Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza Mariánska č. 6, Prievidza Č.k. Ro -07 / RK Prievidza, dňa /2013 ROZH

Prepis

1 Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza Mariánska č. 6, Prievidza Č.k. Ro -07 / RK Prievidza, dňa /2013 ROZHODNUTIE Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza (ďalej len RVPS ) ako správny orgán príslušný podľa 21 ods. 1 písm. d) a 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov (ďalej len zákon o potravinách) súlade s 46 a nasl. zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní v znení neskorších predpisov (ďalej len správny poriadok, takto rozhodla: účastník konania : COOP Jednota Prievidza SD, A. Hlinku I.437, Prievidza IČO: v prevádzke : COOP Jednota Prievidza SD, PJ č. 029, M. R. Štefánika, Dolné Vestenice 1/ Porušil povinnosť uchovávať potraviny a suroviny pri teplotách deklarovaných prevádzkovateľom potravinárskeho podniku v zmysle 12 ods. 1 písm. m) zákona o potravinách a povinnosť uchovávať suroviny a všetky zložky skladované v potravinárskom podniku vo vhodných podmienkach navrhnutých a určených na to, aby zabraňovali ich škodlivému kazeniu sa a chránili ich pred kontamináciou v zmysle PRÍLOHY II Kapitoly IX ods. 2 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín a to tým, že dňa v čase od 10,30 do 13,30 v predajni COOP Jednota Prievidza SD, PJ č. 029, M. R. Štefánika, Dolné Vestenice boli skladované vajcia v priestoroch pri veľkej rampe pri teplote 21,6 C, pričom deklarovaná teplota na balení je : do 18 C.

2 Uvedeným konaním naplnil všetky znaky skutkovej podstaty iného správneho deliktu podľa 2/ Ďalej porušil povinnosť udržiavať potravinárske priestory v čistote a dobrom stave údržby v zmysle PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín a porušil požiadavku na usporiadanie, riešenie, konštrukciu, umiestnenie a veľkosť potravinárskych priestorov, ktoré musia umožňovať primeranú údržbu, čistenie a/alebo dezinfekciu, zabraňovať alebo minimalizovať kontamináciu prenášanú vzduchom a poskytovať primeraný pracovný priestor umožňujúci hygienické vykonávanie všetkých operácií v zmysle PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 2, písm. a) Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín a to tým, že dňa v čase od 10,30 do 13,30 v predajni COOP Jednota Prievidza SD, PJ č. 029, M. R. Štefánika, Dolné Vestenice bola v suchom sklade zatečená stena a obitý roh pri palete s nápojmi a v bývalej prípravovni mäsa zatečený strop aj stena. Uvedeným konaním naplnil všetky znaky skutkovej podstaty iného správneho deliktu podľa Za to sa mu podľa 28 ods. 1 písm. a) zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov ukladá pokuta vo výške 100, slovom: sto eur Uloženú pokutu je účastník konania povinný zaplatiť do 15 dní odo dňa nadobudnutia právoplatnosti tohto rozhodnutia na príjmový účet Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Prievidza, vedeného Štátnou pokladnicou, číslo účtu /8180. Pri platbe uvádzajte variabilný symbol Ďalej sa mu podľa 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov ukladá opatrenie 1. Zabezpečiť opravu stropov, steny a obitého rohu Termín : do Odôvodnenie Inšpektori orgánu úradnej kontroly potravín vykonali dňa v čase od 10,30 do 13,30 u účastníka konania : COOP Jednota Prievidza SD, prevádzkareň: COOP Jednota Prievidza SD, PJ č. 029, M. R. Štefánika, Dolné Vestenice plánovanú úradnú kontrolu.

3 Na základe vykonanej úradnej kontroly inšpektori zistili nasledovné nedostatky : 1/ Skladovanie vajec v priestoroch pri veľkej rampe pri teplote 21,6 C, pričom deklarovaná teplota na balení je : do 18 C, čím došlo k porušeniu 12 ods. 1 písm. m) zákona o potravinách ten, kto predáva potraviny vrátane internetového predaja, je povinný uchovávať potraviny a suroviny pri teplotách deklarovaných prevádzkovateľom potravinárskeho podniku a k porušeniu PRÍLOHY II Kapitoly IX ods. 2 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín - suroviny a všetky zložky skladované v potravinárskom podniku sa musia uchovávať vo vhodných podmienkach navrhnutých a určených na to, aby zabraňovali ich škodlivému kazeniu sa a chránili ich pred kontamináciou. Uvedeným konaním naplnil všetky znaky skutkovej podstaty iného správneho deliktu podľa 28 ods. 1 písm. a) Zákona NR SR č.152/1995 Z.z. o potravinách. 2/ V skladových priestoroch priestoroch zatečená stena a obitý roh pri palete s nápojmi a v bývalej prípravovni mäsa zatečený strop aj stena, čím došlo k porušeniu PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín potravinárske priestory sa musia udržiavať v čistote a dobrom stave údržby a k porušeniu PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 2, písm. a) Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín - usporiadanie, riešenie, konštrukcia, umiestnenie a veľkosť potravinárskych priestorov musia umožňovať primeranú údržbu, čistenie a/alebo dezinfekciu, zabraňovať alebo minimalizovať kontamináciu prenášanú vzduchom a poskytovať primeraný pracovný priestor umožňujúci hygienické vykonávanie všetkých operácií. Uvedeným konaním naplnil všetky znaky skutkovej podstaty iného správneho deliktu podľa 28 ods. 1 písm. a) Zákona NR SR č.152/1995 Z.z. o potravinách. Skutočnosti zistené počas kontroly sú zaznamenané v Zázname o úradnej kontrole potravín č. PD/2013/HL,LE/07 zo dňa Kontrola bola vykonaná za prítomnosti zástupkyne vedúcej predajne p. Kataríny Ferencovej, ktorá bola oboznámená s výsledkom kontroly a možnosťou vyjadriť sa do záznamu o úradnej kontrole potravín. Túto možnosť využila a do Záznamu o úradnej kontrole potravín č. PD/2013/HL,LE/07 uviedla : S výsledkom kontroly oboznámim vedenie. Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza zaslala účastníkovi konania upovedomenie o začatí správneho konania č.k. Ro-07/2013-RK zo dňa vo veci zistených porušení zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov alebo predpisov vydaných na jeho vykonanie, v ktorom účastníka konania vyzvala, aby sa pred vydaním rozhodnutia vyjadril k podkladu i k spôsobu jeho zistenia prípadne navrhol jeho doplnenie. Upovedomenie o začatí správneho konania bolo účastníkovi konania doručené dňa Účastník konania sa v lehote určenej správnym orgánom nevyjadril k podkladu rozhodnutia. Je potrebné uviesť, že podľa 18 od. 2 zákona o potravinách sa úradnou kontrolou overuje dodržiavanie požiadaviek ustanovených zákonom o potravinách a osobitnými predpismi.

