Jedálny lístok REŠTAURÁCIA W HOTEL *** Devínska Nová Ves Facebook whotelbratislava Instagram w.hotel Web www.whotel.sk V sobotu a nedeľu účtujeme príplatok 15% k cenám z jedálneho lístka. Platné od 01.05.2019
Predjedlá Prosciutto bruschetta s cherry paradajkami a rukolou 150g / A:1 / 3,80 Mozarella pečená v parmskej šunke, rukolový šalátik 140g / A:7 / 4,90 Tatársky biftek (4ks hrianky alebo topinky) 100g / A:1,3,10 / 10,90 Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou. Slimáky gratinované cesnakovo-bylinkovým maslom, zapečené so syrom, toast 100g / A:1,7,14 / 4,90 Celozrnný grilovaný toast s údeným lososom a krémovým syrom 80g / A:1 / 5,90 Grilovaný camembert s brusnicovou omáčkou 120g / A:7 / 4,60 POLIEVKY Paradajková s parmezánom a domácim pestom 0,33l / A:7,8 / 3,30 Cesnačka s krutónmi a strúhaným syrom 0,33l / A:1,7 / 2,80 Slepačí vývar s mäskom a rezancami 0,33l / A:1,3,7 / 2,60
ŠALÁTY Cézar šalát s kuracím mäsom a slaninkou, krutóny 100g/180g / A:1,4,7 / 7,80 Zmes listových šalátov s kúskami medového kuriatka, jablkami a vlašskými orechami, hrianky 100g/200g / A:8 / 7,90 Rukolový šalát s kozím syrom, cherry paradajkami a limetkou, hrianky 250g / A:7 / 8,50 Malý miešaný šalát 120g / A:- / 2,00 Mix zelených šalátov s panenským olivovým olejom a limetkou 100g / A:- / 2,00 Ryby Grilovaný losos na rozmaríne a prepustenom masle 200g / A:4 / 10,60 Grilovaný losos s lúskami na víne restované fazuľové lúsky a cherry paradajky 200g / A:4,7 / 11,20 Zubáč Maximilián s grilovanou zeleninou a zemiakmi 200g / A:4 / 12,50
Cestoviny, rizoto Krémové špargľové rizoto s parmezánom 300g / A:7 / 7,20 Fettuccine s cuketou a bazalkou s hoblinami parmezánu 250g / A:1,3,7 / 7,30 Fettuccine s kuracími kúskami, brokolicou a kari, parmezán 200g/100g / A:1,3,7 / 8,20 Bryndzové halušky s restovanou slaninkou 350g / A:1,7 / 5,90 Vyprážaný syr s tatárskou omáčkou 150g / A:1,3,7 / 4,90 Grilované údené tofu s grilovanou zeleninou 250g / A:6,7 / 5,90 STEAKY A REZNE Kurací grilovaný steak 200g / A: / 5,80 Bravčová panenka na grile 200g / A: / 7,80 Hovädzí rib eye steak Šťavnatý steak z vysokej roštenky 200g / A: / 14,80 Omáčka k steakom Na výber: dubáková; so zeleným korením; slivková; nivová 100ml / A:1,7 / 1,90
Černohorský bravčový rezeň 150g / A:1,3,7 / 6,90 Vyprážaný rezeň kurací alebo bravčový 200g / A:1,3,7 / 6,00 Teľací viedenský rezeň 200g / A:1,3,7 / 8,90 ŠpeciALiTY kuchyne Kuracie prírodné prsia plnené camembertom a sušenými paradajkami 200g / A:7 / 6,90 Kuracia panvička s brokolicou, cuketou a cherry paradajkami 200g / A:- / 6,80 Bravčová živánska panvička so slaninkou, klobáskou, paprikou, cibuľou a zemiakmi 200g / A:- / 8,90 Bravčová panenka v slaninkovom kabáte 200g / A:- / 8,50 Devínsky drak z panenky na zemiakových plackách zapečené so syrom 200g / A:1,7 / 9,60 Bravčové medailonky Sandberg so smotanovo-šampiňónovým prelivom 200g / A:1,3,7 / 8,40 Kačacie prsia s karamelizovaným pomarančom, na listovom šaláte 200g / A:1 / 10,90
