva zasa k arabským civilizáciám Stredomoria. Mimochodom, vedeli ste, že prvá verejná kaviareň na svete vznikla v Benátkach už v roku 1683? Chuť života je nepochybne ukrytá v pôžitkoch, ktoré sme objavili pri odhaľovaní tajomstiev a darov prírody. Užite si to najlepšie, čo príroda ponúka. B They continued to refine the distillation process for centuries, which led to the creation of many great recipes for beverages full of harmonious flavours and aromas. Human curiosity has led us to discover many more natural stimulants that we enjoy because they make us happy or bring us pleasure. The first preserved law from the time of ancient Mesopotamia even mentions an obligation to observe quality standards for beer. The tradition of tea drinking dates back to the dawn of Buddhism, and coffee drinking to the Arabic civilisations of the Mediterranean. By the way, did you know that the first public café in the world was opened in Venice in 1683? There is no doubt that the taste of life is hidden in the delights we ve discovered when revealing the secrets and gifts of nature. Enjoy the best nature has to offer.

2 Drahí hostia, vítame Vás v exkluzívnych priestoroch Restaurant Sissi, Lobby baru a Baru Colonnade. V našej ponuke nájdete len to najlepšie z domácej a svetovej produkcie kvalitnú taliansku kávu Bristot, poctivé slovenské pivo Erb vyrábané tradičnou technológiou, či exkluzívne alkoholy medzinárodných značiek vrátane limitovaných edícii. Club Sissi je vyhradený všetkým milovníkom kvalitných rumov, koňakov, whisky a cigár. Viac informácii Vám radi poskytnú pracovníci obsluhy. Dear guests, welcome to the exclusive Restaurant Sissi, Lobby Bar, and Bar Colonnade. In our offer, you will find only the best of domestic and world production such as the highquality Bristot coffee from Italy, the honest Erb beer produced by traditional technology in Slovakia, and exclusive alcohols of international brands including various limited editions. Club Sissi is dedicated to all lovers of quality rum, cognac, whiskey, and cigars. The service staff will be happy to provide you with more information.

3 APERITÍV - APERITIF 10cl Martini (Bianco / Rosso / Extra Dry) 10cl Aperol Aperitivo 10cl Campari 5cl Pastis Riccard ČAŠA VÍNA - WINE BY GLASS Šumivé vína a Champagne Sparkling Wine & Champagne 15cl Champagne Pommery, Brut Royal 19,00 15cl Modragne 5 Brut, Fedor Malík a syn, NV, Rose, Brut 15cl Prosecco Rustico Valdobbiadene Superiore Brut, Nino Franco

4 ČAŠA VÍNA - WINE BY GLASS Biele tiché vína - White Still Wine 15cl Veltlínske zelené Kryo, Mrva&Stanko, Slovakia, 2016, White, Dry 15cl Rizling rýnsky, Chateau Belá, Slovakia, 2016, White, Dry 9,00 15cl Sauvignon blanc Province, Astrolabe, Marlborough, New Zeland, 2016, White, Dry 15cl Pinot blanc, Tajna Vineyard & Winery, Slovakia, 2016, White, Semi Dry 15cl Chablis, Maison Louis Jadot, France, 2015, White, Dry 15cl Mília, Chateau Rú baň, Slovakia, 2016, White, Semi Sweet Červené tiché vína - Red Still Wine 15cl Pinot Noir, Karpatská Perla, Slovakia, 2012, Red, Sweet 15cl Petit merle Oaked, Repa Winery, Slovakia, 2015, Red, Dry 15cl Clos de Los Siete, Mendoza, Argentina, 2014, Red, Dry Ružové tiché vína - Rose Still Wine 15cl Cabernet Sauvignon barrique Special Selection, Juraj Zápražný, Slovakia, 2015, Red, Dry 15cl Svätovavrinecké rosé, Repa Winery, Slovakia, 2017, Rosé, Dry 15cl Frankovka modrá BIO autentické, Pivnica Mátyás, Slovakia, 2015, Red, Dry 15cl Chianti Classico Riserva Famiglia Zingarelli, Rocca delle Macie, Italia, 2013, Red, Dry 15cl Rosé Pure, Mirabeau en Provence, France, 2016, Rosé, Dry 15cl Carmenet rosé, Vladimír Hronský, Slovakia, 2016, Rosé, Semi Dry Dezertné vína - Dessert Wine 10cl Tokajský výber 6-putňový, Tokaj Macik Winery, Slovakia, 2006, White Dessert, Sweet 1 15cl Port 10years old Infanta Isabel, Rozés, Portugal, NV, Red Dessert, Sweet 9,50

