WINE MENU

WINE MENU

ŠUMIVÉ VÍNA / SPARKLING WINES SLOVENSKO / SLOVAKIA Sekt Cuvée 2015 Brut 39,00 40% Chardonnay, 40% Rulandské biele a 20% Rizling rýnsky Chateau Rúbaň, Strekov Svieže, jemné, ovocné vyrobené tradičnou metódou ako Champagne elegantná vôňa pripomína kvitnúce kvety so zrelou stopou žltého ovocia a biskvitu chuť je podporená tónmi citrusových plodov komplexná štruktúra pevný a dlhý záver Fresh, soft, fruity, elegant traditional method sparkling wine yellow fruit, bisquit, and citrus fruit complement a balanced palate of vigorous creamy bubbles complex structure, round and long-lasting finish GRUZÍNSKO / GEORGIA Marani White Brut NV 22,00 Grape: Rkatsiteli, Mtsvane Kakhuri, Kisi Region: Kakheti Ovocné, šťavnaté, svieže vôňa vína je omamná a bohatá na tóny červeného ovocia-lesné maliny, ríbezle, spoločne s biskvitovými tónmi v pozadí chuť je veľmi pekne štruktúrovaná, delikátna, jemne nasládla s dotykom marhule a kôry citrusov Pale gold color with green hints the nose is intense with peaches, fresh bread and roasted nuts aroma the palate is enveloped with a soft texture of citrus and apricot flavor with lingering finish Marani Rosé Brut NV 22,00 Region: Kakheti Elegantné, ľahké, svieže jemné, krémové perlenie v aróme dominujú jahody, maliny, lupienky ruží v chuti jemná kyselinka s dotykom červených ríbezlí Pale salmon color with fine bubbles, scent of roses, exposes intense flavors of pears, peaches, and strawberry the palate is fresh and elegant, finishing with wild berry notes TALIANSKO / ITALY Le Case Bianche, Prosecco Superiore Vigna Del Cuc Brut 29,00 Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene D.O.C.G Minerálne, čisté, elegantné atraktívna florálna aróma s tónmi bielych kvetov, čerstvej broskyne, limetky a maty v chuti grep, jabĺčka a madle lahodný krémový mousse This delicate vineyard-designate light bodied Prosecco offers subtle tones of white flower and fresh peach, mint, and lime as a Brut expression (with very little sweetness) the wine closes with a steely, mineral feel lovely mousse with fine tiny bubbles flavours of apple, peach pie, almond

FRANCÚZSKO / FRANCE Champagne Moët&Chandon Brut Impérial NV 89,00 1/3 Pinot Noir, 1/3 Chardonnay, 1/3 Pinot Meunier Épernay Aromatické Champagne s nádychom limetky, bielych kvetov, citrónovej smotany a černíc s toastovo-dymovým podtónom jemná štruktúra, svieže kyselinky, v pozadí citrusy a chlebovinka This bright Champagne is aromatic, with hints of smoke, white flowers, pastry cream and lemon curd on the nose, and flavors of crushed blackberry and toast it is smooth textured with graceful structure, bright acidity and showing long, precise and vivid flavors G.H.Mumm Cordon Rouge Brut NV 75,00 Pinot Noir 45%, Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%) Reims Elegantné Champagne s jemným,elegantným perlením je plné exotických tónov a čerstvých citrusov na podnebí explozívne medovo-broskyňové zakončenie Fresh, brightly sparkling with fine, elegant bubbles the nose reveals aromas of of ripe fresh fruit (white and yellow peaches, apricots), tropical notes (lychee and pineapple) in the mouth explosion of freshness with notes of milky caramel, yeast, dried fruit and honey Billecart-Salmon Brut Réserve NV 89,00 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay Mareuil-sur-Aÿ Výnimočné jemnosťou svojich pomaly stúpajúcich bubliniek a trvácnej peny spája sa v ňom zrelosť s kvetinovou sviežosťou a dýcha vôňami čerstvého ovocia a zrelých hrušiek Plná chuť kombinovaná s jemnou sviežosťou a bohatý bouquet This has impressive ripe stone fruits on the nose with peaches, mangoes, melon and cherries really upbeat and attractive purity the palate follows the same thread of fruit characters with a clever balance of flesh and crunch, a bright finish and good balance