4 Účelom dodržiavania povinností v zmysle potravinového práva je zabezpečenie vysokej úrovne ochrany zdravia ľudí a ochrana spotrebiteľa na trhu potravín. Sankcia sa ukladá za nedostatky zistené v čase úradnej kontroly prevádzkovateľovi potravinárskeho podniku, ktorý je zodpovedný za zabezpečenie toho, aby sa v prevádzke pod jeho kontrolou plnili požiadavky zákona o potravinách a potravinovej legislatívy. Je len v kompetencii účastníka konania akým spôsobom sa vysporiada s uloženou pokutou a aké opatrenia a sankcie prijme voči svojim zamestnancom za neplnenie povinností. Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza ako vecne a miestne príslušný orgán úradnej kontroly potravín rozhodovala na základe dostatočne zisteného skutkového stavu veci, pričom na jeho zistenie použila zákonné prostriedky a dospela k záveru, že účastník konania porušil uvedené ustanovenia platnej legislatívy a jeho zodpovednosť za zistené nedostatky bola preukázaná. Neuchovávaním potravín a surovín pri teplotách deklarovaných prevádzkovateľom potravinárskeho podniku a neudržiavaním potravinárskych priestorov v čistote a v dobrom stave údržby a došlo k protiprávnemu konaniu účastníka konania, ktoré napĺňajú skutkové podstaty iných správnych deliktov uvedených vo výrokovej časti tohto rozhodnutia. Za porušenie povinností uvedených v bode 1. a 2. v odôvodnení tohto uloží orgán úradnej kontroly potravín malému prevádzkovateľovi pokutu do 100 eur, ak v rozpore s týmto zákonom alebo osobitnými predpismi porušuje povinnosti a požiadavky na hygienu výroby potravín, manipulovania s nimi a pri ich umiestňovaní na trh ( 28 ods. 1 písm. a) zákona o potravinách). Správny orgán sa osobitne zaoberal aj výškou uloženej pokuty. Pri rozhodovaní o výške uloženej pokuty správny orgán vychádzal z ustanovení 28 ods.7 zákona č.152/1995 o potravinách. Bral do úvahy : - závažnosť protiprávneho konania, ktorá spočívala v nedodržaní požiadaviek na hygienu budov a skladovania potravín - doba pretrvávania nedostatku nedostatky boli zistené v čase výkonu kontroly - možné následky protiprávneho konania - nevhodným skladovaním i nedostatočnou čistotou a údržbou potravinárskych priestorov môže dôjsť ku škodlivému kazeniu a kontaminácii potravín a k následnému porušeniu ich bezpečnosti - mieru zavinenia nedodržanie predpisov v oblasti potravinového práva v plnej miere zavinil prevádzkovateľ, teda účastník konania nakoľko podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách prevádzkovatelia sú povinní na všetkých stupňoch výroby, spracúvania a distribúcie vrátane internetového predaja dodržiavať požiadavky upravené zákonom o potravinách a osobitnými predpismi - minulosť prevádzkovateľa jedná sa o prvé protiprávne konanie Výšku uloženej pokuty považuje Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza za plne odôvodnenú a primeranú z hľadiska závažnosti porušenia povinností a právnych predpisov.

5 Na základe vyššie uvedeného bolo rozhodnuté tak, ako je uvedené vo výroku tohto rozhodnutia. Poučenie Proti tomuto rozhodnutiu možno podať odvolanie na Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu Prievidza do 15 dní odo dňa jeho doručenia. Toto rozhodnutie je preskúmateľné súdom po vyčerpaní riadnych opravných prostriedkov. MVDr. Milan Šima riaditeľ RVPS Prievidza Doručuje sa : COOP Jednota Prievidza SD, A. Hlinku I.437, Prievidza

6 Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza Mariánska č. 6, Prievidza Č.k. Ro - 09/ RK Prievidza, dňa /2013 ROZHODNUTIE Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza (ďalej len RVPS ) ako správny orgán príslušný podľa 21 ods. 1 písm. d) a 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov (ďalej len zákon o potravinách) v súlade s 46 a nasl. zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní v znení neskorších predpisov (ďalej len správny poriadok, takto rozhodla: účastník konania : CBA Slovakia s.r.o., Dukelských hrdinov 2, Lučenec IČO: v prevádzke : nákladné motorové vozidlo ŠPZ: LC 983 AM 1/ Porušil povinnosť udržiavať dopravné prostriedky a/alebo kontajnery používané na prepravu potravín v čistote a v dobrom stave údržby, aby chránili potraviny pred kontamináciou a tam, kde je to potrebné, musia byť navrhnuté a skonštruované tak, aby dovoľovali dostatočné čistenie a/alebo dezinfekciu v zmysle PRÍLOHY II Kapitoly IV ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín a to tým, že dňa o 9,00 pri cestnej kontrole vykonanej v Ráztočne, okres Prievidza, bol u motorového vozidla ŠPZ LC 983 AM zistený nedostatok - nepriliehajúce zadné hydraulické čelo, pričom vnikali nečistoty a vlhkosť na ložnú plochu počas prepravy a negatívne ovplyvňovali prepravované potraviny. Za to sa mu podľa 28 ods. 1 písm. a) zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov ukladá pokuta vo výške 50, slovom: päťdesiat eur Uloženú pokutu je účastník konania povinný zaplatiť do 15 dní odo dňa nadobudnutia právoplatnosti tohto rozhodnutia na príjmový účet Regionálnej veterinárnej a potravinovej

