KOGO APERITIVI & AMARO 0,04l Ramazzotti Amaro, Italy 3 0,04l Ramazzotti Sambuca, Italy 3 0,04l Fernet, Czech Republik 3 0,1l Martiny dry, Italy 3 0,1l Crodino (non-alcoholic), Italy 4 0,2l Hugo 5,5 Prosecco, bazový sirup, mäta/prosecco, eldelflower syrup, mint 0,2l Hugo Kogo 5,5 Prosecco, bazový sirup, mäta/prosecco, eldelflower syrup 0,2l Aperol Spritz (Veneziano) 7 Aperol, Prosecco, soda/soda water 0,1l Campari Bitter, Italy 6 0,1l Lilllet blanc, rosé, rouge, France 7,5 CAFFETERIA Off riamo anche il caffè decaffeinato. Radi vám pripravíme aj bezkofeínovú kávu. We also offer caffeine free coffee. Espresso (7g) 2,2 Macchiato (7g) 2,6 Cappuccino (7g + 50ml) 2,6 Caffé latté (7g + 50ml) 4 Aff ogato al caffé (7g + 50ml) 4 Espresso s kopčekom domácej vanilkovej zmrzliny Espresso with a scoop of homemade vanilla ice cream Espresso doppio (14g) 4,4 Iced caffé (7g + 50ml) 5 Caffé viennesse 5 Espresso s domácou šľahačkou / Espressso with homemade whipped cream Cioccolata calda (25g) 3 Horúca čokoláda so šľahačkou/hot chocolate with whipped cream Thè Althaus 2 Čaj/tea Thè alla menta fresca (5g) 3,5 Čaj z čerstvej mäty/fresh mint tea Thè allo zenzero (5g) 3,5 Čaj z čerstvého zázvoru/fresh ginger tea Thè alla menta e zenzero (5g) 3,5 Čaj z čerstvej mäty a zázvoru/fresh mint and ginger tea Miele 1 Med/Honey - 1 -
BEVANDE ANALCOLICHE 0,75l Lauretana, Italy 6 perlivá/sparkling - neperlivá/still 0,33l Budiš, Slovakia 2,5 perlivá/sparkling - neperlivá/still - jemne perlivá/lightly carbonated 0,33l Lurisia, Italy 4 perlivá/sparkling - neperlivá/still 0,25l Pepsi Cola, Pepsi Cola light 2,4 0,25l Mirinda orange, 7UP, Evervess Ginger Ale 2,4 0,20l Fever Tree Tonic Mediteran 4,5 0,20l Thomas Henry Tonic 5,4 0,20l Qyuzu Premium Tonic 9,2 0,25l Ice tea Ľadový čaj broskyňový, citrónový, zelený /Ice tea peach, lemon, green 0,25l Vinea 2,6 biela,červená/white,red 0,2l Succo di fruta 2,8 Jablkový, pomarančový džús/apple, orange fruit juice 0,25l Spremuta d arancia o pompelmo 4,5 Čerstvá pomarančová grepová šťava/freshly squeezed orange or grapefruit juice 0,25l Red Bull 4,5 LIMONATE FATTE EN CASA 1l Lemon & Lime lemonade 8 Citrón, limetka, trstinový cukor / Lime, lemon, cane sugar 1l Citrus & Mint lemonade 8 Citrón, limetka, trstinový cukor, mäta / Lemon lime, cane sugar, mint 1l Ginger Lemonade 8 Citrón, limetka, trstinový cukor, ďumbier / Lemon, lime, cane sugar, ginger 1l Cucumber Lemonade 8,5 Uhorka, uhorkový sirup, citrónová šťava / Cucumber, cucumber syrup, lemon juice BIRRA 0,33L Lobkowicz, Czech republic alla spina/čapované/draft 2,5 Lobkowicz, Czech republic analcolica/nealko/non-alcoholic 3 Pilsner Urquell, Czech republic 3,5-2 -