5 LIKÉRY - LIQUEUR Chartreuse Verte Cointreau Liquer Luxardo Maraschino Baileys Irish Cream Patron XO Café Amaretto di Saronno Chambord Liqueur Malibu Dom Benedictine Jägermeister Galliano Demänovka bylinná horká Chateau Selešťany, Chabzdovica z bazy chabzdovej, 52% Chateau Selešťany, Slivovica dozrievaná v sude, 52% 7,50 Chateau Selešťany, Marhuľovica odrody Bergeron, 52% OVOCNÉ DESTILÁTY FRUIT DISTILLATES St. Nicolaus Exclusive, Oskorušovica, 42% St. Nicolaus Exclusive, Marhuľovica z morušového súdka, 42% Chateau Selešťany, Hruškovica z divých hrušiek, 52% 1 11,50

6 VODKA Beluga Gold Line GIN 21,00 Gin Mare Beluga Noble 7,50 Hayman s Old Tom Absolut Elyx Ophir Oriental Spiced Gin Absolut 100 Rémy Cointreau Hendrick s Gin Ciroc 7,50 Bombay Sapphire Grey Goose Tanqueray Gin Stolichnaya Elit Beefeater Gin Russkij Standard Platinum Gordon s Dry Gin Smirnoff Red No.21 TEQUILA Don Julio Blanco Herradura Anejo Herradura Resposado Jose Cuervo Especial

7 WHISKY Škótska - Scotch Írska - Irish Bruchladdich Balck Art 23 y.o. 4 Jameson, 18 y. 1 Macallan Ruby 29,00 Jameson Caskmates Macallan Sienna 1 The Irishman, 12 y. 9,00 Chivas Royal Salute 21 y.o. 19,00 The Irishman Founder s Reserve Chivas Regal Extra Tullamore Dew, 12 y.o. 7,50 Ballantine s 17 y.o. 10,00 Bushmills Black Bush Glenfiddich IPA Experiment Johny Walker Gold Reserve Johny Walker Black Label J&B Scotch Rare Americká a Bourbon American & Bourbon Jack Daniel s Single Barrell Jack Daniel s Wild Turkey Rare Breed Barrel Proof Platte Valley 100 % Straight Corn Whiskey Japonská - Japanese Suntori Yamazaki, 12 y.o. 31,00 Nikka Yoichi Single Malt 17,50

8 BRANDY COGNAC Palatin XO Platinium Brandy r ,00 Rémy Martin Louis XIII Karpatské Brandy Exclusive, Slovakia 1 Rémy Martin XO Excellent Metaxa Private Reserve, Greece 12,00 Rémy Martin 1738 Accord Royal Ysabel Regina, Spain 10,50 Hennessy XO 2 Sarajishvili XO, Georgian 10,50 Hennessy FINE DE 9,00 Sarajishvili VSOP, Georgian Hine Antique XO Premier Cru 21,50 Lepanto PX Solera Grand Reserva, Spain Hine Cigar Reserve 12,00 Soberano Gran Reserva, 12 y., Spain Martell XO 2 Martell Cordon Bleu 20,50 Martell VSOP Courvoisier XO 11,00 Courvoisier VSOP Gautier XO Gold & Blue 1 André Renard XO Fine Meukow VSOP Superior Janneou Grand Armagnac VSOP Calvados Papidoux XO ARMAGNAC & CALVADOS 199,00 2 9,50

9 RUM Zacapa Centenario Royal, Guatemala 4 Ron de Jeremy XO, 15 y., Panama 7,50 Zacapa Centenario XO, 25 y., Guatemala 1 Ron de Jeremy Spiced, Panama Coruba 18 y., Jamaica 12,50 Diplomatico Reserva Exklusiva 12 y., Venezuela Bayou Select Rum, USA Flor de Cana Reserva, 7 y., Nicaragua Flor de Cana Extra Seco Blanco, 4 y., Nicaragua Angostura y., Trinidad Tobago Rum Bumbu, Barbados Don Papa, Philippines Blue Mauritiuis Gold, Mauritius 10,50 7,50 PIVO - BEER Čapované - Draft Fľaškové - Bottled 50cl ERB 12 Svetlý ležiak 33cl ERB Braxatoris 18 špeciál 7,50 30cl ERB 12 Svetlý ležiak 33cl ERB 12 Weizen 50cl ERB 13 Tmavý špeciál 33cl ERB Nealkoholický 30cl ERB 13 Tmavý špeciál 33cl Pilsner Urquell 12 50cl Pilsner Urquell 12 40cl Heineken 30cl Pilsner Urquell 12 2,50 35cl Corona Extra 33cl Clausthaller nealko