VINUM NOBILE Tu sa rodí a dozrieva slovenské víno s kaukazským charakterom Naše vinárstvo produkuje elitné druhy bieleho, ružového a červeného vína, ktoré sú známe milovníkom tohto moku po celom svete. Zámerne produkciu nerozširujeme, aby sme mohli všetku pozornosť sústrediť na kvalitu výrobkov. Ročne sa vyrobí nie viac ako 6 tisíc fliaš vína každého druhu. Opierame sa o tisícročné tradície, ako sa víno vyrábalo na Kaukaze a postupne zavádzame moderné strojové vybavenie. Vďaka tomu má víno vyprodukované v našom vinárstve vyberanú jemnú chuť a príjemnú vôňu. VINUM NOBILE There is born and matures Slovak wine with the Caucasian character Our winery produces different kinds of white, rose and red elite wines, which are known to lovers of this drink all over the world. We don t expand the production intentionally, because we would like to focus all our attrention on product quality. No more than 6 thousands bottles of different kinds of wine are annually produced. It s based on the old tradition of the Caucasian winemaking and we gradually introduce advanced machinery. Thanks to this, wine produced in our winery has smooth taste and pleasant aroma.

BIELE VÍNA SLOVENSKO / WHITE WINES SLOVAKIA Rizling vlašský 2014, víno s prívlastkom-kabinet 24,00 Malokarpatská vinohradnícka oblasť Hlohovec Welschriesling 2014 - kabinett, Little Carpathian wine region Hlohovec Ľahké svieža kyselinka vôňa lúčnych bylín a kvetov chuť čerstvo nazbieraných zelených jabĺk dochuť horkej mandle Light, fresh aroma opens up with notes of wild herbs and flowers, on the palate flavours of freshly picked green apples hint of bitter almond crisp with long finish Rulandské modré 2016 Klaret, víno s prívlastkom-výber z hrozna 27,00 Malokarpatská vinohradnícka oblasť Hlohovec Pinot Noir Blanc 2016, Lesser Carpathian wine region Hlohovec ľahučké jemne pikantná kyselinka vôňa kvetov a lesného bobuľového ovocia chuť ovocná, šťavnatá, guľatá tóny žltej hrušky, melóna dotyk korenia Light, fresh, slightly spicy, fruity aroma opens up with notes of flowers, forest berries on the palate fruity, juicy, round texture notes of yellow pear, melon, hint of pepper Rulandské biele 2017, víno s prívlastkom-neskorý zber 34,00 Malokarpatská vinohradnícka oblasť Cipec-Kálnica Pinot Blanc 2017, Lesser Carpathian wine region Cipec-Kálnica Stredne plné až plné jemne pikantné kyselinky široká škála vôní kvetov,žltého ovocia, medových plástov,mladej chlebovinky v chuti krémovosť sprevádzaná jemnou nasládlosťou tóny šťavnatej vinohradníckej broskyne Medium to full bodied, bright, fruity, balanced the entry starts slightly soft with summery flavours of stone fruit, flowers, honeydew melon, sweet breadcrumbs on the palate slightly creamy,and touch of fruity sweetness nuances of juicy yellow pear on the finish the mouthwatering acidity refreshes the palate and leaves you yearning for more Rulandské šedé 2016, víno s prívlastkom-výber z hrozna 25,00 Malokarpatská vinohradnícka oblasť Hlohovec-Stará hora Pinot Gris 2016, Lesser Carpathian wine region Hlohovec-Stará hora Plnšie telo guľaté,svieže,citrusovo ovocné, šťavnaté vôňa prezretého tropického ovocia harmonická,sladkastá chuť so štipkou korenia Medium bodied,refreshing,soft mouthfeel atractive fruity aromas of melon, pear,pineapple are complemented by delicate flavours of citrus fruit fresh acidity slightly spicy on the palate

Chardonnay 2016, 30,00 víno s prívlastkom - výber z hrozna, polosuché, barrique Malokarpatská vinohradnícka oblasť Hlohovec-Stará hora Chardonnay 2016 semi-dry, barrique, Lesser Carpathian wine region Hlohovec-Stará hora Plnšie telo krémové vôňa vanilky,banánov,pražených orieškov maslovo-biskvitová harmonická guľatá chuť exoticky ovocné s jemným štychom dreva v chuti Full bodied, creamy, soft, exotic fruit honey and tropical fruit flavors with notes of tropical fruit, banana, roasted nuts with delicated note of vanilla the mouthfeel is soft and round with a fresh acidity, touch of butter, sweet bisquit, sweet oak on the finish Tramín červený 2016, víno s prívlastkom-výber z hrozna 25,00 Malokarpatská vinohradnícka oblasť Traminer Red 2016, Lesser Carpathian wine region Stredne plné telo aromatické, harmonické, korenisté, šťavnaté vôňa podporená o ružový olej, agátový med a muškátový oriešok, citrusy v chuti bohatosť tropického ovocia-liči pikantná, šťavnatá, kyselinka Fuller bodied, aromatic, spicy, juicy, harmonious aromas of exotic spices, rose oil, acacia honey, citrus fruit leap out of the glass is complimented by flavours of lichi, guava and tropical fruit Pálava 2017, víno s prívlastkom-výber z hrozna 36,00 Malokarpatská vinohradnícka oblasť Pálava 2017, Lesser Carpathian wine region Stredne plné so zvodnou intenzívnou aromatikou elegantné, medovo-ovocné kvetinová vôňa ruží najmä muškátového kvetu, rozkvitnutého orgovánu a ovocných tónov dužiny liči, lemovanou medovo-korenistými vnemami chuť príťažlivo tropicky ovocná s dotykom korenia,muškátového orieška Medium bodied, elegant, aromatic, fruity begins with atractive floral aromas with notes of lichi and honey is complemented by flavours of juicy tropical fruits and exotic spice