7 správy Prievidza, vedeného Štátnou pokladnicou, číslo účtu /8180. Pri platbe uvádzajte variabilný symbol Odôvodnenie Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza vykonala dňa úradnú kontrolu pri preprave potravín vo vozidle ŠPZ: LC 983 AM prepravcu CBA Slovakia s.r.o., Dukelských hrdinov 2, Lučenec podľa zákona NR SR č.152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov. Z výsledku kontroly bol vypracovaný Záznam o úradnej kontrole potravín č. PD/2013/ŠI,TO/20. Na základe vykonanej úradnej kontroly inšpektori zistili nasledovný nedostatok : Nepriliehajúce zadné hydraulické čelo, pričom vnikali nečistoty a vlhkosť na ložnú plochu počas prepravy a negatívne ovplyvňovali prepravované potraviny, čím došlo k porušeniu PRÍLOHY II Kapitoly IV ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín - dopravné prostriedky a/alebo kontajnery používané na prepravu potravín sa musia udržiavať v čistote a v dobrom stave údržby, aby chránili potraviny pred kontamináciou a tam, kde je to potrebné, musia byť navrhnuté a skonštruované tak, aby dovoľovali dostatočné čistenie a/alebo dezinfekciu. Uvedeným konaním naplnil všetky znaky skutkovej podstaty iného správneho deliktu podľa 28 ods. 1 písm. a) Zákona NR SR č.152/1995 Z.z. o potravinách. Skutočnosti zistené počas kontroly sú zaznamenané v Zázname o úradnej kontrole potravín č. z PD/2013/ŠI,TO/20 zo dňa Kontrola bola vykonaná za prítomnosti vodiča motorového vozidla p. Slavomíra Hronca, ktorý bol oboznámený s výsledkom kontroly a možnosťou vyjadriť sa do záznamu o úradnej kontrole potravín. Túto možnosť nevyužil. Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza zaslala účastníkovi konania upovedomenie o začatí správneho konania č.k. Ro-09/2013-RK zo dňa vo veci zistených porušení zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov alebo predpisov vydaných na jeho vykonanie, v ktorom účastníka konania vyzvala, aby sa pred vydaním rozhodnutia vyjadril k podkladu i k spôsobu jeho zistenia prípadne navrhol jeho doplnenie. Upovedomenie o začatí správneho konania bolo účastníkovi konania doručené dňa Účastník konania sa v lehote určenej správnym orgánom nevyjadril k podkladu rozhodnutia. Je potrebné uviesť, že podľa 18 od. 2 zákona o potravinách sa úradnou kontrolou overuje dodržiavanie požiadaviek ustanovených zákonom o potravinách a osobitnými predpismi. Účelom dodržiavania povinností v zmysle potravinového práva je zabezpečenie vysokej úrovne ochrany zdravia ľudí a ochrana spotrebiteľa na trhu potravín. Sankcia sa ukladá za nedostatky zistené v čase úradnej kontroly prevádzkovateľovi potravinárskeho podniku, ktorý je zodpovedný za zabezpečenie toho, aby sa v prevádzke pod jeho kontrolou plnili požiadavky zákona o potravinách a potravinovej legislatívy. Je len v kompetencii účastníka konania akým spôsobom sa vysporiada s uloženou pokutou a aké opatrenia a sankcie prijme voči svojim zamestnancom za neplnenie povinností. Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza ako vecne a miestne príslušný orgán úradnej kontroly potravín rozhodovala na základe dostatočne zisteného skutkového stavu

8 veci, pričom na jeho zistenie použila zákonné prostriedky a dospela k záveru, že účastník konania porušil uvedené ustanovenia platnej legislatívy a jeho zodpovednosť za zistené nedostatky bola preukázaná. Neudržiavaním dopravného prostriedku v čistote a v dobrom stave údržby došlo k protiprávnemu konaniu účastníka konania, ktoré napĺňajú skutkové podstaty iných správnych deliktov uvedených vo výrokovej časti tohto rozhodnutia. Za porušenie povinností uvedených v odôvodnení tohto rozhodnutia uloží orgán úradnej kontroly potravín prevádzkovateľovi pokutu do 100 eur, ak v rozpore s týmto zákonom alebo osobitnými predpismi porušuje povinnosti a požiadavky na hygienu výroby potravín, manipulovania s nimi a pri ich umiestňovaní na trh ( 28 ods. 1 písm. a) zákona o potravinách). Správny orgán sa osobitne zaoberal aj výškou uloženej pokuty. Pri rozhodovaní o výške uloženej pokuty správny orgán vychádzal z ustanovení 28 ods.7 zákona č.152/1995 o potravinách. Bral do úvahy: - závažnosť protiprávneho konania, ktorá spočívala v nedodržaní požiadaviek na hygienu prepravy potravín. - doba pretrvávania nedostatku je známe že nedostatok bol zistený počas kontroly na ceste - možné následky protiprávneho konania vnikaním nečistôt a vlhkosti na ložnú plochu počas prepravy môže dôjsť ku kontaminácii potravín a k zmene ich kvalitatívnych vlastností a následnému porušeniu ich zdravotnej bezpečnosti. - mieru zavinenia nedodržanie predpisov v oblasti potravinového práva v plnej miere zavinil prevádzkovateľ, teda účastník konania nakoľko podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách prevádzkovatelia sú povinní na všetkých stupňoch výroby, spracúvania a distribúcie vrátane internetového predaja dodržiavať požiadavky upravené zákonom o potravinách a osobitnými predpismi. Výšku uloženej pokuty považuje Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza za plne odôvodnenú a primeranú z hľadiska závažnosti porušenia povinností a právnych predpisov. Na základe vyššie uvedeného bolo rozhodnuté tak, ako je uvedené vo výroku tohto rozhodnutia. Poučenie Proti tomuto rozhodnutiu možno podať odvolanie na Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu Prievidza do 15 dní odo dňa jeho doručenia. Toto rozhodnutie je preskúmateľné súdom po vyčerpaní riadnych opravných prostriedkov. MVDr. Milan Šima riaditeľ RVPS Prievidza Doručuje sa : CBA Slovakia s.r.o., Dukelských hrdinov 2, Lučenec

9 Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza Mariánska č. 6, Prievidza Č.k. Ro - 12/ ŽK Prievidza, dňa /2013 ROZHODNUTIE Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza (ďalej len RVPS ) ako správny orgán príslušný podľa 21 ods. 1 písm. d) a 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov (ďalej len zákon o potravinách) v súlade s 46 a nasl. zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní v znení neskorších predpisov (ďalej len správny poriadok, takto rozhodla: účastník konania : CBA Slovakia, s.r.o., Dukelských hrdinov č. 2, Lučenec IČO : v prevádzke : Potraviny CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske 1/ Porušil povinnosť udržiavať potravinárske priestory v dobrom stave údržby v zmysle 4 ods. 1 zákona o potravinách a PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín a zároveň tým nesplnil opatrenia uložené rozhodnutím RVPS Prievidza č.k. Ro-49/2012-ŽK zo dňa a to tým, že dňa v čase od 7,00 do 11,30 v predajni Potraviny CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske bol v chladiacom boxe mäsových výrobkov nevhodne zvedený kondenz a poškodené dvere do suchého skladu z predajnej plochy. Uvedeným konaním naplnil všetky znaky skutkovej podstaty iného správneho deliktu podľa 28 ods. 4 písm. g) zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách.

