DENNÁ PONUKA JEDÁL, KTORÁ SA MENÍ PODLA PONUKY NA TRHU, JE UVEDENÁ NA TABULI. CHUŤOVKY Z KOMORY, KTORÉKOĽVEK TRI 2690.- ROBERTO MIGLIORATI PARMSKÁ ŠUNKA / COPPA STAGIONATA (ZRELÁ ŠUNKA Z PLIECKA) / PANCETTA / REMESELNÁ SALÁMA / BURRATA / GORGONZOLA DOLCE D.O.P / PARMIGIANO REGGIANO / ČERSTVÝ KOZÍ SYR / MARINOVANÉ OLÍVY / MARINOVANÉ ARTIČOKY / NA SLNKU SUŠENÉ PARADAJKY / FILETY Z CANTABRIJSKÉJ SARDELY NAŠE CHUŤOVKY PODÁVAME S DOMÁCOU NAKLADANOU KVASENOU ZELENINOU A V PECI PEĆENÝMI TYČINKAMI GRISSINI. MALÉ PORCIE KOŠÍK KVÁSKOVÉHO CHLEBA & MASLO / 990.- FOCACCIA & OLIO DI OLIVA / 990.- TERINA Z HUSACEJ PEČENE BRIOCHE EGREŠ / 2990.- BAO NA PARE PREPELICA MAJONÉZA S ÚDENOU PAPRIKOU / 2990.- DRŽKY PRASACIE UŠKO BOCHNÍK S KRVAVOU JATERNICOU / 2990.- TATARÁK Z BYVOLA VODNÉHO CHIPSY REMOULADE / 3490.- POLIEVKY JAHŇACIA POLIEVKA ROZMARÍNOVÁ KYSLÁ SMOTANA / 1190.- / 1690.- HOVÄDZÍ VÝVAR DOMÁCE CESTOVINY / 1190.- / 1690.- ZELENINY & SYRY PARADAJKY BURRATA PRAŽENÉ MANDLE / 2690.- ČERSTVÉ LEČO ½ TUCTA PREPELIČÍCH VAJEC KOZÍ SYR / 2690.- FREGOLA ŠALÁT PEČENÁ ZELENINA MÄTA / 2690.- OCHUTNÁVKA 4 SYROV S DOMÁCIMI LEKVÁRMI OD BARBI & VIKITA / 2690.-
VELKE PORCIE CORDON BLEU Z KURACÍCH PŔS / 3990.- ZRELÁ ŠUNKA DOMÁCI SYR ZEMIAKOVÉ PYRÉ DOMÁCE TORTELLINI / 2990.- ZAJAČIE RAGÚ SPECK ŠUNKA PARMEZÁN KRÉM KOHÚT NA ČERVENOM VÍNE / 4290.- KOHÚT JARABÍ Z BREHOV RIEKY KURCA PANCETTA - HUBY ZEMPLÍNSKY BARAN / 4290.- LETNÁ PLNENÁ KAPUSTA MERGUEZ KLOBÁSA RAS EL HANOUT TEĽACIA PEČEŇ & TEKVICOVÝ PRÍVAROK / 3690.- CUKETA VERJUS KAPOR VYPRÁŽANÉ TEĽA 6.0 /500GR/ / 7990.- KARÉ S KOSŤOU - MANDLE MASLO GHEE DOMÁCE PEČENÉ ZEMIAKY + 10GR ROYAL BLACK KAVIÁR SIBÍRSKEHO JESETERA / 4000.- KAČACIA ZÁBAVA / 4590.- KAČACIE TRIÓ KÁPUSTOVÉ TASTICKY - JABLKO SMOKER & GRILL LEPKAVÉ REBIERKA / 2690.- KAČACIE PRSIA & KOMPÓT / 3490.- DENNÝ STEAK & CHIMICHURRI / 5490.- PRÍLOHY MIEŠANÝ ŠALÁT PEĆENÉ PARADAJKY - FETA / 890.- ZEMIAKOVÉ PYRÉ / 890.- DOMÁCE PEČENÉ ZEMIAKY / 890.- ZELENINA NA MASLE / 890.- RANDE NASLEPO SO ŠÉFKUCHÁROM* / 13990.- / ČLOVEK 5 CHODOV Z NAJČERSTVEJŠÍCH SUROVÍN, KTORÉ MÁME K DISPOZÍCII AND WITH THE SOMMELIER / 22990.- / ČLOVEK 5 CHODOV + 5 PÁROVANÝCH VÍN + VODA + KÁVA/ČAJ *MOŽNÉ LEN V PRÍPADE. AK SI TO VYBERIE CELÉ OSADENSTVO STOLA.