GRAPPA 0,04L JACOPO POLI, ITALY: Poli Bassano Classica 40% 5,5 Krásna harmonická vôňa, veľmi ovocná po jablkách, dule a sušenej slivke. Chuť je elegantná a živelná. Servírujeme dobre vychladenú. Poli Sarpa 40% 6 Táto suchá grappa sa destiluje zo 60% z odrody Merlot a zo 40% Cabernet Sauvignon. Destiluje sa v bain marie v malých dávkach. Pálenica dodnes používa systém historických uzáverov fliaš. Poli PO Mórbida 40% 7 Táto grappa je mladá, ale zato veľmi aromatická. Vo vôni cítiť citrusové ovocie a pomarančové kvietky. Chuť je dlhotrvajúca a netradičná vďaka odrodám, ktoré boli použité na výrobu tohto destilátu, a to: Muškát biely a Muškát žltý. Zrela 6 mesiacov v nerezovom tanku. Poli PO Secca 40% 7 Destilácia prebieha klasickou parnou metódou, ktorá zaručuje zachovanie odrodovej charakteristiky v destiláte. Vyrába sa výlučne z odrôd Merlot Piave a Merlot Breganze. Krásna vôňa po čerstvo pokosenej tráve a hyacinte. Chuť nezameniteľná a veľmi energická. Zrela 6 mesiacov v nerezovom tanku. Poli Sassicaia 40% Barilli di San Guido 19 Je to dielo, ktoré vzniklo spojením najlepšieho výrobcu grappy a slávneho vinárstva Tenuta di San Guido, ktoré produkuje legendárnu Sassicaiu. Má plnú štruktúrovanú chuť a jemne zaguľatenú, dlhotrvajúcu vôňu vanilky a kakaa. Vyrobená z odrôd Cabernet Sauvignon, zrela 4 roky vo francúzskom dube a 1 rok v sudoch po Saccicaii. ANDREA DA PONTE, ITALY: Grappa di Prosecco Unica Grand Riserva 40% 8 V bukete dominujú charakteristické tony likérových vín, ktoré sa miešajú s kvetinovými akordami, s dozvukom zrelých trieslovín a vôňou pražených mandlí. ALTRI PRODDUTORI, ITALY: Grappa TRE SOLI TRE 2004, Berta 40% 25 Plný destilát z odrody Nebbiolo, v chuti nádherný concert zrelého ovocia, hlavne čierne ríbezle, marhule a čerešne. - 3 -
DISTILLATI/ACQUAVITE LOCALI 0,04L ST. NICOLAUS EXCLUSIVE EDITION, SLOVAKIA GRAND VINTAGE - Slivovica 52%, ročník 2013 4,5 Satmárska slivovica s chráneným zemepisným označením pôvodu bola destilovaná v dvoch stupňoch tradičným spôsobom. Na výrobu sa používa len zdravé a prvotriedne ovocie, ktoré sa oberá v plnej zrelosti a spracováva bez kôstok. Ročník 2013 priniesol výnimočný destilát zrkadlovo čistej farby, výraznej, sebavedomej chuti, nie však dotieravej. BARREL RESERVA - Čerešňovica z čerešňového súdka 42% 5,5 Táto hodvábna čerešňovica si našla vynikajúci domov v sude z vlastného dreva. Vzácna dvojkombinácia čerešne v dreve i ovocí vytvorila jedinečný destilát zlatistej farby a jemne sladkastej chuti. EXTRA DELICIOUS - Marhuľovica odležaná na ovocí 42% 5,5 Táto skvostná marhuľovica odpočívala 3 mesiace na sušených marhuliach, preto je tak zvodne sladká. Zamatová vôňa šťavnatého ovocia a jemná chuť nám pripomína leto a marhuľový džem od babičky. MASTER SPECIALTY - Oskorušovica 42% 5,5 Táto oskorušovica je dielo stvorené pre labužníkov. Ide o veľmi vzácne ovocie, strom oskoruše začína rodiť až vo veku 10-20 rokov, pričom úroda nebýva každoročná. Oskoruša, ako divo rastúce ovocie, do seba uzatvára čistotu panenskej prírody. K elegantnej, príjemnej vôni oskorušovice sa pripája mierne trpkastá chuť. SPECIAL VARIETAL - Hruškovica Conference 42% 6 Hruškovica