PREDJEDL Á Zbojnické pikantné toasty... 3,50 Plnené šampiňóny zapečené s parmezánom... 3,50 (bravčová zmes na topinke so syrom) (cibuľka, šunka, bambíno) POLIEVKY 0,4l Slepačia s mäsom a rezancami 1,3,9... 2,20 0,4l Fazuľová Jokai... 2,60 0,4l Domáca kapustnica 3,7... 2,60 033l Polievka podľa dennej ponuky... 1,80 P I VÁ R S K E C H U Ť OV K Y 80g Utopenec 1,7... 1,90 120g Nakladaný hermelín 1,7... 3,30 Tradičný tatarák 1,3,7,9... 12,00 100g Tradičný tatarák 1,3,7,9... 430g Lopár Astra pre 2 osoby 7,10... 9,90 130g Pečená klobása 1,3,7... 80g Pražené mandle 10 3,00 (chlieb) (chlieb) (8 ks topiniek) (4 ks topiniek) (4 druhy syra, 4 druhy údenín, maslo, chlieb) (chren, horčica, chlieb)
BURGRE 500g Burger KLASIC:... Hovädzie mäso, chedar 6,10 Burger ROYAL:... Hovädzie mäso, dvojitý chedar, slanina 700g Burger JUICY LUCY:... 10,90 Dvojité hovädzie mäso, dvojitý chedar Burger JALAPEŇO:... Hovädzie mäso, kúsky modrého syra, jalapeňos papričky Burger BACON&EGG:... Hovädzie mäso, chedar, slanina, volské oko Burger CRISPY CHICKEN:... Vyprážané kuracie prsia, ementál Burger BIG CHEESE:... Hovädzie mäso, chedar, hermelín, slanina 8,80 Burger TEX MEX:... Hermelín, chedar, nachos, majonéza 6,10 670g
KURACIE Kuracie ragú... Cordon bleu... Kurací steak s omáčkou podľa výberu... 7,50 Krémové rizoto s kuracím mäsom... a parmezánom Kuracie prsia zabalené v chrumkavej slaninke... Pikantná pochúťka v zemiakovej placke... Tagliatelle calabria... Kurací rezeň... 500g 400g (smotana, šunka, kečup, hrášok) (vyprážané kuracie prsia, plnené šunkou a syrom) (hubová, nivová, chilli, zo zeleného korenia) (šalotka, huby, smotana, maslo) (pikantné soté) (kuracie mäso, špenát, smotana, parmezán) (vyprážaný/černohor) B R AVČ OV É 7,80 Beťár bugac... Diabolská panenka zapečená s údeným oštiepkom... (cesnak, chilli, paprika, paradajka, kečup) Bravčový steak z panenky na omáčke podľa výberu... 8,80 7,50 Medajlónky z panenky s rozmarínom na tm. pive... Živánska panvička... 7,50 Bravčový rezeň... (pikantné bravčové soté premiešané s hranolkami, šunka) (hubová, nivová, chilli, zo zeleného korenia) (panenka, klobása, slanina, cibuľa, zemiaky) (vyprážaný/černohor) 7,50 H OVÄ D Z I E 250g Hovädzí steak Astra na horčicovej omáčke... 16,00 Mexická panvička z hovädzej sviečkovice... s americkými zemiakmi (plnený jalapeño, šalotkou, olivami, šampiňónmi a syrom) (fazuľa, kukurica, paprika, chilli) 9,90 Viedenská roštenka s cibuľkou... 8,80 Rib Eye steak z hovädzej roštenky na rukole... 8,80 s grilovanými cherry paradajkami a toastom Hovädzí steak zo sviečkovice... 12,00 na omáčke podľa výberu (hubová, nivová, chilli, zo zeleného korenia) Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia, konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
