J E D Á L N Y L Í S T O K / M E N U P r e d j e d l á / S t a r t e r s 120 g Grilovaný oštiepok s brusnicami (7) 3,90 Eur Grilled Slovak smoked cheese with cranberries 150 g Zemiakové placky s cesnakom a rozmarínom, posypané syrom (1,3,7) 3,60 Eur Potato pancakes with garlic, rosemary and cheese 150 g Zbojnícka klobáska grilovaná klobása s chrenom a feferónkami 3,90 Eur Grilled sausage with horseradish and hot pepper 150 g Bačov toast chrumkavý toast s bryndzou a oravskou slaninkou (1,7) 2,80 Eur Toast with Slovak sheep cheese (bryndza) and bacon P o l i e v k y / S o u p s 0,33 l Kurací vývar s mäsom a rezancami (1,3,7,9) 1,90 Eur Chicken soup with Slovak noodles 0,33 l Paradajková talianska s mozzarellou (7) 2,80 Eur Italian tomato soup with mozzarella cheese 0,33 l Cesnaková polievka s opraženým chlebíkom a syrom (1,3,7) 1,90 Eur Garlic soup with cheese roasted bread 0,33 l Hráškový krém so sezamovými semiačkami (11) 2,60 Eur Peas Cream Soup
H l a v n é j e d l á / M a i n C o u r s e s 200 g Šťavnatý kurací steak / Chicken steak 5,20 Eur... odporúčame s grilovanou zeleninou / recommended with grilled vegetables 2,00 Eur...alebo s grilovaným oštiepkom a brusnicovou omáčkou/ or with grilled smoked cheese and cranberies sauce 2,80 Eur 200 g Lahodné kačacie plátky / Delicious duck slices 9,20 Eur... odporúčame s brusnicovou omáčkou / recommended with cranberry sauce 1,00 Eur 150 g Bravčová panenka s kuriatkovou omáčkou 6,60 Eur Pork tenderloin with chanterelle mushrooms cream sauce 200-250 g Hovädzí Steak podľa aktuálnej ponuky (Rump steak, Rib eye) 12,50 Eur Beef steak offer (Rump steak, rib eye steak): Neodporúča sa, aby tepelne nedostatočne spracované mäso (úprava medium, rare) konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou 150 g Poľovnícka pochúťka z bravčovej panenky (brusnice, huby, smotana) 6,90 Eur Hunter s way from pork tenderloin in berries, cream and mushrooms sauce (7) 200 g Tagliatelle aglio e olio s cuketou a parmezánom (1,3,7) 4,80 Eur Vyskúšajte aj s grilovaným lososom (120g) / try also with salmon steak (120g) 7,40 Eur 200 g Tagliatelle pollo s kuracím mäsom, brokolicou a parmezánom (1,3,7) 5,80 Eur Tagliatelle with chicken meat, cream, broccoli and parmesan 200 g Grilovaný steak z lososa / Grilled salmon (4) 8,90 Eur... odporúčame s grilovanou zeleninou/ recommended with grilled vegetables 2,00 Eur alebo na zelených fazuľových luskoch/ or with roasted green bean pods 2,00 Eur 250-300 g (1 ks) Pečený pstruh na rozmaríne (4) 7,60 Eur 1 pc Trout braised with rosemary 100 g Grilovaný encián s brusnicami a listovým šalátom (7) 5,50 Eur Grilled gentian (camembert cheese) with cranberries