10 MIEŠANÉ NÁPOJE - COCTAILS Royal Palace 11,00 ( Courvoisier VSOP, 2cl Cointreau, citrónová šťava) ( Courvoisier VSOP, 2cl Cointreau, Lemon Squeeze) Cosmopolitan 11,00 ( Vodka Russkij Standard, Cointreau, brusnicový džús, limetková šťava) ( Vodka Russkij Standard, Cointreau, Cranberry Juice, Lime Squeeze) Maximilian 10,00 (2cl Vodka Russkij Standard, 2cl Gin Beefeeter, 2cl Rum Flor de Cana Blanco, 2cl limetkový sirup, Tonic zázvor) (2cl Vodka Russkij Standard, 2cl Gin Beefeeter, 2cl Rum Flor de Cana Blanco, 2cl Lime Syrup, Tonic Ginger) White Russian 9,00 ( Vodka Russkij Standard, 2cl Patron XO Café likér, 2cl smotana, ľad) ( Vodka Russkij Standard, Patron XO Café Liqueur, 2cl Cream, Ice) Campari Orange ( Campari, pomarančový džús, pomaranč plátok, ľad) ( Campari, Orange Juice, Orange Slice, Ice) Aperol Spritz (6cl Prosecco Rustico Valdobbiadene Superiore Brut, Aperol, 2cl sóda, pomaranč plátok) (6cl Prosecco Rustico Valdobbiadene Superiore Brut, Aperol, 2cl Soda Water, Orange Slice) Mojito ( Rum Flor de Cana Blanco, 2cl limetkový sirup, 15cl sóda, limetka, mäta, trstinový cukor, ľadová drť) ( Rum Flor de Cana Blanco, 2cl Lime Syrup, 15cl Soda Water, Lime, Mint, Cane Sugar, Ice) Zofia (2cl Gin Beefeater, 2cl Cointreau, malinový sirup, citrónová šťava, physalis) (2cl Gin Beefeater, 2cl Cointreau, Raspberry Syrup, Lemon Squeeze, Physalis) Sissi ( Rum Flor de Cana Blanco, 2cl Creme de Cassis ríbezľový likér, ananásový džús, pomarančový džús, jahoda) ( Rum Flor de Cana Blanco, 2cl Creme de Cassis Black Currant Liqueur, Pineapple Juice, Orange Juice, Strawberry) Caipiroska ( Vodka Russkij Standard, limetka, trstinový cukor, ľadová drť) ( Vodka Russkij Standard, LIme, Cane Sugar, Ice)

11 NEALKO NÁPOJE SOFT DRINKS NEALKOHOLICKÉ MIEŠANÉ NÁPOJE NON-ALCOHOLIC COCTAILS Colonade ( grapefruitový sirup, blue couracao sirup, 6cl sóda, ananásový džús, koktailová čerešňa) ( Grapefruit Syrup, Blue Couracao Syrup, 6cl Soda Water, Pineapple Juice, Cherry) Virgin Mojito (2cl limetkový sirup, 15cl sóda, limetka, mäta, trstinový cukor, ľadová drť) (2cl Lime Syrup, 15cl Soda Water, Lime, Mint, Cane Sugar, Ice) Virgin Pina Colada (2cl kokosový sirup, smotana, ananásový džús, ananás plátok) (2cl Coconut Syrup, Cream, Pineapple Juice, Pineapple Slice) 33cl Budiš minerálna voda (perlivá / jemne perlivá / neprlivá) Budiš Mineral Water (Sparkling / Sparkling Light / Still) 2,00 33cl Perrier minerálna voda (perlivá) Perrier Mineral Water (Sparkling) 33cl Evian minerálna voda (neperlivá) Evian Mineral Water (Still) 20cl Coca-Cola, Coca-Cola zero 20cl Sprite 20cl Fanta 25cl Orangina 25cl Vinea 20cl Thomas Henry Slim Tonic 20cl Thomas Henry Bitter Lemon / Ginger Ale 25cl Rauch Green Tea Nativa 33cl Rauch Ice Tea 20cl Rauch Juice 100% 25cl Red Bull