ČERVENÉ VÍNA SLOVENSKO / RED WINES SLOVAKIA Cabernet sauvignon 2012, víno s prívlastkom-výber z hrozna 27,00 Malokarpatská vinohradnícka oblasť Lesser Carpathian wine region Plné víno s pevnou štruktúrou a opulentnejším prejavom prenikavá vôňa čiernych ríbezlí a višní v čokoláde,moruše,čierneho korenia Chuť pevná, štruktúrovaná, korenistá obohatená o tóny lesných plodov a horkej čokolády AWC Vienna 2015 Strieborná medaila Full bodied with firm structure and opulent character integrated tannins frame the concentrated dark fruit (currant, black cherry, wild berry, plum) toasty oak and an spicy edge add to the wine s great complexity flavours of dark chocolate and forrest berries AWC Vienna 2015 Silver medal Melvino 2015, (100% Merlot) 27,00 Južnoslovenská vinohradnícka oblasť Southern Slovakian wine region Stredne plné telo južanský prejav vyvážené kyselinky v aróme dominujú slivky, čierne čerešne, višne, jemný náznak dreva sladkastý nástup, v chuti višne v čokoláde, káva, horká čokoláda integrované, mäkké taníny AWC Vienna 2015 Strieborná medaila Medium bodied, southern, opulent round character, fresh acidity smooth wine with aromas of plums, black cherries and oak, complemented by notes of dark chocolate, cream coffee, and blackcurrants. Integrated soft tannins AWC Vienna 2015 Silver medal Alibernet 2015, víno s prívlastkom neskorý zber 38,00 Malokarpatská vinohradnícka oblasť Lesser Carpathian wine region Plné telo s mohutnejším bohatým prejavom komplexný, nadherne štrukturovaný vo vôni dominujú kvety maku, košík plný lesného ovocia posypaný nastrúhanou horkou čokoládou. Sila, hrejivosť, sviežosť mäkké, vyzreté taníny Fuller bodied, opulent, rich, complex intense aroma opens up with poppy seeds, black currants, blueberries, dark chocolate. The flavor is enriched with notes of herbs, berries and chocolate, spice warm and dense on the palate ripe, rich tannins