patrí medzi najobľúbenejšie ovocné destiláty. Šťavnatá a jemne korenistá jesenná odroda Conference je ideálnou voľbou pre výrobu hruškovice. Vôňa destilátu pripomína maslovú dužinu hrušky a jemné citrusy. Chuť je pre hruškovicu charakteristická s jemne sladkastým a dlhotrvajúcim podtónom. MASTER SPECIALTY - Hroznovica Irsai Oliver 42% 6,5 Irsai Oliver je jednou z najobľúbenejších odrôd hrozna vyšľachtená v Maďarsku. Elegantná muškátová vôňa s vyváženou, jemne sladkastou korenistou dochuťou je ideálnou voľbou pre tých, ktorí práve začínajú spoznávať výnimočnosť ovocných destilátov. Odporúčame najmä ku korenistým jedlám a dezertom. Ocenená zlatou medailou na súťaži Destillata 2017. TEQUILA 0,04L Tequila Olmeca Plata 38%, Mexico 5 Tequila Olmeca Reposado 38%, Mexico 5,5 Tequila Olmeca Aňejo Extra Aged 38%, Mexico 6,3 DISTILLATI/ ACQUAVITE INTERNAZIONALI 0,04L CALVADOS, FRANCE: Calvados Boulard Grand Solage 40% 5,5-4 -
COGNAC, ARMAGNAC & BRANDY 0,04L Martell V.S. 40%, France 6 Martell, ktorý vznikol v roku 1715, je najstarším z významných producentov koňaku. Zaujímavá časť regiónu Cognac s názvom Borderies produkuje základ, ktorý sa dlhým zrením v jemných Troncais dubových sudoch mení na čistý, hladký a intenzívny koňak, u starších ročníkov s typickou dochuťou čiernych ríbezlí. Karpatské brandy špeciál 40%, Slovakia 6 Hennesy Fine de Cognac 40%, France 7,5 Ararat Nairi 20Y 40%, Armenia 8,5 Legendárne brandy vyrábané patentovanou metódou dvojitej destilácie, ktoré dozrieva v sudoch z kaukazského dubu. Martell V.S.O.P. 40%, France 9 Ararat Dvin 50%, Armenia 19 Martell Cordon Bleu 40%, France 23,5 Martell X.O.,France 29,5 Je koňak, ktorý má tmavo zlatú farbu s odtieňmi medi obohatenej mahagónovým leskom. Jeho vôňa je veľmi spletitá avšak aj napriek tomu veľmi ucelená. Spočiatku cítime sušené ovocie a neskôr včelí vosk. Hennessy X.O. 40%, France 29,5 Hennessy XO je silný extra starý koňak, ktorého chuť je plná tvarov a drevnatej, korenistej arómy. Tvorí ho zmes viac ako 100 špeciálne vybraných eaux-de-vie zo štyroch pestovateľských oblastí. Martell Cohiba, France 59,5 Kvalitný koňak, ktorého zmesou sú rôzne eaux-de-vie z oblasti Grand Champagne. Ako napovedá názov, dobre sa vychutnáva s cigarou. Vek koňaku je medzi 40 a 55 rokov. WHISKY & BOURBON 0,04L Jameson 40%, Irish-Cork, Ireland 3,5 Chivas Regal 12YO 40%,Blended, Scotland 5,5 Four Roses Single Barrel 50%, Bourbon, USA 5,5 Je prvotriedny bourbon komplexne vyzretej a hebkej chuti. Už od roku 1888 sa vyrába z tradičných surovín v samom srdci štátu Kentucky, v meste Lawrencenburg. Chivas Regal Extra 40%, Blended, Scotland 7,5 Vôňa divokých byliniek, rašeliny, medu a ovocných sadov. Jameson Black Barrel 40%, Ireland 7,5 Lagavulin 16 YO 43%, Scotland 9,5 Whisky Lagavulin 16-ročná má vyrovnanú sladkosť a suchosť s náznakom sherry. Má silno expandujúcu olejovú chuť s veľmi silným a uceleným dokončením. Jack Daniel s Single Barrel 45%, USA 10 Nikka from the Barrel 51%, Japan 10 Chivas Regal 18YO 40%, Blended, Scotland 11,5 Táto whisky obsahuje zmes viac ako 20 druhov vzácnej škótskej jednodruhovej whisky. Môžete cítiť, že má viac vrstvovú arómu sušeného ovocia a pikantného maslového karamelu. Veľmi bohatá a jemná so zamatovou chuťou tmavej čokolády, elegantné florálne tóny. - 5 -