ŠPECIALITY Z GRILU 500g Pečené rebierka v medovej marináde... 1300g Bavorské pečené koleno pre 2 osoby... 16,00 300g Grilované krídielka so sezamom... (feferóny, baranie rohy, kyslé uhorky, chlieb) 9,90 (feferóny, baranie rohy, kyslé uhorky, chlieb) (ľadový šalát, BBQ omáčka) KLASIKA Vyprážaný syr so šunkou 1,3,7... 5,20 Plzenský pivný guláš... s domácou zemiakovou knedľou 1,3,7 Sviečková na smotane... s domácou žemľovou knedľou 1,3,7 7,00 Moravský vrabec s dusenou kapustou... a domácou žemľovou knedľou 400g Bryndzové halušky so slaninou a pažítkou... 4,90 400g Kapustové strapačky so slaninou a pažítkou... 4,90 BEZMÄSITÉ 120g Hermelín vyprážaný/grilovaný s brusnicami 1,7... 5,20 120g Vyprážaný syr 1,3,7... 4,90 300g Anglická zelenina s maslom a voľským okom 1,7... 4,60 Zapekaná špargľa s chedarom... na holandskej omáčke 1,7 500g Krémové rizoto so špenátom a parmezánom 1,3,7. RYBY 250g Pečený pstruh z domáceho chovu... Steak z lososa na holandskej omáčke so špargľou... a bilinkovým maslom 7,90 500g Špagety Aglio olio e pepperoncino... (cesnak, pažítka)
ŠALÁTY Rukolový šalát s kozím syrom... 5,50 Mediteránsky šalát s pikantnými krevetami... 5,50 Caesar šalát... Kurací šalát... 6,00 Miešaný šalát z čerstvej zeleniny... 2,00 (cherry paradajky, jablko, bazalkové pesto) (ľadový šalát, rukola, cherry paradajky, parmezán, bazalkové pesto) (ľadový šalát, kuracie mäso, voľské oko, slanina, caesar dresing, krutóny) (mix čerstvej zeleniny, olivový olej, opečený toast) DEZERTY 400g Palacinky s nutelou, zmrzlinou a šľahačkou... Palacinky s džemom, lesným ovocím... a šľahačkou, čokoládový toping Zemiakové šúľance podľa výberu... (makové, orechové, strúhankové) P R E PA R T I U 2700g Grilovaná misa pre 4-6 osôb... 45,00 (1000g rebrá, 300g krídielka, 300g klobása, 300g krkovička, 300g domáce hranolčeky, 300g pečený zemiak so smotanou, cibuľové krúžky, uhorky, feferóny, baranie rohy, chlieb, chren, horčica, BBQ omáčka, diabolský dresing) 2 Pizza misa pre 4-6 osôb... 25,00 (1 veľká letná pizza, 300g nivové taštičky, 300g šunkové tyčinky, 400g pizza-dog, kečup, americký dresing, cesnakový dresing)
PIZZA 390g Margherita 1,3,7... 4,10 450g Quattro Formaggi 1,3,7... 6,10 470g Al tonno 1,3,4,7... 5,60 600g Rusticana 1,3,7... 470g Prosciutto crudo 1,3,7... 6,10 470g Hawai 1,3,7... 5,50 470g Diavola 1,3,7... 5,50 540g Provinciale 1,3,7... 6,00 560g Vegetariana 1,3,7... 5,50 560g Pollo 1,3,7... 6,80 560g Quattro Stagioni 1,3,7... 1240g SARATOV pre 2-3 osoby 1,3,7... 11,00 1 Veľká letná pizza pre 2-3 osoby 1,3,7... 9,90 490g Syrová pikant 1,3,7... Salaš pizza 1,3,7... 600g ASTRA 1,3,7... 570g Jalapeño 1,3,7... 