12 ČERSTVÉ OVOCNÉ ŠŤAVY A LIMONÁDY FRESH JUICES & LEMONADES 10cl Čerstvá ovocná šťava (pomaranč / grapefruit) Fresh Juice (Orange / Grapefruit) 50cl Limonáda Zázvor Lemonade Ginger 50cl Limonáda Tropical Lemonade Tropical 50cl Limonáda Citrus Lemonade Citrus KÁVA - COFFEE 8g Ristretto 8g Espresso 8g Espresso Lungo 8g Espresso Macchiato 16g Espresso doppio 8g Capuccino 8g Caffe Latte 8g Caffe Latte Macchiato Všetky druhy káv aj ako bezkofeínové. KÁVOVÉ ŠPECIALITY COFFEE SPECIALS Káva Royal Palace - Coffee Royal Palace (8g Espresso, 2cl Martell VSOP, horúca čokoláda, mliečna pena) (8g Espresso, 2cl Martell VSOP, Hot Chocolate, Milk Foam) 9,00 Káva Sissi - Coffee Sissi (8g Espresso, 2cl Baileys, šľahačka) (8g Espresso, 2cl Baileys, Whipped Cream) Viedenská káva - Viennese Coffee (8g Espresso, šľahačka) (8g Espresso, Whipped Cream) Ľadová káva - Ice Coffee (8g Espresso, zmrzlina, šľahačka) (8g Espresso, Ice Cream, Whipped Cream)

13 HORÚCA ČOKOLÁDA - HOT CHOCOLATE 50g Belgická čokoláda horká / mliečna Belgian chocolate dark / milk ČAJ - TEA 2g Čaj sypaný (podľa ponuky) Tea Leaves (by offer) 1,5g Čaj porciovaný (podľa ponuky) Tea bags (by offer) 20cl Čaj z čerstvej mäty Fresh Mint Tea 2,50 20cl Čaj z čerstvého zázvoru Fresh Ginger Tea POCHUTINY - SNACKS 100g Četstvé pražené mandle Roasted Almonds 100g Pistácie Pistachios 100g Kešu oriešky Cashew Nuts 150g Orechy v karameli so sušeným ovocím Caramelized Nuts with Dried Fruits

14 Ultimate tobacco selection CIGARY - CIGARS Cohiba Robustos 31,50 Cohiba Exquistos 17,90 Cohiba Maduro 5 Secretos 22,90 Montecristo Petit NO. 2 19,50 Montecristo Petit Edmundo 17,50 Montecristo No. 4 13,90 H. Upmann Half Corona 7,90 H. Upmann Magnum 46 18,90 Hoyo de Monterrey Petit Robusto 15,90 Romeo y Julieta Romeo NO. 3 10,50 Romeo y Julieta Short Churchills 18,90 Romeo y Julieta Mille Fleurs 8,90 bal. Cohiba Club White 17,50 Partagas Serie No. D 6 14,90 bal. Montecristo Club 1 Partagas Serie No. D 4 1 bal. Montecristo Mini 7,90 Partagas Mille Fleurs 8,90 bal. Romeo y Julieta Mini 11,50 Trinidad Reyes 12,90 bal. Partagas Chicos 10,90 Vegafina Minutos 2,90 CIGARILY CIGARILLOS