PIZZE MARGHERITA / 1790.- PROSCIUTTO COTTO / 1990.- PRAŽSKÁ ŠUNKA NAPOLETANA / 2390.- SARDELY KAPARY OLIVY CESNAK BEZ SYRA HOLY PEPPERONI / 2390.- NEAPOLSKA SALÁMA NDUJA CALABRESE PARMEZÁN TONNO / 2590.- PARMEZÁNOVO - CESNAKOVÝ KRÉMOVÝ ZÁKLAD TUNIAK KONFITOVANÉ PARADAJKY MARTEDI / 2790.- GORGONZOLA D.O.P - SPECK ŠUNKA VEGETARIANA / 2390.- ZELENINA Z TRHU ŚPENÁT S CESNAKOM - PECORINO ITALIA / 2790.- SYR PHILADELPHIA ĆERSTVÉ PARADAJKY PÁRMSKÁ SUNKA CRUDO & GRANA / 2790.- PÁRMSKÁ SUNKA GRANA PADANO UNGHERESE / 2590.- CIBUĹA PAPRIKA SALÁMA BACON PEPPERONI SALSICCIA / 2790.- BIELY ZÁKLAD TALIANSKA KLOBASA DIVÁ BROKOLICA MANDLE FOCACCIA PAOLO PETRILLI BIO PARADAJKY & ROBERTO MIGLIORATI ŠUNKA - BURRATA - MASIA EL ALTET OLIVOVY OLEJ - MANDLE / 2990.- DEZERTY CHEESECAKE MARACUJA RUŽOVÉ KORENIE / 1590.- BEZGLUTÉNOVÝ BEZLAKTÓZOVÝ BEZCUKROVÝ DEZERT / 1890.- ĆOKOLÁDOVÝ PIE - KARAMELOVÝ GANACHE BIELA ČOKOLÁDA / 1690.- PANNA COTTA ČERVENÉ OVOCIE / 1590.- TIRAMISU & RISTRETTO / 1590.- SVETOVÝ MIER / 390.- PLAĆÚCI CHLAPEC / 1590.- KUCHYŇA SZABOLCS DUDÁS BALÁZS MIDA, PÉTER POLGÁRI, GERGELY KOVÁCS NAŠE CENY SÚ UVEDENÉ VO FORINTOCH S PRÍSLUŠNOU SADZBOU DPH. NAŠE CENY NEOBSAHUJÚ SERVISNÉ POPLATKY. SPREPITNĚ DOSTANÚ ČLENOVIA NÁŠHO ŠTÁBU.
NÁPOJOVÝ LÍSTOK APERITÍV GOLCE DABBANA 600.- / 0,1L APEROL SPRITZ / 1490.- PINK TONIK / 2290.- LANGLEY S GIN FENTIMANS PINK GRAPEFRUIT, TASMANIAN PEPPER, GRAPEFRUIT KÁVA ČERSTVO MLETÁ VERONSKÁ Z PRAŽIARNE GIANNIHO FRASIHO ESPRESSO ARABICA NATURALE GUATEMALA / 400.- TIMOR / 400.- CAPPUCCINO / 500.- CREMA DI LATTE / 600.- NEALKO DOMÁCA LIMONÁDA / 890.- / 0,5L DOMÁCE SIRUPY / MALINA, BAZA / 890.- / 0,5L GRENO PRESSED FRUIT JUICE / 890.- / 0,25L VIS VITALIS BENEDIKTÍNSKE MINERÁLNE VODY / 490.- / 890.- / 0,4L / 0,8L PERLIVÉ NÁPOJE / 590.- / 0,25L PERLIVÉ NÁPOJE / 890.- / 1L FENTIMANS NÁPOJE / 890.- / 0,275L PIVO REMESELNÉ PIVÁ PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY ANYUKÁM MONDTA ČAPOVANÉ / 990.- / 0,4L FĽAŠKOVÉ / 990.- / 0,33L PÁLENKY 4CL ANYUKÁM MONDTA GÖNCZ MARUĽOVICA / 1190.- ANYUKÁM MONDTA VILMOS HRUŠKOVICA / 1190.- BESTILLO SLIVOVICA / 990.- BESTILLO DULOVICA / 1190.- BESTILLO MALINOVICA / 1900.- DESTILÁTY Z MANUFAKTÚRY Z ÚDOLIA HORNÁDU / 990.- ČAJE COMPAGNIE DU SAMOVAR / 500.- ZHAO ZHOU DIVÉ ČAJE / 590.- / 990.- INÉ NÁPOJE 4CL BELUGA VODKA / 1200.- UNICUM RISERVA / 1000.- DIPLOMATICO RESERVA RUM VENEZUELA / 1500.- ZACAPA 23 RUM GUATEMALA / 1900.- DICTADOR 20 RUM COLUMBIA / 1900.- ZACAPA CENTENARIO XO RUM / 3900.- NIKKA ZO SUDA JAPONSKÁ WHISKY / 1900.- JACK DANIEL S SINGLE BARREL / 1900.- ARRAN 2006 TOKAJ CASK FINISH / 1900.- JACK DANIEL S SINGLE BARREL / 1900.- LAGAVULIN 16 ISLAY SINGLE / 2400.- MALT SCOTCH / 2490.- HENESSY V.S.O.P. COGNAC / 2490.- HENESSY XO COGNAC / 4900.- CASTAREDE ARMAGNAC XO / 2490.- CHRISTIAN DROUIN CALVADOS VSOP / 1900.- ARRAN GOLD WHISKY KRÉMOVÝ LIKÉR / 990.- PLANTATION XO RUM / 2490.- HINE XO COGNA / 3900.-