GRUZÍNSKO / GEORGIA Marani, JSC Telavi Cellar BIELE VÍNA / WHITE WINES Rkatsiteli 2018, Kakhety 22,50 30% Kondoli Vineyards 70% from North-West of Kakheti Stredne plné telo, bylinkové, krémové jemné kyselinky v aróme vystupujú mandle, zelené jablká v chuti guľaté s dotykom byliniek, marhúľ, broskýň, nektarinky dochuť kôry citrusov Medium-bodied, herbal, creamy fruity bouquet, with dominating apple and melon, almonds on the palate round with notes of herbs, apricots, peaches and nectarin, touch of citrus zest Telavuri Dry White- suché, Kakheti region 22,50 Tradičné víno pre Telavi region Kakheti* vyrobené z lokálnych odrôd hlavne Rkatsiteli, ktorá sa pestuje na pravom brehu rieky Alazani* príjemne ovocné, svieže s energickou koncovkou This wine is traditional for Telavi region of Kakheti* it is made of local grapes predominantly Rkatsiteli, grown on the right bank of the Alazani river* the light straw color wine has fine fruity aromas and pleasant taste with refreshing finish Mtsvane Kisi 2017, Kondoli Vineyards 29,00 50% Mtsvane 50% Kisi, 100% Kondoli vineyards, north facing bank of Alazani River Stredne plné telo, elegantné, krémové vôňa broskýň, púpavy s minerálnym tušom elegantná textúra na podnebí dotyk byliniek, anýzu, mliečnej ryže v chuti mango, ananás, čínske slivky Medium-bodied, elegant, creamy aroma full of peaches with mineral scents on the palate herbal nuances, mango, pineapple, chinese plums Rkatsiteli / Chardonnay 2015 22,50 Rkatsiteli (70%) / Chardonnay (30%). 100% Kondoli Vineyards Plné, exotické s atraktívnou vôňou karamelu, banánov, vanilky na podnebí krémová textúra s opulentne sladkou glazúrou a kyselinkovou štruktúrou v chuti nuansy biskvitu, kokosu, manga, madľových lupienkov Full bodied, exotic with attractive aromas of caramel, banana, vanilla on the palate dominated by creamy texture with opulent sweet glaze and fresh acid structure nuances of bisquit, coconut, mango, almond shavings Tsinandali AOC 2017 Rkatsiteli / Mtsvane 27,00 Rkatsiteli (80%) / Mtsvane (20%). TSINANDALI Specific Viticulture area (SVA) Stredne plné telo, koncentrované, razantné noblesný buket borievok, kardamonu, tabakových listov na podnebí energické s pevnou štruktúrou maslovo-orechová krémová textúra v chuti bylinky, dotyk vanilky, citrusy pikantné kyselinky Medium bodied, concentrated, racy noble bouquet of junipers, cardamon, tobacco leaves. On the palate powerful with a firm structure, notes of butter and walnuts, vanilla, citrus fruit, herbal tones spicy acidity Satrapezo Mtsvane 2016, Kakhety 42,00 KVEVRI Mtsvane block of Kondoli vineyards Stredne plné telo, maslové, guľaté viacvrstvová opulentná vôňa sušeného ovocia, sladkého pečiva, kokosu na podnebí hustá štruktúra v chuti zrelé dule, figy, vlašské orechy s vanilkovo-korenistými nuansami jemná nasládlosť, citrusový záver Medium bodied, buttery, round multilayered opulent aroma of dried fruit, sweet pastry, coconut dense on the palate with flavours of ripe quinces, figs, vanilla-spicy scents slight touch of sweetness, citrus finish

ČERVENÉ VÍNA / RED WINES Telavuri Dry/ suché, Kakheti region 23,50 Tradičné víno pre Telavi region Kakheti* vyrobené z lokálnych odrôd- dominuje odroda Saperavi, ktorá sa pestuje na oboch brehoch rieky Alazani* Výrazný ovocný charakter tmavých ríbezlí, višní a lesných jahôd so zamatovou chuťou This wine is traditional for Telavi region of Kakheti* It is made of local red grapes predominantly Saperavi, grown on the both banks of the Alazani River* The dark ruby wine shows strong blackcurrant aromas with smooth and velvety taste Saperavi/Cabernet 2015, Kakhety 25,00 100% Kondoli Vineyards, Saperavi (50%) / Cabernet Sauvignon (50%) Plné telo, šťavnaté, ovocné zaujme vôňou po čerešniach, višniach, slivkách, marockej koži. Chuť je korenistá v sprievode jemných vyzretých tanínov, dubového dreva dlhou ovocnou dochuťou The nose reveals blackberry, black currant and ripe cherry with some herbal notes ripe, full-bodied and concentrated, juicy, offering lovely black berry joined by touch of black cherry and prune flavors touch of leather and black pepper the finish is long and complex supported by firm tannins with some oaky notes Kondoli Vineyards Sami 2015, Kakheti 33,00 Saperavi (10%)/ Aleksandrouli (50%)/ Merlot (40%) Harmonické, elegantné, korenisté. Saperavi prináša do blendu arómy čierneho bobuľového ovocia a plnú bohatú chuť. Alexandreali harmonizuje jemnou textúrou v chuti, v ktorej dominujú jahody, sladkasté tóny vanilky, kardamonu, klinčekov. Merlot celú zmes zaguľacuje, obohacuje tónmi zrelého kôstkového ovocia, sušených sliviek. Dotyk dubového dreva, eukalyptu v závere Harmonious, elegant, spicy. Complex and rich nose is dominated by red berries and cherry, with some mint, spiciness and toasted oak notes. Saperavi, with its deep red colour, intense black fruit juice aromas and big body, Alexandreali lighter colour and texture full of strawberry and sweet vanilla notes and Merlot with its concentrated ripe fruit aromas at mid-palate and touch of eukalypt at the end compose a perfectly balanced wine Mukuzani Saperavi 2014, Kakheti 27,00 100% Saperavi,Mukuzani Specific Viticulture area AOC Najtypickejší prejav odrody Saperavi husté, koncentrované, korenisté, elegantné v aromatike dominujú tóny kardamonu, sušeného masa, škorice, čierneho čaju chuť je pevná, štrukturovaná, plná s dominanciou čiernych čerešní, tmavej čokolády, korenia Most typical varietal character Dense, concentrated, spicy, elegant the wine shows aromas of cardamon, leather, cinnamon, black tea firm and structured, ripe, mouth-filling fruit on the palate with notes of black cherries, dark chocolate, pepper, vanilla robust tannins long finish Pirosmani Saperavi-polosuché 2018 24,00 100 % Saperavi, Kakheti Plné, šťavnaté, makké, husté aróma plná sušeného čierneho bobuľového ovocia v chuti dominuje černicová marmeláda, sladkasté korenisté nuansy pre dámy Full bodied, juicy, dense, soft. Opens up with notes of dried black berry fruit. The palate is dominated by flavours of blackberry marmelade, sweet spice. Excellent choice for ladies