10 2/ Ďalej porušil povinnosť zákazu predaja potravín po uplynutí dátumu spotreby a dátumu minimálnej trvanlivosti v zmysle 12 ods. 1 písm. h) zákona o potravinách a ako aj zákaz umiestniť na trh potraviny po uplynutom dátume spotreby alebo dátume minimálnej trvanlivosti v zmysle 6 ods. 5 písm. d) zákona o potravinách a to tým, že dňa v čase od 7,00 do 11,30 v predajni Potraviny CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske predával 5 druhov potravín po uplynutom dátume spotreby a dátume minimálnej trvanlivosti v množstve 2,761 kg a hodnote 11, ods. 2 písm. i) zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách. 3/ Ďalej porušil povinnosť primerane skrátiť dátum spotreby uvedený na obale potraviny, ak bola rozbalená na účel predaja jednotlivých častí v zmysle 12 ods. 1 písm. j) zákona o potravinách a to tým, že dňa v čase od 7,00 do 11,30 v predajni Potraviny CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske neboli dodržané požiadavky skracovania dátumu spotreby a to tým, že predajca prepisoval dátum a čas otvorenia originálneho obalu u mäsových výrobkov a mliečnych výrobkov (na obale viac lepiek na sebe s prepísaným dátumom a časom). 28 ods. 2 písm. i) zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách. 4/ Ďalej porušil povinnosť udržiavať zariadenia v dobrom stave v zmysle 4 ods. 1 zákona o potravinách a PRÍLOHY II Kapitoly V ods. 1 písm. b) Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín a to tým, že dňa v čase od 7,00 do 11,30 v predajni Potraviny CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske bola poškodená úložná plocha v chladiacej vitríne pre mliečne výrobky. 5/ Ďalej porušil povinnosť zabezpečiť oddelené skladovanie nezlučiteľných druhov výrobkov v zmysle 10 písm. d) zákona o potravinách a to tým, že dňa v čase od 7,00 do 11,30 v predajni Potraviny CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske boli v chladiarenskom boxe pre mäsové výrobky skladované aj majonézy, rastlinné tuky, vajcia a zelenina. 6/ Ďalej porušil povinnosť vytvoriť osobitné priestory na ukladanie čistiacich prostriedkov v zmysle 10 ods. 5 písm. h) Výnosu MP SR a MZ SR č /2007-OL, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu Slovenskej republiky upravujúca všeobecné požiadavky na konštrukciu, usporiadanie a vybavenie potravinárskych prevádzkarní a to tým, že dňa v čase od 7,00 do 11,30 v predajni Potraviny CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske nebol vyčlenený priestor na čistiace pomôcky a prostriedky (pomôcky na sanitáciu umiestnené v strojovni).

11 7/ Ďalej porušil povinnosť zabezpečiť hygienu predaja v zmysle 12 ods. 1 písm. b) zákona o potravinách a PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 4 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín a to tým, že dňa v čase od 7,00 do 11,30 v predajni Potraviny CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske nebola na úseku pultového predaja zabezpečená dostatočná hygiena pri predaji. 8/ Ďalej porušil povinnosť udržiavať potravinárske priestory v čistote v zmysle 4 ods. 1 zákona o potravinách a PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín a to tým, že dňa v čase od 7,00 do 11,30 v predajni Potraviny CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske neboli priestory predajne v čistote znečistená výlevka. 9/Ďalej porušil povinnosť uchovávať potraviny pri teplotách deklarovaných prevádzkovateľom potravinárskeho podniku v zmysle 4 ods. 1 zákona o potravinách a 12 ods. 1 písm. m) zákona o potravinách a to tým, že dňa v čase od 7,00 do 11,30 v predajni Potraviny CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske nebola dodržaná teplota pri skladovaní mäkkých mäsových výrobkov a chladnej hydiny. Za to sa mu podľa 28 ods. 4 písm. g) zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov ukladá pokuta vo výške 2 000, slovom: dvetisíc eur Uloženú pokutu je účastník konania povinný zaplatiť do 15 dní odo dňa nadobudnutia právoplatnosti tohto rozhodnutia na príjmový účet Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Prievidza, vedeného Štátnou pokladnicou, číslo účtu /8180. Pri platbe uvádzajte variabilný symbol Ďalej sa mu podľa 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov ukladá opatrenie

12 1. Zabezpečiť zvod kondenzu v chladiacom boxe mäsových výrobkov do kanalizácie. 2. Opraviť poškodené dvere do suchého skladu potravín. 3. Zabezpečiť požadovanú hygienu na úseku pultového predaja odstrániť regál s alkoholom. Termín : do Odôvodnenie Inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Prievidza vykonali dňa v čase od 7,00 do 11,30 u účastníka konania : CBA Slovakia, s.r.o., Dukelských hrdinov č. 2, Lučenec, IČO : , prevádzkareň Potraviny CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske cielenú kontrolu zameranú na bezpečnosť potravín. Na základe tejto vykonanej úradnej kontroly inšpektori zistili nasledovné nedostatky : 1. suchý sklad poškodené dvere smerujúce na predajnú plochu v chladiacom boxe mäsových výrobkov - nevhodne zvedený kondenz tečie po podlahe, prepravky s tovarom priamo na podlahe Týmto došlo k porušeniu povinnosti dodržiavať požiadavky upravené zákonom o potravinách a osobitnými predpismi podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách - povinnosti udržiavať priestory v čistote a v dobrom stave údržby podľa PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín. Týmto nesplnil opatrenia uložené rozhodnutím RVPS Prievidza č.k. Ro-49/2012-ŽK zo dňa ods. 4 písm. g) zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách. 2. Na trh boli uvádzané potraviny po uplynutom dátume spotreby (ďalej len DS) resp. dátume minimálnej trvanlivosti (ďalej len DMT) a to : - Smotanový jogurt Mňam DUO Višňový s kúskami višne 145g, DS : , v množstve 9 kusov - 1,305 kg, v hodnote 4,05 - FANTASIA Jogurt s višňovou zložkou 122g, DS : , v množstve 6 kusov - 0,732 kg, v hodnote 2,94 - Maggi Chutná pauza Francúzska polievka instantná 2x14g, DMT : , v množstve 3 kusy 0,084 kg, v hodnote 1,95 - MÁJKA paštéta 100g, DS : , v množstve 4 kusy 0,4 kg, v hodnote 1,76 - ACTÍVIA sladká biela jogurt 2x120g, DS : ,v množstve 1 kus 0,24 kg, v hodnote 0,69. Týmto konaním účastník konania - uvádzaním na trh 5 druhov potravín v celkovom množstve 2,761 kg a v hodnote 11,39 po uplynutí DS a DMT- porušil povinnosť zákazu predaja potravín po uplynutí dátumu spotreby a dátumu minimálnej trvanlivosti v zmysle 12