470g Sladká pizza... 230g Pizza Štangle... Pizza Štangle plnené... 3,50 300g (** základ) (mozzarella, eidam, niva, údený syr) (** základ, tuniak, cibuľa) (** základ, šunka, vajce, šampiňóny, špargľa, olivy, artičoky, cesnak) (** základ, prosciutto crudo, rukola, cherry paradajky) (** základ, šunka, ananás) (** základ, šunka, feferóny, paprika, paradajka, cibuľa) (** základ, šunka, oravská slanina, kukurica, feferóny, baranie rohy) (** základ, paradajky, paprika, šampiňóny, špargľa, kukurica) (** základ, kuracie mäso, slanina, cibuľa, kukurica) (** základ, šunka, šampiňóny, špargľa, artičoky) (** základ, šunka, oravská slanina, olivy, šampiňóny, kukurica, fazuľa, cibuľa, feferóny, paprika, paradajky) (** základ, šunka, paprika, paradajky, šampiňóny, kukurica, cibuľa, cesnak, olivový olej) (** základ, mozzarella, eidam, niva, údený syr, salám, chilli papričky) (smotanový základ, bryndza, slanina, klobása, cibuľa, saláma, baranie rohy) (** základ, saláma, klobása, slanina, bryndza, vajce, baranie rohy) (** základ, šunka, slanina, jalapenos) (sladká smotana, ananás, broskyňa, čokoláda) (šunkovo-syrové, slaninové, nivové) ** pomodoro, syr 4,30
EXTR A PRÍLOHY NA PIZZU 20 g Cesnak... 0,30 Šampiňóny... 0,80 Eidam... 1,00 Paradajky... 0,40 Niva... 1,00 Paprika... 0,40 40 g Parmezán... 1,60 Kukurica... 0,80 Šunka... 1,00 40 g Ferefóny... 0,60 Saláma... 1,00 40 g Olivy... 0,90 Slanina... 1,00 Cibuľa... 0,40 Klobása... 1,00 40 g Artičoky... 0,80 Tuniak... 0,80 Špargľa... 0,80 Kuracie mäso... 1,00 Brokolica... 0,80 40 g Vajíčko... 0,50 Ananás... 0,80 PRÍLOHY 70 g Feferóny... 0,80 1 Americké zemiaky.... 1,10 70 g Kyslá uhorka... 0,80 1 Hranolčeky... 1,10 70 g Baranie rohy... 0,80 1 Zemiakové krokety... 1,10 Kečup... 0,80 200 g Restované zemiaky... 1,10 Horčica... 0,80 200 g Varené zemiaky... 1,10 Tatárska om.... 0,80 1 Opekané zemiaky.... 1,10 Chren... 0,50 160 g Ryža.... 1,00 Chlieb... 0,20 160 g Žemľová knedľa... 1,00 200 g Anglická zelenina... 2,00 160 g Zemiaková knedľa... 1,00 100 g Teplé omáčky... (nivová, hubová, chilli) 1,70 Hmotnosť mäsa je uvádzaná v surovom stave pred tepelnou úpravou. * ZOZNAM ALERGÉNOV: 1. Obilniny obsahujúce lepok 6. Sójové zrná a výrobky z nich 11. Sezamové semená 2. Kôrovce a výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho 12. Oxid siričitý a siričitany 3. Vajcia a výrobky z nich 8. Všetky druhy orechov 13. Vlčí bôb a výrobky z neho 4. Ryby a výrobky z nich 9. Zeler a výrobky z neho 14. Mäkkýše a výrobky z nich 5. Arašídy a výrobky z nich 10. Horčica a výrobky z nej Podľa 9 zákona NR SR č. 152/1995 Z. z. o potravinách v platnom znení, výnos MP SR a MZ SR č. 1187/2004-100, ktorý sa vydáva 2. hlava potravinového kódexu SR.