Kindzmarauli red 2017 29,00 (Saperavi 100%) medium sweet/polosladké - Kindzmarauli (SVA), Kakheti region Na nose bohatá aróma, plná zrelého čierneho bobuľového ovocia a korenia* V chuti dominujú tóny višňového džemu a sladkastých černíc. Podporené sviežimi kyselinkami, pevnou tanínovou štruktúrou a harmonicky vyváženou nasládlosťou Rich, fruity nose full of ripe black fruit and spices* The mouth is packed with sweet blackberry and black cherry confiture and a good amount of acidity fill the mid-palate* the wine has a noticeable weight on the palate as a result of the combination between sweetness and tannins Alexandreuli 2018 40,00 Alexandreuli (50%), Mujuretuli (50%)- medium sweet/polosladké, Kakheti region V jeho intenzívnej ovocnej vôni nachádzame tóny malín a jahôd s dotykom bieleho korenia* chuť je elegantná, stredne plná so sladším záverom* tóny granátového jabĺčka a mandlí* atraktívna sviežosť je sprevádzaná jemnými tanínmi Intense raspberry- and strawberry- notes on the nose, underlined by a touch of white-pepper hints* the palate is fresh, elegant and sweet with pomegranate and pepper notes lingering into a sweet-sour finish RESERVE Saperavi 2007 75,00 100 % Saperavi, parcela-kondoli vinohrady Elegantné, plné, harmonické, výnimočný ročník intenzívna aróma čerešňového likéru, čiernej bazy, korenia, vystupujú jemne zaúdené tóny, ktoré odkazujú na ležanie v barikových sudoch zamatová, krémová chuť, makké triesloviny v chuti nuansy tabaku, mliečnej kávy, čierneho čaju Elegant, full, harmonious, excellent vintage Nose is intense, offering aromas of cherry liquor, red fruit jam and a beautiful spicy-smoky-earthy bouquet as a result of perfect maturation. Mouth is soft, elegant and silky, invading the palate with creamy flavors of red fruit,milk rice,black tea, sweet spices, leather and blond tobacco. The finish is long and spicy supported again by smooth and ripe tannin

BIELE VÍNA SVET / WHITE WINES ŠVAJČIARSKO / SWITZERLAND Chasselas 2016, Château d Eclepens 29,00 Plné, krémové, minerálne, korenisté vo vôni hruška, žlté jabĺčko, dula s dotykom mandlí v chuti pevné, opulentnejšie, pikantné s nižšou kyselinkou na podnebí dotyk krémovej žltej hrušky a korenia Full bodied, elegant, mineral, spicy with a touch of creaminess shows aromas of yellow pear, apple, quince with almonds on the palate firm, opulent, spicy with smooth acidic structure creamy poached pear with baking spices on the finish RAKÚSKO / AUSTRIA Grűner Veltliner Bio 2017 29,00 Loimer, Kamptal Ľahký, korenistý a minerálny Vetlín*v aróme vystupujú lúčne bylinky, citrusy, zelené jabĺčko a žltá hruška* intenzívna ovocná chuť kopíruje aromatický prejav Vibrant, spicy and mineral* on the nose dominated by wild flowers, citrus fruit, green apple and yellow pear* nice fruit on the palate NEMECKO / GERMANY Riesling 2017 VDP 29,00 Gutswein trocken, Nik Weis St. Urbans-Hof, Mosel Absolútne typický prejav Rieslingu z Mosely* šťavnatý, ovocný, minerálny* vo vôňi dominujú biele kvety a zrelé kôstkové ovocie* v harmonickej chuti je plné marhúľ, broskýň a citrusov* energické kyselinky Typical varietal expression from Mosel region* juicy, fruity, mineral* on the nose white flowers and ripe stone fruit* on the palate full of apricots, peaches and citrus fruit* vibrant acidity FRANCÚZSKO / FRANCE Chablis 2015 AOC 45,00 J.P. Benoit Droin, Bourgogne Stredne plné, minerálne lahodná vôňa zrelých jabĺk a bielych kvetov na podnebí pevná minerálna štruktúra so sviežou šťavnatou kyselinkou v chuti limetka s nuansami citrónovej kôry Medium bodied, mineral, fresh salty aroma with notes of ripe apples and white flowers on the palate firm, mineral structure with bright acidity touch of lime, lemon zest and citrus fruit on the finish La Moussiere - Sancerre 2016 45,00 Sauvignon Blanc, Alphonse Mellot, Loire Valley Živé, svieže,minerálne, stredne plné pozývajúci florálny buket s dotykom citrónu pevná a komplexná štruktúra v chuti citrusy, stopy maty a soli v doznení Fresh, mineral, medium bodied floral nose with lemon nuances attractive mouthfilling texture with real substance and breadth on the palate ripe grapefruit, mint and touch of salt on the finish