burgre Cheeseburger s hranolkami 200g / A:1,3 / 8,20 BBQ burger so slaninou a hranolkami 200g / A:1,3 / 8,60 detské menu Paradajkové špagety so strúhaným eidamom 150g / A:1,4,7 / 3,50 Kuracie nugetky s hranolkami a kečupom 100g / A:1,4,7 / 4,50 Kurací prírodný steak s dusenou ryžou a šalátikom 100g / A:1,4,7 / 4,50 DEZERTY Double chocolate cake čokoládový koláčik so sľahačkou, vanilková zmrzlina 100g / A:1,4,7 / 3,00 Palacinky s pomarančovou omáčkou Na želanie aj lekvárové alebo nutelové so sľahačkou 200g / A:1,4,7 / 4,20 Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou a sľahačkou 180g / A:1,4,7 / 4,50 Dezert podľa dennej ponuky 120g / A: rôzne / 3,20
prílohy Zapekaná bagetka cesnakovo-bylinkovým maslom 120g / A:1,7 / 1,60 Zemiaky opekané, varené, šťuchané s restovanou cibuľkou 200g / A:7 / 1,60 Zemiakové hranolčeky 200g / A:- / 1,60 Dusená ryža 150g / A:- / 1,60 Grilovaná zelenina 200g / A:- / 2,20 Domáca zemiaková placka so strúhaným syrom 100g / A:1,3,7 / 1,50 Chlieb, pečivo, 2ks toast podľa ponuky 30g / A:1,3,7 / 0,20 Zmes nakladanej zeleniny; čalamáda 200g / A:- / 1,80 Kompót podľa ponuky 150g / A:- / 1,60 kečup / tatarská omáčka / horčica / kyslá smotana / čili 50g / A:3,7,10 / 0,80
Teplé nápoje caffe espresso, piccolo /7g 1,60 dvojité espresso /14g 2,20 cappuccino / caffe latte /7g 1,90 viedenská káva /7g 2,00 caffe espresso, 30g sľahačka /A:7 bezkofeínové espresso /7g 1,60 čaj podľa dennej ponuky /2,5g 1,50 čaj z čerstvej mäty alebo zázvoru /0,3l 2,30 mliečko do kávy 2cl / med 20g 0,30 Nealko nápoje Romerquelle perlivá, neperlivá /0,33l 1,50 Rajec perlivá, jemne perlivá, neperlivá /0,30l 1,40 Pepsi, Pepsi Light /0,25l 1,60 Vinea biela, červená /0,25l 1,60 Orangina, Chito tonic /0,25l 1,60 Rauch džúsy podľa dennej ponuky /0,2l 1,70 Kofola originál čapovaná /0,10l 0,25 Semtex - energetický nápoj /0,25l plech 2,80 Sóda /0,1l 0,20 mliečko do kávy 2cl / med 20g 0,30 Limonády MieŠAné nápoje zázvorová limonáda / citronáda - 0,4/1,0l 2,00 / 4,00 limonáda s čerstvým ovocím - 0,4/1,0l 2,30 / 4,60 pomarančová šťava, citrónová šťava, sóda, grenadína Shirley Temple nealko /0,3l 3,00 tonik, citrónový fresh, grenadína, sour cherry Virgin Mojito nealko /0,3l 3,00 mäta, limetka, hnedý cukor, Monin Lime, sóda