Š p e c i a l i t y s l o v e n s k e j k u c h y n e / S l o v a k c u i s i n e 450g Bryndzové halušky so slaninovým terčíkom (1,3,7) Slovak gnocchi with sheep cheese and bacon 450g Furmanské syrové halušky s klobáskou (1,3,7) Slovak gnocchi with cheese and slovak sausage 5,00 Eur 5,00 Eur 450 g Strapačky s kyslou kapustou a slaninkou (1,3,7) 4,20 Eur Slovak gnocchi with cabbage and bacon 350 g Bryndzové pirohy so slaninkou a kyslou smotanou (1,3,7) 4,70 Eur Slovak Sheep cheese pies with bacon and cream 450 g Bravčové údené na grile so strapačkami s kyslou kapustou (1,3,7) 5,80 Eur Roasted smoked pork with potato slovak gnocchi with cabbage 450 g Slovenský tanier bryndz. pirohy, strapačky, klobása, údené mäso (1,3,7) 6,60 Eur Slovak plate Sheep cheese pies, gnocchi with cabbage, homemade sausage, smoke meat 250 g Šúľance s makom a cukrom (1,3,7) 3,60 Eur Sweet pies with poppy seeds Č e s k o s l o v e n s k é RETRO / C z e c h o s l o v a k Retro 150 g Vyprážaný syr, tatárska omáčka (1,3,7) 4,50 Eur Fried cheese with tatar sauce 150 g Gazdovský (údený) vyprážaný syr so šunkou, tat. omáčka (1,3,7) 5,00 Eur Fried smoked cheese with filled with ham, tatar sauce 150 g Vyprážaný bravčový /alebo kurací rezeň (1,3,7) 5,00 Eur Pork (or chicken) cutlet 150 g Jemné kuracie smotanové soté so šampiňónmi (7,10) 4,80 Eur Chicken cream sauté with mushrooms
Pre našich malých hostí / For our small guests 100 g Kuracie medailóniky na masle (1,3,7) 2,80 Eur Chicken slices 100 g Morčacie vyprážané dinosaury (1,3,7) 3,20 Eur Turkey fried nuggets Dino with french fries 120 g Palacinka s čokoládou a malým prekvapením (1,3,7) 2,20 Eur Sweet pancake with chocolate and small surprise 180 g Sladké knedličky s čučoriedkovo-tvarohovou náplňou (1,3,7) 3,20 Eur Sweet dumplings with blueberry-cheese filling 150 g Špagety s kečupom a syrom (1,3,7) 2,60 Eur Spaghetti with ketchup and cheese D e z e r t y / S w e e t s 200 g Palacinky s lesným ovocím a šľahačkou / Pancakes with berries (1,3,7) 2,90 Eur 150 g Jablková štrúdľa so šľahačkou / Strudel with whipped cream (1,3,7) 2,50 Eur 200 g Vanilková zmrzlina s horúcim lesným ovocím 2,90 Eur Vanilla Ice Cream with Hot berries Zmrzlinové Dezerty Menorquina / Ice Cream Dessert 180 ml Ovocný pohár Mango / Mango ice cream 3,90 Eur mango sorbet s vanilkovou zmrzlinou a pistáciami 150 ml Creme Brulée 3,70 Eur Vanilková zmrzlina s žĺtkovou penou, karamelizovaným cukrom v keramickej miske 100 ml Honey Cheese 3,40 Eur zmrzlinový cheesecake s medom, orieškami a bielou čokoládou
Š a l á t y a b e z m ä s i t é j e d l á / meatless meals and Salads Veľké šaláty/ main course salats: 450 g Veľký šalát z čerstvej zeleniny s grilovanými kuracími prsiami 5,60 Eur Salad from fresh vegetables with grilled chicken slices 450 g Zeleninový tanier so steakom z lososa (120g) (4) 7,80 Eur Salad from fresh vegetables with grilled salmon steak 450 g Veľký Šalát z čerstvej zeleniny s grilovaným oštiepkom(7) 5,60 Eur Salad from fresh vegetables with smoked sheep cheese 200 g Hubové rizoto