BIELE VÍNA SVET / WHITE WINES TALIANSKO / ITALY Pinot Grigio 2015, Toblar, Veneto 25,00 Intenzívnu arómu dopĺňajú tóny divej ruže, agátových kvetov, tropického ovocia a marhú. Elegantná plná chuť, zamatovo makká s vyváženými harmonickými kyselinkami. Dlhotrvajúca dochuť je doplnená o vinohradnícke broskyne a zrelé marhule Medium bodied, fresh, fruity intense aroma with notes of wild roses, acacia flowers, tropical fruit and apricots elegant, rich mouth with harmonious acidity sweet stone fruit on the finish Vermentino 2016, Tenuta Fertuna 25,00 Maremma Toscana, Toskánsko Stredne plné s jemnou vôňou hrušiek, grepu a bielych kvetov. V pozadí dotyk mediteránskeho korenia. Na podnebí elegantné, minerálne s energickou sviežosťou Medium-bodied, mineral wine with fruity scents of pear, grapefruit and flowers*on the palate is dominated by significant acidity, freshness and persistence NOVÝ ZÉLAND / NEW ZEALAND Sauvignon Blanc 2016 35,00 Black Cottage, Marlborough Expresívne s jednoznačným charakterom oblasti v intenzívnej herbálno-ovocnej vôni v úvode omámi nádych manga, egrešu, limetky a tropická stopa marakuje. Chuť je mladá a výrazne svieža, ovocná, šťavnatá s jemnou mineralitou Aromatic, lively with tropical fruit character bright, pale yellow, with lime green tinges offers aromas of gooseberries with a hint of lychee and a leafy complexity tropical and herbaceous characters continue on the crispy acidic palate

RUŽOVÉ VÍNA / ROSÉ WINES SLOVENSKO / SLOVAKIA Cabernet Sauvignon rosé víno s prívlastkom-výber z hrozna 27,00 Suché 2016 / dry 2016 Polosuché 2015 / semi-dry 2016 Stredne plné telo harmonické, šťavnaté, pikantné, svieže bohatá vôňa jahôd, červených ríbezlí chuť vína obohatená o šťavnatý egreš, zopár lístkov z čiernych ríbezlí, s náznakom jogurtu Medium-bodied, harmonious, juicy, fresh, fruity rich aroma of strawberries and cassis with slight herbal,leafy character bright palate with juicy red gooseberry, dark berries underlined with yoghurt texture FRANCÚZSKO / FRANCE Chateau de Minuty M Rosé 2016 42,00 Grenache, Cinsault, Syrah, St.Tropez Peninsular Suché, elegantné, delikátne Vo vôni jemný náznak kandizovanej broskyne, červeného melóna chuť čerstvo rozdrvených lesných jahôd a kandizovaného pomaranča. Okrúhle, jemné, svieže Elegant, delicate, magnificent wine of pleasure the aromatic harmony of grenache and cinsault offers some notes of peach and candied orange the mouth is fresh and round with freshly picked wild strawberries ŠVAJČIARSKO / SWITZERLAND Gamay Rosé Château d Eclepens 2016 32,00 Grand Cru Eclépens Côtes-de-l Orbe AOC Plné, krémové, ovocné vo vôni tóny rebarbory a marcipánu príjemné kyselinky, pevná štruktúra v chuti červené bobuľové ovocie s dotykom jogurtu Medium bodied, creamy, fruity seducing nose of rhubarb and marzipan smooth acidity, firm texture silky palate with red berry fruit and touch of creaminess, yoghurt notes GRUZÍNSKO / GEORGIA Marani, Alazani Valley Rosé 29,00 (100% Saperavi) - medium sweet/ polosladké - Kakheti region Dominuje zvodná aróma granátového jablka, malín a čučoriedok* na podnebí šťavnaté s dotykom červeného melóna a čerešňového kompótu Seducing aromas of pomegranate, raspberries and blueberries* on the palate is soft and juicy with flavours of red melon and red cherry compote

