PIVKOVINKY 270g 270g 100g Nakladaný hermelín 7 Pivúch s cesnakom 1,3,7 Pivúch s nivou 1,3,7 Pivúch so šunkou 1,3,7 Pizza rožky (cesnak) Tatárský biftek (hovädzia sviečkovica) 5 hrianok 3,00 3,50 3,90 3,90 3,00 9,90 POLIEVKY Slepačí vývar 1,3,9 v kombinácii s hlavným jedlom 0,70 Cesnaková 1,7,9 v kombinácii s hlavným jedlom 0,70 Paradajková so syrom 1,7 Držková 1,7 Kapustnica 1,7 JEDLÁ ZA 4,80 5 5 Segedínsky guláš Maďarský guláš (z bravčového mäsa) Pečený bôčik 200g domáca kysnutá knedľa, 100g dusená kapusta 1,7 Vyprážaný syr 200g hranolky 1,3,7 Bryndzové halušky 30g opekaná slanina 1,3,7 Strapačky s kapustou 30g opekaná slanina 1,3
1000g Detvianska nátura 200g hranolky 1 MAMUT hranolky 100g kečup, 100g tatárska omáčka 1,3 JEDLÁ ZA 5,80 100g Grilované kuracie prsia 100g ryža, 100g hranolky Vyprážané kuracie prsia 100g ryža, 100g hranolky 1,3 Vyprážané kuracie prsia v sézame 100g ryža, 100g hranolky 1,3,11 Držky na paprike Pastiersky syr (v cestíčku so syrom a šunkou) 200g hranolky 1,3,7 Vyprážaná Niva 200g hranolky 1,3 Gazdovský syr (v haruľovom cestíčku) 200g opekané zemiaky 1,3,7 Vyprážaný encián v sézame 200g varené zemiaky 1,3,7,11 Kuracie soté - Provensál Kuracie soté na kari Kuracie soté - pikantné Cestoviny - šunkové (fusilli) syrová omáčka, smotana, šunka, kukurica, cesnak 1,3,7 Cestoviny - šampiňónové (fusilli) syrová omáčka, smotana, šampiňóny, cesnak 1,3,7 Cestoviny - Quattro Formaggi (fusilli) syrová omáčka, smotana, mozzarella, údený syr, niva 1,3,7 Krémové rizoto s kuracím mäsom a hubami posypané parmezánom JEDLÁ ZA 6,80 Viedenský rezeň 200g opekané zemiaky 1,3 Bačovský rezeň (bravčový) 200g opekané zemiaky, v cestíčku so syrom a slaninou 1,3,7 Čiernohorský rezeň (v haruľovom cestíčku) 200g opekané zemiaky 1,3 Hovädzie varené s paradajkovou omáčkou Sviečková na smotane,9 Grilované kuracie prsia s omáčkou (syrová, nivová alebo šampiňónová) Zbojnícka kapsa 100g bravčové rezance, domáca zemiaková placka 1,3 JEDLÁ ZA 8,00 Grilovaný losos s grilovanou zeleninou Grilovaný losos s bylinkovou omáčkou Grilovaný losos so syrovou omáčkou Grilovaný losos so špenátom
JEDLÁ STAREJ MAMY Šúľance s makom (strúhankou) 1,3,7 Slivkové knedle s makom (strúhankou) 1,3,7 Bryndzové pirohy so slaninkou a kyslou smotanou 1,3,7 ŠALÁTY 400g 2 Cézar šalát ľadový šalát, paradajka, uhorka, smotana, 150 grilované kuracie mäso, bylinkový dressing Fitness tanier miešaný šalát, kuracie mäso, 30g šampiňóny, cesnakový dressing 7 Svieži šalát z rukoly 4,90 100g kuracie mäso, rukola, baby špenát, cherry paradajky, olivový olej, parmezán Kapustový šalát PIZZA 340g 460g 480g Margherita pomodorina, syr, Šampiňónová pomodorina, šunka, syr, šampiňóny, Šunková pomodorina, šunka, syr, kukurica, Hawai pomodorina, šunka, syr, ananás, Sicília pomodorina, šunka, syr, niva, zelené olivy 1,7 Salámová pomodorina, šunka, saláma, syr, 510g 4,00 Vegetariánska pomodorina, syr, šampióny, čerstvé paradajky, kukurica, olivy, Pikantná pomodorina, saláma, syr, baranie rohy, feferóny, olivy, Quattro Formaggi pomodorina, 4 druhy syra, Zbojnícka pomodorina, klobása, oravská slanina,syr, cibuľa, Sedliacka pomodorina, šunka, slanina, syr, cibuľa, feferóny, Staroslovenská pomodorina, saláma, šunka, syr, niva, baranie rohy, Alla chittara syrová