Mojito /0,3l 4,00 mäta, limetka, hnedý cukor, Lime MONIN, sóda, 0,06l Bacardi 37,5% Aperol Spritz /0,25l 3,50 Aperol 11% 0,04l, biele víno 0,1l, sóda, pomaranč Sekt Hubert classique brut / nealkoholický /0,75l 9,90 Hubert de luxe /0,75l 11,90 Víno biele podľa dennej ponuky /0,1l od 1,60 ružové podľa dennej ponuky /0,1l 1,85 červené podľa dennej ponuky /0,1l 1,65 ríbezľové podľa dennej ponuky /0,1l 1,20 Túžite ich spoznať viac? Pýtajte si našu vínnu kartu. Aperitívy, likéry Cinzano Bianco, Dry, Rosso 14,4% /0,1l 2,30 Aperol Aperitivo 11% /0,04l 2,20 Fernet Stock 38% / citrus 27% /0,04l 1,90 Becherovka 38% /0,04l 1,90 Demänovka horká 38% /0,04l 1,90 Jägermeister 35% /0,04l 2,50 Bailey's 17% /0,04l 2,60 Vodka, rum, liehoviny Vodka Finlandia 40% /0,04l 2,20 Borovička Spišská 40% /0,04l 2,20 Slivovica Bošácka 52% /0,04l 2,50 Spiš originál hruška 40% /0,04l 2,20
Vilmoskörte Premium Hruškovica 37,5% /0,04l 2,50 Bacardi Superior Rum 37,5% /0,04l 2,60 Captain Morgan Spiced 35% / 0,04l 2,60 Gin Beefeater 40% / 0,04l 2,50 Tequila Olmeca Blanco 38% / 0,04l 2,80 Whisky/whiskey Ballantines 40% / 0,04l 2,60 Johnie Walker Red 40% / 0,04l 2,80 Jameson 40% / 0,04l 2,80 Tullamore Dew 40% / 0,04l 2,80 Chivas Regal 12R 40% / 0,04l 4,20 Cognac & brandy Metaxa 5* 38% / 0,04l 2,60 Karpatské Brandy Špeciál 40% / 0,04l 3,00 Hennessy Fine 40% / 0,04l 5,00 Rémy Martin V.S.O.P. 40% / 0,04l 6,50 Pivo Staropramen 10 čapované /0,5l 1,60 Staropramen 10 čapované /0,3l 1,00 Staropramen 12 čapované /0,5l 1,80 Staropramen 12 čapované /0,3l 1,08 Pilsner Urquell 12 /0,5l 1,90 Budvar Dark, tmavé pivo /0,5l 1,70 Zlatý Bažant Nealko /0,5l 1,70 Zlatý Bažant Nealko Radler (rôzne prích.) /0,5l 1,70
Kuchyňa je v prevádzke do 21:30 hod. Ceny sú vrátane 20% DPH. Ceny sú stanovené dohodou a sú platné od 18.04.2018. Ceny sú vrátane 20% DPH. Uvedená hmotnosť pri jedlách je hrubá hmotnosť mäsa v surovom stave, pri ostatných jedlách je to čistá hmotnosť po technologickom spracovaní. O možnosti konania školení, seminárov, svadieb, osláv, promócií sa informujte na recepcia@whotel.sk alebo telefonicky 02 /6476 1721. Kontakty manažér pre akcie manazer@whotel.sk riaditeľ riaditel@whotel.sk Alergény Zoznam alergénov s označením v jedálnom lístku: 1. OBILNINY obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos) a výrobky z nich, 2. KÔROVCE a výrobky z nich, 3. VAJCIA a výrobky z nich, 4. RYBY a výrobky z nich, 5. ARAŠIDY a výrobky z nich, 6. SÓJOVÉ ZRNÁ a výrobky z nich, 7. MLIEKO a výrobky z nich, 8. ORECHY a výrobky z nich, 9. ZELER a výrobky z neho, 10. HORČICA a výrobky z nej, 11. SEZAMOVÉ SEMENÁ a výrobky z nich, 12. OXID SIRIČITÝ a SIRIČITANY v koncentráciách vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10mg/l, 13. VLČÍ BÔB a výrobky z neho, 14. MÄKKÝŠE a výrobky z nich WEB www.whotel.sk