13 ods. 1 písm. h) zákona o potravinách a ako aj zákaz umiestniť na trh potraviny po uplynutom dátume spotreby alebo dátume minimálnej trvanlivosti v zmysle 6 ods. 5 písm. d) zákona o potravinách. 28 ods. 2 písm. i) zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách. 3. V čase úradnej kontroly potravín bolo zistené, že predajca nedodržiava požiadavky skracovania dátumu spotreby po porušení originálnych obalov mäsových výrobkov na obale mäsových výrobkov sa nachádzalo viac lepiek s údajmi (dátum, hodina) nalepených na sebe (tovar po DS). Tým došlo k porušeniu povinnosti vzhľadom na povahu potravín primerane skrátiť dátum spotreby uvedený na obale potraviny, ak táto bola rozbalená na účel predaja jednotlivých častí podľa 12 ods. 1 písm. j) zákona o potravinách. 28 ods. 2 písm. i) zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách. 4. chladiaca vitrína pre mliečne výrobky poškodená úložná plocha Tým došlo k porušeniu povinnosti dodržiavať požiadavky upravené zákonom o potravinách a osobitnými predpismi podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách - povinnosti udržiavať zariadenia v dobrom stave podľa PRÍLOHY II Kapitoly V ods. 1 písm. b) Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín. 5. v chladiacom boxe mäsových výrobkov skladované mäsové výrobky, majonézy, rastlinné tuky, vajcia a zelenina Tým došlo k porušeniu povinnosti dodržiavať požiadavky upravené zákonom o potravinách a osobitnými predpismi podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách - povinnosti zabezpečiť oddelené skladovanie nezlučiteľných druhov potravín podľa 10 písm. d) zákona o potravinách. 6. Strojovňa odložené pomôcky na sanitáciu Tým došlo k porušeniu povinnosti dodržiavať požiadavky upravené zákonom o potravinách a osobitnými predpismi podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách - povinnosti vytvoriť osobitné priestory na ukladanie čistiacich prostriedkov podľa 10 ods. 5 písm. h) Výnosu MP SR a MZ SR č /2007-OL, ktorým sa vydáva hlava Potravinového kódexu Slovenskej republiky upravujúca všeobecné požiadavky na konštrukciu, usporiadanie a vybavenie potravinárskych prevádzkarní.

14 7. Na úseku pultového predaja mäsových výrobkov a mliečnych výrobkov bol umiestnený regál s alkoholom (možnosť usadzovania prachu). Na tomto úseku obsluhuje len jedna predavačka (manipuluje aj s peniazmi) a úsek nie je vybavený zariadením na umývanie rúk. Táto predavačka zároveň obsluhuje aj úsek ovocia a zeleniny a doplňuje tovar na úseku mlieka a mliečnych výrobkov (chladiacu vitrínu na predajni). Tým došlo k porušeniu povinnosti dodržiavať požiadavky upravené zákonom o potravinách a osobitnými predpismi podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách - povinnosti zabezpečiť hygienu pri predaji potravín podľa 12 ods. 1 písm. b) zákona o potravinách a Prílohy II Kapitoly I ods. 4 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín. 8. miestnosť pre sanitáciu znečistená, opotrebovaná výlevka Týmto došlo k porušeniu povinnosti dodržiavať požiadavky upravené zákonom o potravinách a osobitnými predpismi podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách - povinnosti udržiavať priestory v čistote a v dobrom stave údržby podľa PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín. 9. v chladiacej vitríne na úseku pultového predaja nameraná teplota + 6,5 C v čase úradnej kontroly potravín umiestnené mäkké mäsové výrobky (doporučená teplota skladovania do + 4 C) v chladiacej vitríne na predajnej ploche nameraná teplota + 5,8 C - v čase úradnej kontroly potravín umiestnená chladená hydina a hydinové diely (doporučená teplota skladovania do + 4 C) Teplota bola meraná kalibrovaným teplomerom TESTO dátum kalibrácie , kalibračný list KL : 2510/12. Tým došlo k porušeniu povinnosti uchovávať potraviny a suroviny pri teplotách deklarovaných prevádzkovateľom potravinárskeho podniku podľa 12 ods. 1 písm. m) zákona o potravinách. Skutočnosti zistené počas kontroly sú zaznamenané v Zázname o úradnej kontrole potravín č. PD/2013/NE,PR/17 zo dňa a v Zázname o dodatočnej úradnej kontrole potravín č. PD/2012/NE,DO,PR,KU/09/DÚKP/NE,PR. Kontrola bola vykonaná za prítomnosti vedúcej predajne p. Fábikovej, ktorá bola oboznámená s výsledkom kontroly a možnosťou vyjadriť sa do záznamu o úradnej kontrole potravín. Túto možnosť využila a do záznamov o úradnej kontrole uviedla : Budem informovať ved. firmy. Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza zaslala účastníkovi konania upovedomenie o začatí správneho konania č.k. Ro-12/2013-ŽK zo dňa vo veci