posypané parmezánom (7) 5,60 Eur Mushroom risotto with parmesan Prílohové šaláty / side-dish salats: 150 g Uhorkový šalát s kôprom / Cucumber salad 1,60 Eur 150 g Paradajkový šalát s cibuľkou / Tomato salad with onion 1,60 Eur 150 g Tatranský šalát z kapusty a mrkvy / Tatra s salad from cabbage and carrot 1,40 Eur 150 g Miešaný šalát z čerstvej zeleniny / Mixed salad from fresh vegetables 1,60 Eur 30g Dresingy (podľa aktuálnej ponuky výberu: jogurtový, cesnakový, bylinkový) (3,7) Salad s dressing (yogurt, garlic,herbs) 0,80 Eur
P r í l o h y a o m á č k y / S i d e d i s h e s Prílohy / side dishes 200 g varené zemiaky / boiled potatoes 1,20 Eur 200 g pučené zemiaky s cibuľkou / mashed potatoes with onion 1,40 Eur 200 g opekané zemiaky / roasted potatoes 1,40 Eur 200 g zemiakové hranolky / French fries 1,70 Eur 150 g batátové hranolky / sweet potato chips 2,40 Eur 150 g ryža / steamed rice 1,20 Eur 150 g anglická zelenina / English vegetables 1,80 Eur 150 g grilovaná zelenina / grilled vegetables 2,00 Eur 150 g fazuľové struky so slaninkou / roasted bean pod with bacon 2,00 Eur 200 g dusená kyslá kapusta / braised cabbage 1,20 Eur 50 g tatárska omáčka / Tatar sauce (3,7) 0,50 Eur 50 g kečup / ketchup 0,50 Eur Omáčky ku steakom (brusnicová, šampiňónová, diabolská) Steak sauces (berry sauce, mushroom sauce, spicy sauce) 1,00 Eur Pochutiny Tyčinky solené (bal.)/ salted sticks (1,3,7) 1,30 Eur Zemiakové lupienky (bal.) / salted potato chips 1,60 Eur Arašidy solené pražené (bal.) / salted peanuts (5) 1,30 Eur Mandle solené pražené (bal.) / salted roasted almonds (8) 1,90 Eur - Radi Vám na požiadanie pripravíme polovičné porcie, za ktoré účtujeme 70% celkovej ceny jedla - Potravinové alergény: 1. Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich; 2. Kôrovce a výrobky z nich; 3. Vajcia a výrobky z nich; 4. Ryby a výrobky z nich; 5. Arašidy a výrobky z nich; 6. Sójové zrná a výrobky z nich; 7. Mlieko a výrobky z neho; 8. Orechy a výrobky z nich; 9. Zeler a výrobky z neho; 10.Horčica a výrobky z nej; 11.Sezamové semená a výrobky z nich; 12. Oxid siričitý a siričitany; 13. Vlčí bôb a výrobky z neho; 14.Mäkkýše a výrobky z nich.
N Á P O J O V Ý L Í S T O K / B E V E R A G E S N e a l k o / N o n a l c o h o l i c 0,33 l Rajec (nesýtený, jemne sýtený, sýtený) / mineral water 1,20 Eur 0,30 l Kofola čap. / draught coke lemonade 1,00 Eur 0,50 l Kofola čap. / draught coke lemonade 1,50 Eur 0,25 l Kofola fľ. 1,40 Eur 0,20 l Ovocné džúsy Rauch (podľa ponuky) / fruit juice Rauch 1,50 Eur 0,25 l Vinea (biela, červená) / grape lemonade (white, red) 1,50 Eur 0,25 l Orangina / orange lemonade 1,50 Eur 0,25 l Royal Crown Cola 1,50 Eur 0,30 l Coca Cola 1,60 Eur 0,30 l Sprite 1,60 Eur 0,33 l Ľadový čaj Rauch (broskyňa, citrón) / ice tea Rauch (peach, lemon) 1,50 Eur 0,25 l Chito Tonic (zázvor) / tonic water (ginger