BIELE VÍNA WHITE WINES WEISSWEIN CHATEAU MODRA /Južnoslovenská vinohradnícka oblasť/ VELTLÍNSKE ZELENÉ ak. 0,10 l / 2,00 1fľ / 15,00 VINÁRSTVO NICHTA /Nitrianska vinohradnícka oblasť/ MUŠKÁT MORAVSKÝ ak. polosuché 0,10 l / 1fľ / 15,75 0,10 l / 0,10 l / 1fľ / 15,75 1fľ / 15,75 ČERVENÉ VÍNA RED WINES ROTWEIN Vinárstvo NICHTA /Nitrianska vinohradnícka oblasť/ SVÄTOVAVRINECKÉ ak. FRANKOVKA MODRÁ ak. APERITÍVY APERITIFS APERITIF Prosecco Martini Extra Dry, Rosso, Bianco, Rossato Campari bitter Aperol 0,10 l 0,08 l 0,06 l 2,30 3,60 3,70 3,30 LIKÉRY LIQUERS LIKÖR Bailey s Becherovka Bentianna Bols Blue Curacao Bols Creme de Cassis Cointreau Demänovka horká Demänovka likér Fernet Stock Fernet Stock Citrus Jägermeister Kahlúa Malibu
MIEŠANÉ NÁPOJE MIXED DRINKS GEMISCHTE GETRÄNKE SHORT DRINKS MARTINI DRY (MARTINEZ) (4cl Beefeater gin, 2cl Martini dry) 3,70 Keď tento koktail prvý krát namiešali v Amerike v roku 1849, nik ešte netušil, aký bude slávny. S obľubou ho vychutnávali také osobnosti ako Frank D. Roosevelt a Winston Churchill, no a dodnes napríklad aj John Travolta. MARGARITA (3,5cl Tequila Olmeca silver, 2cl Cointreau, limetková šťava) 5,10 Prvý krát tento koktail namiešala istá Margarita počas Vianoc v roku 1948 v Acapulcu, aby prekvapila svojich hostí z Dallasu. Doteraz patrí k najobľúbenejším miešaným nápojom v USA. Bezpochyby k tomu prispel aj herec a ikona western filmov John Wayn, ktorý Margarita s drink miloval. KIR ROYAL (2cl Crème de cassis, 13cl Prosecco) 3,80 Koktail prvý krát namiešali v roku 1945 v oblasti Dijon vo Francúzsku. Je obľúbeným miešaným nápojom top modeliek Naomi Campbell a Kate Moss. COSMOPOLITAN (4cl Absolut vodka, 2cl Cointreau, 1cl Grenadína, limetková šťava) 5,50 V roku 1970 mohli tento mixed drink po prvý krát vychutnávať v Massachusetts v Amerike a Sarah Jessica Parker si ho vychutnáva dodnes... MANHATTAN (4cl Jim Beam whiskey, 3cl Martini rosso) 4,20 Manhattan je populárny medzi mnohými známymi osobnosťami, ale snáď najviac ho obľuboval Frank Sinatra. Koktail vznikol na party, ktorú organizovala matka W. Churchilla Lady Randolph Churchill okolo roku 1870 v New York City v Amerike. CAIPIROSKA (4cl Absolut vodka, limetka, trstinový cukor) Caipiroska sa zrodila v provincii Fínska v Laponsku v roku 1992 a patrí medzi najmladšie populárne koktaily na svete. Žeby práve Vy ste boli tá výnimočná osoba, čo si vie vychutnať tento koktail? CAIPIRINHA (6cl Cachaça, limetka, trstinový cukor) 4,20 História tohto nápoja pripravovaného z Cachaçy siaha až na začiatok 17. storočia. Cachaça je brazílsky národný alkoholický nápoj vyrábaný zo zelenej cukrovej trstiny, ktorý mnohí prirovnávajú k rumu. Nie je tomu tak dávno, kedy sa Capirinha stala populárnym miešaným nápojom na celom svete, ktorý nesmie chýbať v žiadnom dobrom koktail bare.