15 zistených porušení zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov alebo predpisov vydaných na jeho vykonanie, v ktorom účastníka konania vyzvala, aby sa pred vydaním rozhodnutia vyjadril k podkladu i k spôsobu jeho zistenia prípadne navrhol jeho doplnenie. Upovedomenie o začatí správneho konania bolo účastníkovi konania doručené dňa Účastník konania sa po lehote určenej správnym orgánom písomne vyjadril k podkladu rozhodnutia listom zo dňa , ktorý bol doručený na RVPS Prievidza dňa (podaný na pošte dňa ). Vo vyjadrení uviedol nasledovné : Dňa sme obdržali upovedomenie o začatí správneho konania na základe kontroly pracovníkov Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Prievidza, vykonanej dňa v prevádzke CBA 5030, Nádražná 966/27, Partizánske. V zmysle 33 zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní v znení neskorších predpisov zasielame Vám toto vyjadrenie : Skutočnosti zistené počas úradnej kontroly č. PD/2013/NE,PR/17 a dodatočnej kontrole č. PD/2012/NE,DO,PR,KU/09/DÚKP/NE,PR svedčia o nedostatkoch v údržbe. Systém nahlasovania nedostatkov tohto druhu v čase úradnej kontroly bol nastavený tak, že personál predajne je zodpovedný za ich hlásenie na centrálu spoločnosti CBA Slovakia, s.r.o. a na základe týchto hlásení sa koordinovalo hlásenie údržby jednotlivých prevádzok podľa druhu, rozsahu a závažností zistení. Z uvedeného vyplýva, že proces odstraňovania zisťovaných porušení v oblasti infraštruktúry musel byť identifikovaný personálom a naplánovaný centrálou, pričom je reálne, že dochádza k časovým postupom od identifikácie nedostatkov až po realizáciu opravy. Z vyššie uvedeného vyplýva, že nedostatky v údržbe boli nahlásené našimi zamestnancami a boli vykonané nápravné opatrenia, a to zaevidovaním a naplánovaním opravy/rekonštrukcie. Nevhodne zvedený kondenz, poškodené dvere do suchého skladu, znečistená značne opotrebovaná výlevka nedostatky boli nahlásené na dispečing opráv a porúch a sú zaradené do harmonogramu údržby. Pracovníci technického úseku zabezpečia nápravu v termíne do Kontrolou bolo zistené spoločné skladovanie nezlučiteľného tovaru. Personál predajne bol dôrazne upozornený na zabezpečenie oddeleného skladovania nezlučiteľných druhov výrobkov a vykonal nápravu. Na úseku pultového predaja mäsových výrobkov, mliečnych výrobkov umiestnený regál s alkoholom zabezpečíme nápravu premiestnením regálu na vhodné miesto v predajni. Kontrolou doby spotreby a doby minimálnej trvanlivosti bol zistený predaj po DS. Za predaj tovaru po uplynutí doby spotreby je plne zodpovedný personál predajne. Prípadný finančný postih im bude v plnej miere zosobnený podľa miery zavinenia. Personál predajne je taktiež priamo zodpovedný za sledovanie označenia dátumu spotreby po narušení originálneho obalu mäsových výrobkov a mliečnych výrobkov.

16 Pracovníci predajní boli dôrazne upozornení na plnenie si pracovných povinností, vyplývajúcich z pracovných zmlúv, medzi ktoré jednoznačne patrí sledovanie lehôt spotreby predávaných výrobkov. V chladiacej vitríne bolo namerané prekročenie teploty. Personál predajne bol dôrazne upozornený sledovať teplotu skladovaných produktov tak, aby sa zabezpečila správna teplota skladovania potravín, ktorú deklaruje výrobca. Teploty v chladiacich boxoch budeme neustále sledovať, v prípade, ak by bolo opäť zaznamenané prekročenie teplôt pristúpime k ďalším opatreniam (až po výmenu chladiaceho zariadenia). Nedostatky zistené v údržbe už ale boli zistené pri úradnej kontrole dňa a účastník konania poslal na RVPS Prievidza vyjadrenie (list zo dňa ), v ktorom uviedol, že nedostatky budú odstránené v termíne do prípadne do RVPS Prievidza vzala tieto termíny do úvahy a a základe toho vydala Rozhodnutím č.k. Ro- 49/2012-ŽK opatrenia s termínom na odstránenie nedostatkov do , ktoré účastník konania nesplnil. Ďalej je potrebné uviesť, že podľa 18 od. 2 zákona o potravinách sa úradnou kontrolou overuje dodržiavanie požiadaviek ustanovených zákonom o potravinách a osobitnými predpismi. Účelom dodržiavania povinností v zmysle potravinového práva je zabezpečenie vysokej úrovne ochrany zdravia ľudí a ochrana spotrebiteľa na trhu potravín. Sankcia sa ukladá za nedostatky zistené v čase úradnej kontroly prevádzkovateľovi potravinárskeho podniku, ktorý je zodpovedný za zabezpečenie toho, aby sa v prevádzke pod jeho kontrolou plnili požiadavky zákona o potravinách a potravinovej legislatívy. Je len v kompetencii účastníka konania akým spôsobom sa vysporiada s uloženou pokutou a aké opatrenia a sankcie prijme voči svojim zamestnancom za neplnenie povinností. Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza ako vecne a miestne príslušný orgán úradnej kontroly potravín rozhodovala na základe dostatočne zisteného skutkového stavu veci, pričom na jeho zistenie použila zákonné prostriedky a dospela k záveru, že účastník konania porušil uvedené ustanovenia platnej legislatívy a jeho zodpovednosť za zistené nedostatky bola preukázaná. Neudržiavaním potravinárskych priestorov v čistote a v dobrom stave údržby, skladovaním nezlučiteľných druhov potravín, predajom potravín po uplynutom dátume spotreby prípadne minimálnej trvanlivosti, nedodržiavaním teplotných režimov a nedostatočnou hygienou pri predaji potravín došlo k protiprávnemu konaniu účastníka konania, ktoré napĺňajú skutkové podstaty iných správnych deliktov uvedených vo výrokovej časti tohto rozhodnutia. Za porušenie povinností uvedených v bode 1. v odôvodnení tohto rozhodnutia uloží orgán úradnej kontroly potravín strednému prevádzkovateľovi pokutu od eur do eur, ak v rozpore s týmto zákonom alebo osobitnými predpismi v určenej lehote nevykoná uložené opatrenia ( 28 ods. 4 písm. g) zákona o potravinách ).