omáčka, šunka, syr, kukurica, šampiňóny 1,7 Carbonara pomodorina, šunka, oravská slaninka, syr, kukurica, vajce 1,3,7 Pizza MAMUT pomodorina, slanina, klobása, syr, vajce, oregano 1,3,7 Pizza Ham Rukola pomodorina, syr, šunka, saláma, čerstvé paradajky, rukola 1,7 DOPLNKY K JEDLÁM 35g 35g 200g chlieb (1ks) hrianka (1ks) hranolky, ryža, opekané zemiaky, knedľa, varené zemiaky tatárska omáčka, kečup, horčica, cesnakový dresing obloha, kyslá uhorka, baranie rohy, červená/biela dusená kapusta 0,20
2 dcl 1ks kompót (broskyňa, ananás) omáčka (nivová, syrová, šampiňónová, bylinková) šunka, oravská slanina, saláma, klobása, syr, niva, údený syr, kukurica, paradajka, paprika, šampiňóny, cibuľa, vajce, olivy, feferóny, ananás kuracie mäso obal Podľa výnosu platného od 1.2.2008 vydaného Ministerstvom zdravotníctva SR a Ministerstvom pôdohospodárstva SR uvádzame zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špadla, kamut a výrobky z nich). 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sézamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10mg/l vyjadrené ako SO2. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich. Hmotnosť mäsa je uvádzaná v surovom stave. Jedlá nerozdeľujeme. Polovičné porcie jedál sa účtujú 70% z ceny jedla. Zo stravných lístkov nevydávame. Platba kartou nad 5 Pri jedlách na objednávku je čakacia doba do 40 min. ALKOHOL Vodka 40% Borovička 40% Rum 40% Fjodor vodka Malinovica - Milena Slivka, Hruška Kopaničiarska 40% Vodka Finlandia (obyčajná / Cranberry) 40% Slivovica Bošácka 52% Hruškovica 52% 1,70 3,30 VÍNO Spiš hruška Karpatská horká Fernet stock, citrus Jägermeister Becherovka Demänovka horká K.B.O. KBŠ Gin Gin Kensington Tequila silver Tatranský čaj Jack Daniels, medový Jameson Captain Morgan Tullamore Dew Víno sudové - Veltlínske zelené (biele suché) Víno sudové - Svätovavrinecké (červené suché) Víno Topoľčianky - Cabernet Savignon (ružové suché) Víno Topoľčianky fľašové - podľa ponuky Cinzano (biele) Hubert Club, Brut, De Luxe Prosecco Casa Coller Extra Dry 10,00 1 PIVO - ČAPOVANÉ Urpiner 12 Urpiner 10 0,90 / 0,90 /
Urpiner - tmavé Radegast 10 Birell neal Rezané s Urpinerom Radler Radler nealko 0,90 / 0,90 / / / / / PIVO - FĽAŠOVÉ Urpiner 10, nealko Urpiner 12 Urpiner 16 Birell (obyč., pomelo-grep) Bernard švestka Pilsner Urquell NEALKO Kofola Original - čapovaná BB Hrozno - čapované Sprite, Schweps (Tonic) Minerálka - lievaná Džús 100% - lievaný (pomarančový) Džús Rauch (grep, jablko, jahoda, multivitamín, pomaranč, ríbezľa) Coca-Cola / Coca-Cola Zero fľ. Tonic, Ginger (obyčajný/zázvorový) fľ. 0,3l Minerálka Rajec fľ. Red Bull pl. Vinea fľ. (biela, červená) 0,3l/ Citronáda 0,20 0,40 0,40 /1,10 TEPLÉ NÁPOJE 1,5g Čaj - podľa ponuky Káva - zalievaná Viedenská káva Espresso Cappuccino Latte Macchiato Varené víno DOPLNKY 5g Cukor HB (obyčajný, trstinový) 10g Smotana Maresi 20g Med 30g Citrón Tyčinky DRU Chips (solené, paprikové, smotanovo-cibuľové) Arašidy 100g Pistácie 75g Žuvačky Horalka Zápalky Zapaľovač Mamut Cigarety podľa ponuky 0,70 0,70 Kuchyňa: Po - Ne do 20:45, Pivkoviny a pizza: Ne - Štv do 21:45 Pia, So do 22:45. Cenník je platný od 1.8.2019. zodpovedný vedúci: Ivan Janečko MAMUT tel.: 048/414 30 01, 0917 200 300 www.mamutbb.sk info@mamutbb.sk