LONG DRINKS BLOODY MARY (4cl Absolut vodka, 10cl paradajkový džús, citrónová šťava, Tabasco, Worcester, korenie) 5,90 Krvavá Mary je vraj pomenovaný po anglickej kráľovnej Mary I. Podľa názvu, nikoho neprekvapí, že vznikol vo Francúzsku (v roku 1921). Je to nápoj s ktorým sa po ťažkej noci zotavovali už mnohí, no jedným z prvých bol práve Ernest Hemingway. MOJITO (6cl Havana Club Añejo 3 Años rum, limetka, trstinový cukor, mäta, sóda) 5,90 Tento osviežujúci koktail vznikol na Kube koncom 19. storočia. Veľkým favoritom tohto miešaného nápoja bol okrem iných aj Ernest Hemingway. FRUIT MOJITO 5,90 (6cl Havana Club Añejo 3 Años rum, jahodové pyré alebo malinové pyré, limetka, trstinový cukor, mäta, sóda) CUBA LIBRE (6cl Havana Club Añejo 3 Años rum, limetková šťava, Pepsi) 5,90 Okolo roku 1900 bol tento koktail prvý krát namiešaný v Havane na Kube. Nadšencom Cuba Libre bol aj 37. prezident Spojených štátov Richard Nixon. TEQUILA SUNRISE (4cl Tequila Olmeca silver, 10cl pomarančový džús, 1,5cl Grenadína) 5,90 Tento miešaný nápoj snáď netreba ani predstavovať. Mel Gibson a Michel Pfeiffer si dokonca s týmto koktailom zahrali aj vo filme s rovnakým názvom, no všetko sa to začalo už oveľa skôr. Východ slnka sa zrodil okolo roku 1940 v Amerike v štáte Arizona. APEROL SPRITZ (6cl Aperol, 10cl Prosecco, 2cl sóda, pomaranč) 5,90 Drink pripomínajúci letnú taliansku dovolenku alebo zimnú lyžovačku v Alpách. PIŇA COLADA (4cl Havana Club Añejo 3 Años rum, 10cl ananásový džús, 2cl kokosový sirup, 2cl smotana) 5,90 Prvý príbeh o Piňa Colade sa datuje v 19. stor. Bol to pirát Roberto Cofresí, ktorý na mori zvyšoval týmto drinkom morálku celej posádke. Recept tohto exotického koktejla sa stratil keď kapitán zomrel, no znovuzrodenie prišlo v roku 1954, kedy sa opäť nápoj po viac ako storočnej prestávke začal miešať v Porto Ricu.
SEX ON THE BEACH 5,90 (4cl Absolut vodka, 2cl Absolut Apeach vodka, 4cl brusnicový džús, 8cl pomarančový džús, pomaranč) Prvá zmienka o tomto koktaily sa datuje od roku 1987. Vznikol v meste Fort Lauderdale (štát Florida) na základe súťaže, ktorej cieľom bolo v podnikoch predať čo najviac broskyňového šnapsu. Názov dostal podľa turistov, ktorí do letoviska chodili z dvoch dôvodov: pláž a sex! NEALKO VIRGIN COLADA (15cl ananásový džús, 3cl kokosový sirup, 3cl smotana) 3,45 VIRGIN MOJITO (limetka, trstinový cukor, mäta, sóda) 3,45 Toto je dobrý záver alebo začiatok? DESTILÁTY SPIRITS BRANNTWEIN Vodka Absolut Vodka Absolut /apeach, citron, kurant/ Vodka Finlandia Nicolaus vodka extra jemná Borovička Borec Gin Beefeater Gin MOM Tatratea original 52% Tequila Olmeca Blanco Tequila Olmeca Altos Plata 100% Agave Tequila Olmeca Altos Reposado 100% Agave Tequila Olmeca Tezón Reposado 100% Agave Absinthe 5,50 3,70 4,50 4,50 9,90 3,00 4,90 8,50 21,00 8,50 6,00 6,00 3,50 RUM Havana Club Añejo 3 Años Havana Club Añejo Especial Havana Club Añejo 7 Años Havana Club Selection de Maestro Havana 15y Zacapa centenario 23 Años Diplomatico reserva Pacto Navio Captain Morgan Spiced Gold Cachaça Velho Barreiro Traditional