ČERVENÉ VÍNA / RED WINES ŠVAJČIARSKO / SWITZERLAND Assemblage Rouge 2015, Château d Eclepens 30,00 Pinot Noir, Gamay Stredne plné,ovocné,sladkasté*v aromatike dominujú tóny slivkového kompótu, čerešní, višne, kože*v chuti čerešňový kompót, šťavnaté, nasládle s nuansami BBQ korenia, svieže kyselinky Medium bodied,fruity with slight touch of sweetness*fruity bouquet of plum marmelade,cherries,leather*the palate is dominated by cherry compote notes,sweet BBQ spices,fresh acidity Pinot Noir 2014, Château d Eclepens 39,00 Stredne plné,elegantné,zemité*atraktívna vôňa kôstkového ovocia,korenia,fialových kvetov* v chuti korenisté,zemité,herbálne,vyššie kyselinky s tónmi červeného bobuľového ovocia*zapracované pevne štrukturované triesloviny Medium bodied,elegant,earthy*atractive nose offers aromas of red berries, pepper, violets*on the palate spicy,earthy,herbal with notes of cherries,red cassis*well integrated firm tannins TALIANSKO / ITALY Chianti Classico DOCG 2015, Castellare di Castellina 39,00 Canaiolo Nero, Sangiovese, Toscany Aróma pripomína červené ríbezle, maliny, višne, fialky a korenisto-škoricové tóny s ľahkým dotykom vanilkového lusku, sladkého drievka, mentolu, tabaku. Chuť je ovocná, suchá so živou pikantnou kyselinkou a trieslovinou, kopíruje aromatický vnem. Ovocný a minerálny záver zvýrazňuje delikátny charakter Medium-bodied, rich and fruity with hints of plum and violet, liquorice and vanilla dry, smooth and well-balanced with touch of spice Brunello di Montalcino 2011 75,00 Fattoria La Fiorita, Montalcino Loc.Castelnuovo Abate D.O.C.G. 100% Sangiovese, Toscany Plné, robustné, koncentrované, ovocné zvodná vôňa zrelého tmavého bobuľového ovocia, kože, mentolu v chuti čierne čerešne, malinový džem, škorica, sladké drievko pevná štruktúra, zrelé taníny Full bodied, robust, concentrated seducing aromas of wild berry, savory herbs, menthol and toast. The vibrant palate delivers crunchy red cherry, raspberry jam, eucalyptus, sage and cooking spice alongside youthfully assertive tannins and brisk acidity. It closes on a licorice note Le Difese 2014,Tenuta San Guido 39,00 70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, Bolgheri D.O.C. Atraktívne, aromatické, elegantné energická vôňa černíc, čiernych čerešní, kvetov, lesných byliniek s balzamikovymi nuansami na podnebí elegantné a zamatovo texturované. Sviežosť a šťavnatosť pekne zapracované taníny dotyk korenia Atractive, elegant with dense, vibrant fruit, open-knit personality and food-friendly disposition bright red fruits dance on a bed of fresh-cut herbs, wildflower petals, balsamic notes, and a kiss of spice in this tangy, welcoming Le Difese bottling well integrated tannins and freshness with touch of spice on the finish