PIVO 0,5 l Pilsner Urquell... 1,70 0,3 l Pilsner Urquell... 1,00 0,5 l Radegast 10... 0,3 l Radegast 10... 0,90 0,5 l Šariš tmavý... 0,3 l Šariš tmavý... 0,90 0,5 l Birell... 0,3 l Birell... 0,90 0,5 l Plzeň 12.... 1,90 (tankové, nepasterizované) APERITÍVY (tankové, nepasterizované) (čapované, svetlé) (čapované, svetlé) (čapované, tmavé) (čapované, tmavé) (čapované, nealko, svetlé) (čapované, nealko, svetlé) (fľaškové, svetlé) 0,08l Martini... 1,80 Campari.... 1,80 Aperol... 1,80 DOPLNKY 100 g Arašidy.... 2,00 Chipsy.... 2,00 75 g ROZLIEVANÉ VÍNO 0,1l Rizling Rínsky... 0,90 0,1l Frankovka modrá... 1,00 0,1l Frizzante Chardonnay... 0,1l Frizzante Cabernet sauvignon rosé... (akostné, biele, suché) (akostné, červené, suché) (biele, perlivé, suché) (ružové, perlivé, suché) CIGARETY, CIGARY 1 krab. Marloboro... cena podľa kolku 1 krab. LM.... cena podľa kolku 1 ks Cigara Quintero y Hno.... 3,60 1 ks Cigara Partagas.... 6,00 1 krab. Zápalky... 0,20 1 ks Zapaľovač... 0,80
LIEHOVINY RUMY Captain Morgan... 2,20 Bacardi Superior.... 2,20 Cseresnie palinka... 1,60 Bacardi Oakheart.... 2,20 5,00 Finlandia vodka... 1,60 Diplomatico 12 YO... 5,00 Borovička.... 1,60 Alžbeta Bathory Matusalem 15 YO.... Blue Mauritius... 5,00 Tequila Pepe Lopez... 2,20 Gin Bombay Saphire... 2,30 Absinthe... 3,30 Vodka, Borovička,... 1,30 Um, Gin Barack palinka... 1,60 (marhuľa) (čerešňa) LIKÉRY (silver alebo gold) Becherovka.... 2,20 Jägermeister... 2,30 Baileys.... 3,30 Fernet Stock... 1,60 Fernet Stock Citrus... 1,60 Pepermintový likér.. Vaječný likér.... DOMÁCA PÁLENKA OD DEDA Slivovica 50%... 2,10 Hruškovica 50%.... 2,10 Jablkovica 50%... 2,10 Marhuľovica 50%... 2,10 WHISKY/WHISKEY Ballantine s.... 2,50 Jameson... 2,50 Tulamore.... 2,50 Jack Daniels... 3,10 Jack Daniels Honey... 3,10 Highland Park 12 YO... COGNAC/BRANDY Karpatské brandy.... 1,60 Karpatské brandy špeciál... 3,30 Metaxa 5*.... 2,50 Hennessy... 4,00
NEALKO 0,1 l Čapovaná Kofola... 0,30 0,1 l Čapovaná Vinča... 0,30 0,25 l Vinea... 0,33 l Coca-Cola.... 1,60 0,33 l Sprite... 1,60 0,33 l Tonic... 1,60 0,33 l Ľadový čaj.... 1,60 0,20 l Rauch... (pomaranč, multivitamín, grep, ríbezľa, jablko, jahoda) 0,33 l Minerálka... 1,30 0,1 l Sóda... 0,20 0,25 l Red Bull.... 2,50 0,25 l Orangina... 0,1 l Citronáda... 0,20 TEPLÉ NÁPOJE 7g Espresso... 1,40 7g Bezkofeinová káva.... 1,40 7g Cappuccino... 1,80 7g Viedenská káva.... 1,90 7g Caffe Latte... 2,10 porc. Čaj MANUEL... 1,60 15 g Mätový, zázvorový, mätovo-zázvorový... 1,90 20 g Šľahačka... 0,50 25 g Med... 0,30 0,1 l Mlieko.... 0,30 2 cl Smotana do kávy... 0,20 0,2 l Talianská horúca čokoláda so šľahačkou... 2,50 (čierny s bergamotom, miešané ovocie, zelený, divá jahoda, horské biliny)
VÍNNA KARTA BIELE Veltlínske zelené... Rizling Vlašský... Sauvignon... Rizling rínsky... 12,00 Rizling rínsky... 14,00 Chardonnay... Rulandské šedé... 14,00 Tramín červený... (2016, neskorý zber, suché) (2016, neskorý zber, suché) (2016, neskorý zber, suché) (2016, výber z hrozna, suché) (2015, bobuľový výber, polosladké) (2016, neskorý zber, suché) (2016, výber z hrozna, suché) (2016, výber z hrozna, suché) ČERVENÉ Frankovka modrá... Rulandské modré.... 12,00 Cabernet sauvignon barrique... 14,00 (2014, neskorý zber, suché) (2014, výber z hrozna, suché) (2012, výber z hrozna, suché) RUŽOVÉ Cabernet sauvignon rosé... (2016, neskorý zber, suché) FRIZZANTE Chardonnay... Cabernet sauvignon rosé... 9,00 Hubert sekt.... 9,00 Hubert de luxe.... 11,00 (2016, biele, perlivé, suché) (2016, ružové, perlivé, suché)