OVOCNÉ DESTILÁTY R. JELÍNEK Fruit spirits by R. Jelínek Hruška Premium Hruškovica Williams Slivovica 3y Slivovica zlatá 3y OVOCNÉ DESTILÁTY ST. NICOLAUS Fruit spirits by St. Nicolaus Premium Hruškovica Wiliams 42% Premium Marhuľovica 42% Premium Slivovica 52% Exclusive Hruškovica 42% Exclusive Marhuľovica Extra Delicious 42% Exclusive Slivovica 52% Exclusive Marhuľovica z dubového súdka 42% Exclusive Slivovica z dubového súdka 52% Exclusive Dulovica 42% 5,20 8,50 7,50 9,90 9,90 10,50 3,50 3,95 9,50 4,50 17,00 5,90 10,60 2,20 2,50 5,95 29,50 4,70 7,30 5,95 21,50 BRANDY BRANDY WEINBRAND Ararat 7y Ararat 10y Ararat 20y Karpatské Brandy špeciál Karpatské Brandy Exclusive Metaxa 12y Metaxa Private Reserva 25y Soberano Soberano 5y KOŇAK COGNAC Martell V.S.O.P. Martell XO Courvoisier V.S. Hennessy Fine de Cognac Remy Martin V.S.O.P. Remy Martin XO
WHISKY WHISKEY ŠKÓTSKA / SCOTCH Blended Ballantine s finest Ballantine s 12y Chivas Regal 12y Chivas Regal 18y Chivas Regal Extra Chivas Regal Ultis Johnie Walker Red Label Johnie Walker Black Label 12y Single Malt The Glenlivet 15y Glenfiddisch 18y 7,45 7,97 4,40 5,95 Bourbon Jim Beam Tennessee Jack Daniel s, Jack Daniel s Honey Gentleman Jack Jack Daniel s single barrel 3,80 5,75 7,97 5,95 4,65 9,25 9,90 19,90 5,30 ÍRSKA / IRISH Blended Jameson Jameson Caskmates Jameson Black Barrel Tullamore Dew AMERICKÁ / AMERICAN
PIVO BEER BIER Čapované / Draught beer / Schankbier Gambrinus 10 Plzeň 12 Fľaškové Bottles Flaschenbier Šariš 10 Šariš 11 tmavé Pilsner Urquell Radegast Birell nealko Corona 0,30 l 0,50 l 0,30 l 0,50 l 1,26 0,50 l 0,50 l 2,00 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE soft drinks alkoholfrei getränke Royal Crown Cola Kofola Original fľašková Orangina Original Chito Tonic Chito Tonic Bitter, Ginger Vinea /biela, červená/ Pepsi 100% Čerstvá šťava /podľa ponuky personálu/ 100% Fresh juice Rauch džús /podľa ponuky personálu/ Rauch My Tea /broskyňa, citrón/ Nativa zelený čaj s citrónom Rajec pramenitá voda /jemne sýtená, sýtená, nesýtená/ Rajec pramenitá voda /jemne perlivá, neperlivá/ Badoit Redbull energy drink 0,10 l 0,20 l 0,75 l 0,75 l 1,60 4,40
TEPLÉ NÁPOJE HOT DRINKS WARME GETRÄNKE KÁVA PIACETTO ESPRESSO TRADIZIONALE Espresso Doppio Espresso Lungo /presso/ Espresso Macchiato Latte Macchiato Latte Macchiato Monin /vanilka, oriešok, mandľa, karamel/ Cappuccino Viedenská káva Vienna coffee Wienerkaffee Írska káva Irish coffee Kaffee Jameson Alžírska káva Algerian coffee Kaffee Algerisch Bailey`s káva Bailey`s coffee Kaffee Bailey`s Bezkofeinová káva 16g 2,30 2,30 2,60 7g 3,90 3,90 2,30 Horúca čokoláda Van Houten Hot chocolate Warme Schokolade 30g ČAJ - podľa výberu Tea - various of choices Tee - mehr Sorten Pure Tea Selection edition (podľa ponuky obsluhy) 1,99 CHUŤOVKY OTHERS SORTIMENTS ANDERE SORTIMENT Arašidy / Peanuts / Erdnuss Pražené mandle / Almonds / Mandeln Kešu oriešky / Cashew nuts / Cashewnuss Pistácie / Pistachios / Pistazien Syrový tanier / Cheese plate / Käse Taler Olivy / Olives / Oliven Zemiakové lupienky / Crisps / Chips Tyčinky / Salt sticks / Salzstangen 100g 60g 75g 100g 100g 180g 70g 90g Nápojový lístok zostavil a kalkuloval: Ján Kelčík, Róbert Bernát Riaditeľ hotela: Ing. Vladimír Štefanovský GRAND HOTEL PERMON**** Pribylina č. 1486 032 42 Pribylina, Vysoké Tatry, SLOVENSKÁ REPUBLIKA Ceny sú platné od 01.04.2019 dohodou ceny s DPH 1,60 2,50 3,00 3,00 3,30 1,99 1,50