tonic) 1,50 Eur 0,50 l Isosport / Isotonic drink 1,70 Eur 1 l Voda s citrónom 1,50 Eur T e p l é n á p o j e / h o t d r i n k s Káva presso, (7g káva, 2ks HB cukor) Káva cappucino (7g káva, mlieko, 2ks HB cukor) Káva macchiatto (7g káva, mlieko, 2ks HB cukor) Káva latté (7g káva, mlieko, 2ks HB cukor) Káva viedenská (7g káva, šľahačka, 2ks HB cukor) Káva alžírska (7g káva, 2cl vaječný likér, šľahačka, 2ks HB cukor) Káva Carolans (7g káva, 2cl carolans, šľahačka, 2ks HB cukor) Káva írska (7g káva, 2cl Jameson, šľahačka, 2ks HB cukor) 1,40 Eur 1,70 Eur 1,70 Eur 1,80 Eur 1,70 Eur 1,80 Eur 2,50 Eur 2,50 Eur 0,2 l Horúci Čaj - podľa dennej ponuky / Tea 1,20 Eur 0,2 l Čerstvý zázvorový čaj s medom a citrónom / Ginger tea 2,00 Eur 0,2 l Varené víno, med, citrón / Mulled wine, honey, lemon 2,00 Eur 0,2 l Horúca čokoláda so šľahačkou/ hot chocolate with whipped cream 2,00 Eur 0,2 l Horúce jabĺčko /hruška/brusnica / hot apple/pear/cranberry 2,00 Eur 10g Smotana do kávy / cream 20g Med / honey 0,20 Eur 0,40 Eur
P i v o, v í n o a a l k o h o l / B e e r, w i n e a n d s p i r i t s Pivo čapované / Draught Beer 0,5 l Pilsner Urquell 12 2,00 Eur 0,3 l Pilsner Urquell 12 1,40 Eur 0,5 l Šariš 10 1,40 Eur 0,3 l Šariš 10 1,00 Eur Pivo fľaškové / Bottled beer 0,5 l Kozel 11 1,40 Eur 0,5 l Šariš 11 tmavé (dark beer) 1,60 Eur 0,5 l Pilsner Urquell 12 2,00 Eur 0,5 l Radler fľ. / čapovaný (beer with lemonade) 1,50 Eur 0,5 l Birrel Radegast, / nealko pivo (alcohol free beer) 1,70 Eur 0,5 l Kvasinkové pivo Krombacher 12 (wheat beer, weizen beer) 2,20 Eur 0,5 l Kvasinkové pivo Krombacher nealko (wheat beer, weizen beer) 2,20 Eur 0,3 l Špeciálne pivá z pivovaru Kaltenecker Rožňava 2,30 Eur podľa aktuálnej ponuky: IPA Fiesta 5,0% svetlé, IPA Chopper 6,6% polotmavé Víno / Wine Víno červené, biele rozlievané podľa ponuky / red or white wine of the day: 0,1 l 1,00 Eur 0,25l džbánik 2,30 Eur 0,5 l džbánik 4,50 Eur Ponuku vín nájdete v našom vínnom lístku / complete wine selection please find in the wine list 0,7 l Sekt Hubert Club / sparkling wine Hubert club 8,50 Eur 0,7 l Sekt Hubert De Luxe / sparkling wine Hubert De Luxe 9,50 Eur 0,7 l Prosecco 10,00 Eur Aperitívy / Aperitives 0,1 l Cinzano Bianco, Cinzano dry 1,80 Eur 0,1 l Campari 3,90 Eur
Likéry / Liqueurs 0,04 l Fernet stock 40% (citrus 30%) 1,40 Eur 0,04 l Demänovka (horká 38%, honey 33%, brusnica) / bitter, sweet, cranberry 1,60 Eur 0,04 l Becherovka (original 38%, lemon 20% ) 1,60 Eur 0,04 l Tatranský čaj 52 % original / Tatratea 52 % original 2,20 Eur 0,04 l Tatranský čaj 62 % goralský / Tatratea 62 % goral 2,30 Eur 0,04 l Tatranský čaj 35 % tea bitter / Tatratea 35 % bitter 1,90 Eur 0,04 l Tatranský čaj 22 % coconut / Tatratea 22 % coconut 1,60 Eur 0,04 l Jägermeister 35% 2,00 Eur 0,04 l Carolans 17% 2,20 Eur 0,04 l Cointreau liquer 40% (pomarančový likér) 2,60 Eur 