17 Za porušenie povinností uvedených v bodoch 2. a 3. v odôvodnení tohto rozhodnutia uloží orgán úradnej kontroly potravín strednému prevádzkovateľovi pokutu od 300 eur do eur, ak v rozpore s týmto zákonom alebo osobitnými predpismi umiestňuje na trh potraviny po uplynutí dátumu spotreby( 28 ods. 2 písm. i) zákona o potravinách ). Za porušenie povinností uvedených v bodoch 4. až 9. v odôvodnení tohto rozhodnutia uloží orgán úradnej kontroly potravín strednému prevádzkovateľovi pokutu do 300 eur, ak v rozpore s týmto zákonom alebo osobitnými predpismi porušuje povinnosti a požiadavky na hygienu výroby potravín, manipulovania s nimi a pri ich umiestňovaní na trh ( 28 ods. 1 písm. a) zákona o potravinách ). Nakoľko správny poriadok neupravuje postup správnych orgánov pri postihu za súbeh viacero iných správnych deliktov, správny orgán pri ukladaní pokuty uplatnil na základe analógie legis tzv. absorpčnú zásadu, ktorej podstata tkvie v absorpcii sadzieb (prísnejší trest pohlcuje miernejší) a ukladá pokutu za iný správny delikt podľa 28 ods. 4 písm. g) zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov, teda podľa ustanovenia vzťahujúceho sa na iný správny delikt najprísnejšie postihnuteľný. Najprísnejšie postihnuteľné je v danom prípade porušenie povinnosti, že neboli vykonané uložené opatrenia, za ktoré je možné podľa 28 ods. 4 písm. g) zákona o potravinách uložiť pokutu od eur do eur. Správny orgán sa osobitne zaoberal výškou uloženej pokuty. Pri rozhodovaní o výške uloženej pokuty správny orgán vychádzal z ustanovení 28 ods. 7 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov a bral do úvahy : - závažnosť protiprávneho konania, ktorá spočívala v neudržiavaní potravinárskych priestorov v čistote a v dobrom stave údržby ale hlavne v nesplnení opatrení, predaji potravín po uplynutom dátume spotreby príp. minimálnej trvanlivosti, skladovaní nezlučiteľných druhov potravín a v nedostatočnej hygiene pri predaji potravín (možnosť kontaminácie nebalených potravín); - doba pretrvávania nedostatku - nedodržanie požiadaviek na hygienu nie je možné jednoznačne určiť, nakoľko sa jednalo o skutočnosti zistené počas úradnej kontroly potravín. Čo sa týka minulosti prevádzkovateľa, išlo o opakované protiprávne konanie, nakoľko pri úradnej kontrole potravín dňa (záznam o úradnej kontrole potravín č. PD/2012/NE,PR,KU/09) už bolo zistené neudržiavanie potravinárskych priestorov v čistote a v dobrom stave údržby a za čo bola účastníkovi konania v správnom konaní uložená pokuta rozhodnutím RVPS Prievidza č.k. Ro-49/2012-ŽK zo dňa vo výške 500. Výšku uloženej pokuty považuje Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza za plne odôvodnenú a primeranú z hľadiska závažnosti porušenia povinností a právnych predpisov.

18 Na základe vyššie uvedeného bolo rozhodnuté tak, ako je uvedené vo výroku tohto rozhodnutia. Poučenie Proti tomuto rozhodnutiu možno podať odvolanie na Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu Prievidza do 15 dní odo dňa jeho doručenia. Toto rozhodnutie je preskúmateľné súdom po vyčerpaní riadnych opravných prostriedkov. MVDr. Milan Šima riaditeľ RVPS Prievidza Doručuje sa : CBA Slovakia, s.r.o., Dukelských hrdinov č. 2, Lučenec

19 Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza Mariánska č. 6, Prievidza Č.k. Ro 18/ ŽK Prievidza, dňa /2013 ROZHODNUTIE Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza (ďalej len RVPS ) ako správny orgán príslušný podľa 21 ods. 1 písm. d) a 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov (ďalej len zákon o potravinách) v súlade s 46 a nasl. zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní v znení neskorších predpisov (ďalej len správny poriadok, takto rozhodla: účastník konania : COOP Jednota Prievidza, spotrebné družstvo, A. Hlinku I. 437, Prievidza IČO : v prevádzke : Predajňa č. 080, Tužina 1/ Porušil povinnosť udržiavať potravinárske priestory v dobrom stave údržby v zmysle 4 ods. 1 zákona o potravinách a PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín a to tým, že dňa v čase od 15,10 do 18,15 v Predajni č. 080, Tužina boli poškodené dvere na príjme tovaru a na príjme pekárskych výrobkov. Za to sa mu podľa 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov ukladá opatrenie

20 1. Vymeniť poškodené a skorodované dvere na príjme pekárskych výrobkov. 2. Opraviť dvere na príjme tovaru. Termín : do Odôvodnenie Inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Prievidza vykonali dňa v čase od 15,10 do 18,15 u účastníka konania : COOP Jednota Prievidza, spotrebné družstvo, A. Hlinku I. 437, Prievidza, IČO : prevádzkareň Predajňa č. 080, Tužina cielenú kontrolu zameranú na bezpečnosť potravín. Na základe tejto vykonanej úradnej kontroly inšpektori zistili nasledovné nedostatky : 10. Príjem pekárskych výrobkov poškodené a skorodované dvere 11. Príjem tovaru poškodené dvere. Tým došlo k porušeniu povinnosti dodržiavať požiadavky upravené zákonom o potravinách a osobitnými predpismi podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách - povinnosti udržiavať potravinárske priestory v dobrom stave údržby podľa PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín. Skutočnosti zistené počas kontroly sú zaznamenané v Zázname o úradnej kontrole potravín č. PD/2013/NE,PR/27 zo dňa Kontrola bola vykonaná za prítomnosti zástupkyne vedúcej predajne p. Evy Podzimkovej, ktorá bola oboznámená s výsledkom kontroly a možnosťou vyjadriť sa do záznamu o úradnej kontrole potravín. Túto možnosť využila a do Záznamu o úradnej kontrole potravín č. PD/2013/NE,PR/27 uviedla : Nemám pripomienky. Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza zaslala účastníkovi konania upovedomenie o začatí správneho konania č.k. Ro-18/2013-ŽK zo dňa vo veci zistených porušení zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov alebo predpisov vydaných na jeho vykonanie, v ktorom účastníka konania vyzvala, aby sa pred vydaním rozhodnutia vyjadril k podkladu i k spôsobu jeho zistenia prípadne navrhol jeho doplnenie. Upovedomenie o začatí správneho konania bolo účastníkovi konania doručené dňa Účastník konania sa v lehote určenej správnym orgánom písomne nevyjadril k podkladu rozhodnutia. Neudržiavaním potravinárskych priestorov v dobrom stave údržby došlo k protiprávnemu konaniu účastníka konania, ktoré napĺňajú skutkové podstaty iných správnych deliktov uvedených vo výrokovej časti tohto rozhodnutia.