Aberlour 16YO 40%, Single Malt, Scotland 15 Škótska whisky s chuťou sliviek, hrozienok. The Glenlivet 18YO 40%, Single Malt, Speyside, Scotland 16,5 Táto whisky zreje 18 rokov v limousinskom dube. Jej aróma vďaka tomu pripomína santalové drevo, mätu a vanilku. Má veľmi komplexnú chuť so suchým koncom. Royal Salute 21 YO 40%, Blended, Scotland 29,5 Luxusná whisky vznikla v roku 2003 pri príležitosti 50-teho výročia korunovácie Jej Veličenstva Kráľovnej Alžběty II. Chivas Regal 25YO 40%, Blended, Scotland 38,5 Hladká, bohatá zmes vzácnych sladov namiešaná z 25 ročných whisiek. Má zvodnú ovocnú arómu pomaranča a broskyne, nasledovanú tónmi marcipánu a orieškov. Znalci oceňujú v chuti mliečnu čokoládu, pomaranč aj krém. Prvá 25 ročná Chivaska bola uvedená na trh v roku 1909 a veľmi rýchlo sa stala obľúbenou medzi gangstrami a politikmi v New Yorku. Kvôli prohibícii a svetovej vojne bola istý čas zakázaná, ale (našťastie) bola v roku 2007 opäť uvedená na trh. LIQUORI 0,04L Becherovka Originál, Czech Republic 3 Limoncello, Italy 3 Baileys, Scotland 3,5 Jägermeister, Germany 3,5 Cointreau, France 4 Pernod, Ricard, France 4/4,5 Gran Marnier, France 5,5 RUM 0,04L Havana Club Añejo 3 años 40%, Cuba 3,5 Jemne lahodná chuť, získaná zrením v sudoch z bieleho duba. Kubánska klasika vhodná na miešané nápoje Legendário Elixír 7YO 34%, Cuba 5 Perla medzi rumami. V tomto rume sú macerované hrozienka, vďaka ktorým dostáva jedinečne jemnú arómu a chuť. Dokonalosť nápoja vynikne pri servírovaní na ľade. Zacapa Centenario 23YO 40%, Guatemala 7,5 Jedinečné dielo majstra blendera. Zrenie v dubových sudoch, vďaka ktorému naberá na intenzite chuti po ovocí a koreninách. Havana Club Selección de Maestros 45%, Cuba 10 Vybrané rumy sa spoja v špeciálne vybraných dubových sudoch. Výsledkom je nádherný, komplexný rum, perfektný na popíjanie po večeri. Diplomático Reserva Exclusiva 12YO 40%, Venezuela 10 Lahôdka pre milovníkov rumov. V chuti sladký s ovocnou štruktúrou. Zrenie v priemere 12 a viac rokov v dube. Milionário Reserva Especial XO 40%, Peru 17,5 Klenot z krajiny Inkov, Peru. Dozrievanie 23 rokov v americkom sude po bourbone a sherry. Sušené slivky, kandizované ovocie, klinčeky, karamel a hrozienka. Iba 5000 ks fliaš na svete. Havana Unión Black Label Cohiba Selection 43%, Cuba 55 Prestížny rum s tónom sladkej vanilky, čokolády a sušeného ovocia. - 6 -