TABUĽKA ALERGÉNOV RO B ERTO M IG LIO R ATI PA R M S K Á ŠU N K A / CO PPA STAG IO N ATA (ZR EL Á ŠU N K A Z PLI EC K A) / PA N C E T TA / R EM ES ELN Á SA L Á M A / BU R R ATA ČERST V Ý KOZÍ SY R / G O RG O NZO L A D O LCE D.O.P / PA R M IG I A N O R EGG I A N O / / M A RI N OVA N É O LÍ V Y / M A RI N OVA N É A RTI Č O K Y / N A S LN K U SUŠ EN É PA R A DA J K Y / FI LE T Y Z CA NTA B RIJ S K É J SA R D ELY / D O M ÁCO U N A K L A DA N O U K VAS EN O U ZELENI N O U KOŠÍ K K VÁS KOV ÉH O CH LEBA & M AS LO FO CACCI A & O LIO DI O LI VA TERI N A Z H USACEJ PEČEN E B RIO CH E EG R EŠ BAO N A PA R E PR EPELI CA M A J O N É Z A S Ú D EN O U PA PRI KO U D R Ž K Y PR ASACI E UŠ KO BO C H N Í K S K RVAVO U JAT ER N I C O U TATA R Á K Z BY VO L A VO D N ÉH O CHIPSY R EM O U L A D E JA H Ň ACI A PO LIE V K A ROZM A RÍ N OVÁ K YS L Á S M OTA N A H OVÄ DZÍ V Ý VA R DO M ÁCE CESTOVI N Y PA R A DA J K Y BU R R ATA PR A ŽEN É M A N D LE ČERST V É LEČO ½ TUCTA PR EPELIČÍCH VA J EC KOZÍ SY R FR EG O L A ŠA L ÁT PEČEN Á ZELENI N A M ÄTA O CH UT N ÁV K A 4 SY ROV S D O M ÁCI M I LEK VÁ R M I O D BA R BI & VI K ITA CO R DO N B LEU Z K U R ACÍCH PŔS DO M ÁCE TO RTELLI NI CO C K I N R ED WI N E ZEM PLÍ NS K Y BA R A N TEĽ ACI A PEČEŇ & TEK VICOV Ý PRÍ VA RO K V Y PR Á Ž A N É TEĽ A 6.0 + 10G R ROYA L B L AC K K AVI Á R SI BÍ RS K EH O J ES E TER A K AČACI A Z Á BAVA D EN N Ý STE A K & CHI MICH U R RI DUC K B R E AST & CO M POTE STE A K O F TH E DAY & CHI MICH U R RI MIEŠA N Ý ŠA L ÁT PEĆEN É PA R A DA J K Y - FE TA ZEMI A KOV É PY R É DO M ÁCE PEČEN É ZEMI A K Y ZELENI N A N A M AS LE ALERGÉNY LEPO K L A K TÓZ A V L AŠS K Ý O R ECH VA JÍČ KO CELERY ZELLER BU RS K Ý O RIEŠO K SE Z A M SÓ JA H O RČICA RY BY SÍ R A LU PI N A KÔ ROVCE A M Ä K K ÝŠ K CH EES ECA K E M A R ACUJA RUŽOV É KO R ENIE BE ZG LUTÉN OV Ý BE ZL A K TÓZOV Ý BE ZCU K ROV Ý D E ZERT ĆO KO L Á DOV Ý PIE - K A R A M ELOV Ý G A N ACH E BIEL A ČO KO L Á DA PA N N A COT TA ČERV EN É OVO CIE TIR A MISU & RISTR E T TO SV E TOV Ý MIER PL AĆÚCI CH L A PEC M A RG H ERITA PROSCIUT TO COT TO / PR A ŽS K Á ŠU N K A N A PO LE TA N A / SA R D ELY K A PA RY O LI V Y CES N A K BE Z SY R A H O LY PEPPERO NI / N E A PO LS K A SA L Á M A N DUJA CA L A B R ES E PA R M E Z Á N TO N N O / PA R M E Z Á N OVO - C ES N A KOV Ý K R ÉM OV Ý Z Á K L A D T U NI A K KO N FITOVA N É PA R A DA J K Y M A RTEDI / G O RGO NZO L A D.O.P - S PEC K ŠU N K A V EG E TA RI A N A / ZELENI N A Z TR H U Ś PEN ÁT S CES N A KO M - PECO RI N O ITA LI A / SY R PHI L A D ELPHI A ĆERST V É PA R A DA J K Y PÁ R M S K Á SU N K A CRU DO & G R A N A / PÁ R M S K Á SU N K A G R A N A PA DA N O U NG H ER ES E / CI BU Ĺ A PA PRI K A SA L Á M A BACO N PEPPERO NI SA LSICCI A / BIELY Z Á K L A D TA LI A NS K A K LO BASA DI VÁ B RO KO LICA M A N D LE PAO LO PE TRI LLI BIO PA R A DA J K Y & RO BERTO MIG LIO R ATI ŠU N K A - BU R R ATA M ASI A EL A LTE T O LI VOV Y O LEJ - M A N D LE