15 A spa with a tradition since 1281 The greatest treasure of Zlaté kúpele Turčianske Teplice is the healing thermal springs with a high mineral content, which makes the water of Turčianske Teplice unique in Europe. It is used for spa procedures as well as for drinking. Did you know that the first historically documented reference is in the deed of donation of the Hungarian King Ladislaus IV from 1281, which mentions that there are natural thermal springs in the Turiec region?... the Thermae Thurcienses spa was being used for bathing already in the 14th century?... in 1423, the Hungarian emperor Sigismund of Luxembourg bathed in the spring that is now known as the Royal Bath?... the spa park began to be planted in 1848 in order to create a beautiful space for pleasant wal?... in 1872, a railway line connected the spa with the towns Vrútky and Zvolen?... in 1881, the spa decided to replace the original Green Bath with the Blue Bath, which became the spa s main landmark?... in 1883, a large spa house called Elisabeth was opened in honour of Empress Elisabeth of Bavaria, the wife of Franz Joseph II known as Empress Sissi, who came to the spa after the opening of the new building?... in 1920, Elisabeth, the main spa house of Turčianske Teplice, was renamed to Kollár s House?... in 1949, Turčianske Teplice became part of the state spa programme, and several new healing houses were built?... in 1573, the Emperor Maximilian Habsburg also visited the growing spa?... between 2013 and 2017, the cultural landmark Kollár s House underwent an extensive reconstruction and was transformed into the new luxurious Royal Palace***** hotel, and that the Blue Bath became the dominant feature of the Royal Bath s medical wellness?... in 1728, the Green Bath with a brick fiveroom guest-house was built above one of the springs, and the position of chief spa doctor was appointed? Royal Eat & Bath Royal Eat & Bath is the name of a product we have prepared for all lovers of royal tastes and royal body care at the Royal Palace***** hotel. If you consume meals from our menu worth more than 100 on one bill, you will receive a free voucher for 30 minute access to the Royal Bath a pool with a piscina and healing thermal water for 2 people worth 50 EUR. The voucher is valid for 3 days from the date of issue and will be handed to you by your service staff along with the bill. We will be happy to book your entry to the Royal Bath at the hotel s balneo reception. For more product information, please contact the Restaurant Sissi service staff. Ceny sú platné od , v mene vrátane 20 % DPH. All prices are valid from March 1st 2018 and shown in including 20% VAT.

16 Kúpele s tradíciou od roku 1281 Najväčší poklad Zlatých kúpeľov Turčianske Teplice predstavujú liečivé termálne minerálne pramene s vysokým obsahom minerálnych látok. Vďaka nim je turčianska voda jedinečná v Európe. Používa sa ako súčasť kúpeľných procedúr, ale má aj blahodarné účinky pri pitných kúrach. Vedeli ste, že......prvá historicky doložená zmienka je v darovacej listine z roku 1281 uhorského kráľa Ladislava IV., v ktorej sa spomína, že na území Turca sa vyskytujú aj prírodné termálne pramene?...už v 14. storočí sa pramene Thermae Thurcienses využívali na kúpanie?...v roku 1423 sa v termálnej liečivej vode okúpal sám uhorský cisár Žigmund Luxemburský v prameni, ktorý je dnes známy ako Royal Bath?...kúpeľný park sa začal vysádzať v roku 1848 s cieľom vytvoriť krásnu zónu pre príjemné prechádzky?...od roku 1872 spojila železničná trať kúpele s Vrútkami a Zvolenom?...v roku 1881 sa kúpele rozhodli odstrániť pôvodný Zelený kúpeľ a na jeho mieste vyrástla hlavná dominanta kúpeľov Modrý kúpeľ?... v roku 1883 sa otvára veľký kúpeľný dom nazvaný Alžbeta na počesť cisárovnej Alžbety Bavorskej, manželky Františka Jozefa II. známej ako cisárovná Sissi, ktorá po otvorení novej budovy prichádza do kúpeľov?...v roku 1920 sa hlavný kúpeľný dom Turčianskych Teplíc Alžbeta premenúva na Kollárov dom?... od roku 1949 sú Turčianske Teplice súčasťou štátneho kúpeľného programu a vznikajú tu viaceré nové liečebné domy?...v roku 1573 navštevuje rozrastajúce sa kúpele aj cisár Maximilián Habsburský?...medzi rokmi prechádza mohutnou rekonštrukciou kultúrna pamiatka Kollárov dom a vzniká z neho nový luxusný hotel Royal Palace*****, pričom sa Modrý kúpeľ stáva dominantou zóny medicínskeho wellness Royal Bath?...roku 1728 vznikol nad jedným z prameňov Zelený kúpeľ s pristavaným murovaným kúpeľným hostincom s piatimi izbami a ustanovila sa funkcia vrchného kúpeľného lekára? Royal Eat & Bath Pre Vás, milovníkov lahodných chutí a výnimočnej starostlivosti o telo, sme pripravili balík Royal Eat & Bath. Pri konzumácii jedál z nášho jedálneho lístku v hodnote nad 100 EUR na 1 účet dostanete od nás voucher na vstup do Royal Bath - bazénu s piscinou s liečivou termálnou vodou na 30 minút pre 2 osoby v hodnote 50 EUR bezplatne. Voucher má obmedzenú platnosť 3 dni odo dňa vystavenia a odovzdá Vám ho Váš obsluhujúci personál spolu s účtom. Váš vstup do Royal Bath Vám radi načasujeme na balneo recepcii hotela. Pre viac informácií, prosím, kontaktujte obsluhujúci personál Restaurant Sissi.