GIN & VODKA 0,04L Gin Beefeater 40%, England 3 Vyrábaný priamo v Londýne. Ostrý gin s nádychom citrusov, ovocia a korenia. Vodka Absolut 40%, Sweden 3 Jedinečná vodka vyrobená zo pšeničného sladu. Gin Broker s 40%, England 3,5 Gin Plymouth 41,2%, England 4 Tento gin má jemne sladkastú chuť a udržuje si dokonale vyvážený komplex chuti, v ktorom žiadna bylinka neprevažuje. Rusky Štandard Imperia vodka 40%, Russia 6 Metódu destilovania tejto značky navrhol Dimitrij Mendelejev na základe cárskeho dekrétu. Purit y, Sweden 7,5 34-násobná destilácia bez filtrácie robí z tejto vodky klenot medzi ultra prémiovými vodkami. Najviac zlatých medajlí na World Spirit Awards v kategórii vodka. Absolut Elyx 50%, Sweden 8,5 Vodka ručne vyrábaná v medenej destilačnej kolóne, ktorá je replikou pôvodnej z roku 1929. Niektoré jej časti sú staršie ako 100 rokov. Vyrába sa len zo zdrojov vody a pšenice z oblasti Ahus v regióne južné Švédsko. Gin Monkey 47 41%, Germany 10,5 Borievkový destilát, zmes 47 bylín, korenín, kvetov a plodov brusníc. Gin Monkey 47 Sloe 23%, Germany 11 Monkey 47 Sloe gin je ružový vďaka macerácii čiernych lesných trniek po dobu troch mesiacov. COCTAILS 0,2l COCKTAIL classics 5,5 Gin Tonic, Cuba Libre, Campari Orange, Campari Soda, Screwdriver (vodka orange), Martini dry/vodkatini, Bloody Mary, Gin fizz 0,2l Caipirissima Havana, limetkový džús, hnedý cukor/ 5,5 Havana, lime juice, brown sugar 0,2l Caipirinha 5,5 Pitú, limetka, limetkový sirup/pitú, lime, lime syrup 0,2l Caipiroshka 5,5 Vodka, limetka, limetkový sirup/vodka, lime, lime syrup 0,18l Cosmopolitan 5,5 Vodka, tripple sec, brusnicový džús/cranberry juice 0,06l Whisky sour 5,5 Whisky, limetka, limetkový sirup/whisky, lime, lime syrup 0,22l Mojito/Strawberry mojito 6 Rum, mäta, limetka, sóda, Muscovado cukor/jahody Rum, mint, lime, soda water, Muscovado sugar/strawberries 0,16l Daiquiri/Strawberry daiquiri 6 Rum, tripple sec, limetkový sirup, jahody/lime syrup, strawberries 0,16l Margharita/Strawberry Margharita 7,5/8 Tequila, Cointreau, limetkový sirup, jahody/lime syrup, strawberries - 7 -
0,2l Planter s punch 10 Diplomático Reserva Exclusiva 12YO 40%, pomarančový džús, ananásový džús, citrón, grenadína Diplomático Reserva Exclusiva 12YO 40%, orange&pineapple juice, granatine, lemon 0,2l Pink Lady 10 Gin Beefeater, citrón, tripple sec, grenadína, brusnicový džús Gin Beefeater, lemon, tripple sec, granatine, cranberry juice 0,2l Long Island Iced Tea 11,5 Vodka, tequila, rum, gin, tripple sec, Pepsi Cola COCTAILS ANALCOLICI 0,33L Virgin Mojito 5,5 Mäta, limetka, sóda, jablkový džús, Muscovado cukor Mint, lime, apple juice and Muscovado sugar Virgin Strawberry Mojito 6 Mäta, limetka, jahody, sóda, jablkový džús, Muscovado cukor Mint, lime, strawberries, apple juice and Muscovado sugar SIGARI Montecristo Mini 2,6 Romeo Y Julieta Coronita en Cedro 9,5 Romeo Y Julieta Mille Fleures 11,5 Montecristo No.4 23 Cohiba Singlo II 23 Montecristo Petit Tubo 26,5 Cohiba Robusto 30 Cohiba Siglo VI 50 Všetky ceny sú v eur vrátane 20% DPH. All prices in eur incl. VAT 20%. - 8 -