0,04 l Griotte original Jelínek 29 % / sour cherry liquer 1,40 Eur 0,04 l Pepermintový likér 25 % / mint liquer 1,00 Eur Destiláty / Spirits 0,04 l Vodka Nicolaus extra jemná (cranberry, black currant) 1,40 Eur 0,04 l Finlandia Vodka 40% 1,80 Eur 0,04 l Slivovica bošácka 52 % / (plum brandy) 2,20 Eur 0,04 l Hruškovica Williams 45 % / (pear brandy) 2,20 Eur 0,04 l Borovička Spišská 40% 1,40 Eur 0,04 l Horec borovička 40% 1,70 Eur 0,04 l Horec vodka 40 % 1,70 Eur 0,04 l Tequila Pepe Lopez (silver, gold) 2,10 Eur 0,04 l Tequila Olmeca (silver, gold) 2,50 Eur 0,04 l Gin Gipson 37,5% 1,60 Eur 0,04 l Gin Beefeater 40% 2,00 Eur 0,04 l Um Tuzemský 40% 1,20 Eur 0,04 l Absinth 64 % 2,90 Eur
Whisky / Whisky 0,04 l Jim Beam 2,60 Eur 0,04 l Jim Beam honey 2,60 Eur 0,04 l Ballantines 2,60 Eur 0,04 l J. Walker Red label 2,60 Eur 0,04 l Tullamore Dew 2,80 Eur 0,04 l Tullamore Dew reserva 12 y 4,60 Eur 0,04 l Jameson 2,80 Eur 0,04 l Jack Daniels 3,40 Eur Single malt whisky 0,04 l Glenfidish 12y 4,40 Eur 0,04 l Laphroigh 10y 4,80 Eur Rumy / Rum 0,04 l Rum Havana Anejo Blanco 37,5% (Cuba) 2,00 Eur 0,04 l Rum Havana Especial 40% (Cuba) 2,20 Eur 0,04 l Rum Republica Božkov 38 % (Česko) 2,80 Eur 0,04 l Rum Havana Anejo 7y 40% (Cuba) 3,00 Eur 0,04 l Rum Legendario elixir 34% (Cuba) 3,00 Eur 0,04 l Rum Diplomatico reserva exclusiva 40 % (Venezuela) 5,00 Eur 0,04 l Rum Zacapa Gran reserva 23y 40% (Guatemala) 5,00 Eur Brandy, Calvados, Koňaky / Brandy, Calvados and Cognacs 0,04 l Metaxa 5* 2,20 Eur 0,04 l Metaxa 7* 3,00 Eur 0,04 l Karpatské Brandy Špecial KBŠ V.S.O.P. 3,20 Eur 0,04 l Martel V.S. 3,20 Eur 0,04 l Martel V.S.O.P. 4,50 Eur 0,04 l Calvados Loret 2,60 Eur 0,04 l Calvados Busnel V.S.O.P. 5,50 Eur
M i e š a n é n á p o j e / c o c t a i l s L A V I N A 4cl becherovka lemon, 10cl biele víno, citrónová šťava, med, sóda 4cl becher lemon, 10cl white wine, lemon juice, soda M O J I T O 4cl Havana Club, limetková šťava, trstinový cukor, mäta, sóda 4cl Havana Club, lemon juice, cane sugar, mint, soda 2,90 Eur 3,90 Eur T A T R A P I Ň A C O L A D A 3,90 Eur 2cl Tatratea coconut, 2cl Havana Club, 10 cl ananasový džus, 1 cl smotana, trst. Cukor 2cl Tatratea coconut, 2cl Havana Club, 10 cl pineapple juice,1 cl cream, cane sugar T E Q U I L A S U N R I S E 3,80 Eur 4cl tequila, grenadina, 1 cl pomarančový džús 4cl tequila, grenadine, 1 cl orange juice N e a l k o m i e š a n é n á p o j e a l i m o n á d y Non-alcoholic coctails and lemonade P O P O L U Š K A ríbezľový džús, grenadína, citrónová šťava, kofola / Currant juice, grenadine, coke lemonade, lemon juice H U H U K O K T E J L ananásový džús, grenadína, citrónová šťava, sóda / Pineapple juice, grenadine, soda, lemon juice 2,50 Eur 2,50 Eur 0,5 l U H O R K O V Á LIMONÁDA 2,20 Eur Cucumber lemonade 0,5 l ANANASOVO - KOKOSOVÁ LIMONÁDA 2,60 Eur Pineapple - coco lemonade