Barolo D.O.C.G. 2012 69,00 Nebbiolo, Armando Parusso, Piemonte Stredne plné, harmonické zvodná vôňa ružových lupienkov, levandule, sladkastých čerešní, eukalyptu, mentolusladkého drievka, tabaku, korenia zrelé, delikátne taníny, užasná sviežosť v chuti minerálne stopy s dotykom korenia, sladkého drievka, praženej kávy Medium bodied, harmonious with ripe fruit, spicy nuances, balsamic notes and minerals seducing nose of rose petals, lavender, sweet cherries, eukalypt and tobacco ripe, soft tannins, great freshness dense, mineral palate with flavors of licorice, roasted coffee and spice Vigneti Primitivo di Manduria 2014,Vigne Vecchie 39,00 Puglia Plné, husté, sladkasté, ovocné, korenisté, ľúbivé intenzívna aróma likérových čerešní, sušených sliviek, černíc, sladkého tabaku, korenia makká plná telnatá chuť, ovocné, šťavnaté pekná kombinácia nasládlosti a korenia v závere dotyk kakaa a kávy veľmi persistentné Full bodied with rich, concentrated fruit flavors with slight hint of spice intense nose of liquor cherries, dried plums, black berries, sweet tobacco mouth is soft, rich with sweet and spicy notes finishes off with a rich fullness and a subtle hint of cinnamon, coffee, dried berries and dark cacao nuances ŠPANIELSKO / SPAIN Bodegas Aalto 2014, Tempranillo, Ribera Del Duero 75,00 92 Points Robert Parker Plné, energické, elegantné, svieže s uhladenými tanínmi, príkladnou harmóniou a sviežosťou od vinára Mariano Garcia, ktorý robil 30 rokov ikonické víno vo Vega Sicilia v aromatike zemité s tónmi grafitu, cédrového dreva, sladkého korenia spolu s florálnymi nuansami, tmavou čokoládou, slivkami v chuti sladké drievko, tmavé bobuľové ovocie, pražená káva, korenie a čerstvý tabak Full bodied, elegant, powerful the nose has plenty of black fruit, with something earthy, including hints of graphite and lead pencil it has a classical, somehow Bordelaise, profile with sweet spices and cedar wood; it s ripe without excess the palate is full-bodied and powerful, with good balance, in an XL style, as the wine hits the scales at 15% alcohol the tannins are very polished, with some grainy texture and good freshness approachable now ARGENTÍNA / ARGENTÍNA Malbec 2016 39,00 Achaval Ferrer, Mendoza Plné,mohutné,koncentrované,korenisté víno s dominanciou sliviek a lesných plodov*vôňa fialiek,korenia,škorice a kardamonu,vanilky* Mimoriadne intenzívne s bohatými tanínmi,ktoré posobia uhladene* Šťavnaté minerálne víno s osviežujúcimi kyselinkami*elegantný predstaviteľ argentínskeho Malbecu od špičkového producenta The textbook definition of Malbec*bright ruby red in color, this wine is fresh and floral, featuring blackberry, raspberry and violets on the nose and palate*the wine is dense and thick with a noticeable minerality, silky tannins mark a lengthy finish*low yields, careful vineyard management and low intervention winemaking are the hallmark of this and all other Achaval-Ferrer wines

IZRAEL / ISRAEL Cabernet Sauvignon Solo 2008, Chillag ry 39,00 The Upper Galilee and the Judean Mountains Excelentný Cabernet plné telo, harmonické, hustá štruktúra s vyzretým lesným ovocím a zamatovými tanínmi vôňa sa otvára tónmi sladkých malín a jahôd, v chuti černice a ríbezľové tóny elegancia, dĺžka, komplexnosť Excellent Cabernet with full body and dense structure intermingled with forest fruit and velvety tannins the nose opens with sweet nuances of raspberries and strawberries, on the palate black berries and cassis fruit precision, length, complexity ĽADOVÉ VÍNO / ICE WINE 0,375 L GRUZÍNSKO / GEORGIA Satrapezo Rkatsiteli 2013, Kondoli vineyards 29,00 Výrazná vôňa medových plástov až medoviny, sušených hrozienok. Chuť je sprevádzaná nuansami sušeného ananásu, broskyne, pomarančovej kôry až náznakom krémového karamelu This is liquid gold with intense nose of honey and dried raisins the palate is intermingled with nuances of dried pineapple, peach, orange zest coated with creamy caramel excellent freshness and concentration Satrapezo Cabernet Sauvignon 2013, Kondoli vineyards 29,00 V aróme vína nájdeme celý rad lahodných tónov - bodrytídu, medovosť, záhradné jahody i čierne ríbezle v chuti krémové jogurtové tóny doplnené sladkastou jahodovou marmeládou Seducing dessert wine with charming aroma of honey and cassis fruit, strawberry cream cake smooth palate is enveloped with soft texture of cassis yoghurt notes alongside bright acidity Ovocné, šťavnaté, svieže vôňa vína je omamná a bohatá na tóny červeného ovocia - lesné maliny, ríbezle, spoločne s biskvitovými tónmi v pozadí chuť je veľmi pekne štruktúrovaná, delikátna, jemne nasládla s dotykom marhule a kôry citrusov Pale gold color with green hints the nose is intense with peaches, fresh bread and roasted nuts aroma the palate is enveloped with a soft texture of citrus and apricot flavor with lingering finish