21 Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza ako vecne a miestne príslušný orgán úradnej kontroly potravín rozhodovala na základe dostatočne zisteného skutkového stavu veci, pričom na jeho zistenie použila zákonné prostriedky a dospela k záveru, že účastník konania porušil uvedené ustanovenia platnej legislatívy a jeho zodpovednosť za zistené nedostatky bola preukázaná. Na základe vyššie uvedeného bolo rozhodnuté tak, ako je uvedené vo výroku tohto rozhodnutia. Poučenie Proti tomuto rozhodnutiu možno podať odvolanie na Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu Prievidza do 15 dní odo dňa jeho doručenia. Toto rozhodnutie je preskúmateľné súdom po vyčerpaní riadnych opravných prostriedkov. MVDr. Milan Šima riaditeľ RVPS Prievidza Doručuje sa : COOP Jednota Prievidza, spotrebné družstvo, A. Hlinku I. 437, Prievidza

22 Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza Mariánska č. 6, Prievidza Č.k. Ro 19/ ŽK Prievidza, dňa /2013 ROZHODNUTIE Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza (ďalej len RVPS ) ako správny orgán príslušný podľa 21 ods. 1 písm. d) a 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov (ďalej len zákon o potravinách) v súlade s 46 a nasl. zákona č. 71/1967 Zb. o správnom konaní v znení neskorších predpisov (ďalej len správny poriadok, takto rozhodla: účastník konania : BILLA s.r.o., Bajklaská 19/A, Bratislava IČO : v prevádzke : BILLA s.r.o. fil. 245, Námestie SNP č. 1, Partizánske 1/ Porušil povinnosť udržiavať potravinárske priestory v dobrom stave údržby v zmysle 4 ods. 1 zákona o potravinách a PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín a to tým, že dňa v čase od 8,00 do 12,30 v prevádzke BILLA s.r.o. fil. 245, N8mestie SNP č. 1, Partizánske bola poškodená podlaha na príjme tovaru a v skladovacom priestore a poškodené spojovacie lišty steny s podlahou v mraziacom boxe. Za to sa mu podľa 23 ods. 5 zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov ukladá opatrenie

23 3. Opraviť poškodené podlahy na príjme tovaru a v skladovacom priestore prevádzky. 4. Opraviť poškodené spojenie steny s podlahou v mraziacom boxe. Termín : do Odôvodnenie Inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Prievidza vykonali dňa v čase od 8,00 do 12,30 u účastníka konania : BILLA s.r.o., Bajkalská 19/A, Bratislava, IČO : , prevádzkareň BILLA s.r.o. fil. 245, Námestie SNP č. 1, Partizánske cielenú kontrolu zameranú na bezpečnosť potravín. Na základe tejto vykonanej úradnej kontroly inšpektori zistili nasledovné nedostatky : 12. Poškodená podlaha na príjme tovaru (výmoly). 13. Poškodená podlaha v skladovacom priestore. 14. Poškodené spojovacie lišty steny s podlahou v mraziacom boxe. Tým došlo k porušeniu povinnosti dodržiavať požiadavky upravené zákonom o potravinách a osobitnými predpismi podľa 4 ods. 1 zákona o potravinách - povinnosti udržiavať potravinárske priestory v dobrom stave údržby podľa PRÍLOHY II Kapitoly I ods. 1 Nariadenia (ES) č. 852/2004 o hygiene potravín. Skutočnosti zistené počas kontroly sú zaznamenané v Zázname o úradnej kontrole potravín č. PD/2013/NE,PR,ŠI/32 zo dňa Kontrola bola vykonaná za prítomnosti vedúcej predajne p. Renáty Černuškovej, ktorá bola oboznámená s výsledkom kontroly a možnosťou vyjadriť sa do záznamu o úradnej kontrole potravín. Túto možnosť využila a do Záznamu o úradnej kontrole potravín č. PD/2013/NE,PR,ŠI/32 uviedla : Súhlasím s kontrolným záznamom a budem informovať vedenie. Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza zaslala účastníkovi konania upovedomenie o začatí správneho konania č.k. Ro-19/2013-ŽK zo dňa vo veci zistených porušení zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov alebo predpisov vydaných na jeho vykonanie, v ktorom účastníka konania vyzvala, aby sa pred vydaním rozhodnutia vyjadril k podkladu i k spôsobu jeho zistenia prípadne navrhol jeho doplnenie. Upovedomenie o začatí správneho konania bolo účastníkovi konania doručené dňa Účastník konania sa v lehote určenej správnym orgánom písomne vyjadril k podkladu rozhodnutia listom zo dňa 19. marca 2013 (elektronicky doručené na RVPS Prievidza dňa ), ktorý bol doručený poštou dňa a v ktorom uviedol nasledovné : Spoločnosť BILLA s.r.o., Bajkalská 19/A, Bratislava obdržala dňa Upovedomenie o začatí správneho konania č.k. RO-19/2013-ŽK podľa 18 ods. 1 zákona NR SR č. 71/1967 Zb. o správnom konaní v znení neskorších predpisov od RVPS Prievidza za porušenie zákona NR SR č. 152/1995 Z.z. o potravinách v znení neskorších predpisov na

24 základe skutočností uvedených v Zázname o úradnej kontrole potravín č. PD/2013/NE,PR,ŠI/32 zo dňa na našej filiálke č. 245, SNP 1, Partizánske. K upovedomeniu uvádzame nasledovné : Nedostatky stavebno-technického charakteru spôsobené opotrebovaním materiálov a nedostatky vyplývajúce z bežnej prevádzky pri manipulácii s tovarom sú v rámci systémových opatrení nahlasované a zaraďované do údržby. Spoločnosť BILLA s.r.o. má vypracovaný plán opráv a údržby pre jednotlivé filiálky, taktiež operatívne zabezpečuje odstraňovanie prevádzkových porúch. Spoločnosť BILLA s.r.o. robí všetko preto, aby k podobným prípadom dochádzalo v minimálnej možnej miere. Neudržiavaním potravinárskych priestorov v dobrom stave údržby došlo k protiprávnemu konaniu účastníka konania, ktoré napĺňajú skutkové podstaty iných správnych deliktov uvedených vo výrokovej časti tohto rozhodnutia. Regionálna veterinárna a potravinová správa Prievidza ako vecne a miestne príslušný orgán úradnej kontroly potravín rozhodovala na základe dostatočne zisteného skutkového stavu veci, pričom na jeho zistenie použila zákonné prostriedky a dospela k záveru, že účastník konania porušil uvedené ustanovenia platnej legislatívy a jeho zodpovednosť za zistené nedostatky bola preukázaná. Na základe vyššie uvedeného bolo rozhodnuté tak, ako je uvedené vo výroku tohto rozhodnutia. Poučenie Proti tomuto rozhodnutiu možno podať odvolanie na Regionálnu veterinárnu a potravinovú správu Prievidza do 15 dní odo dňa jeho doručenia. Toto rozhodnutie je preskúmateľné súdom po vyčerpaní riadnych opravných prostriedkov. MVDr. Milan Šima riaditeľ RVPS Prievidza Doručuje sa : BILLA s.r.o., Bajkalská 19/A, Bratislava

25